![蝦皮燉絲瓜的做法 【東北】蝦皮燉絲瓜 蝦皮燉絲瓜怎麼做]( "蝦皮燉絲瓜的做法 【東北】蝦皮燉絲瓜 蝦皮燉絲瓜怎麼做")
- “絲瓜清淡有營養，即可以烹製清淡菜餚，也是美容佳品。可以炒制，也可以煲湯。但是絲瓜屬於時蔬食材，受季節限制，不宜長時間保存。所以趁現在絲瓜上市，多吃點時令蔬菜。今天做一款味道無比鮮的“蝦皮燉絲瓜”。”食材明細主料絲瓜（2根）蝦皮（30克）輔料油（1湯匙）鹽（3克）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工...
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![蝦皮絲瓜湯怎麼做-蝦皮絲瓜湯的做法]( "蝦皮絲瓜湯怎麼做-蝦皮絲瓜湯的做法")
- “絲瓜，是一種藥食同源的食材，不僅營養豐富，其藥用價值最高，清熱解毒，止咳化痰且利尿，全身都可入藥；經常食用，尤其是夏季食用，對潤膚美白：保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化及健腦都有很多的幫助。今兒就跟大家分享絲瓜的一種新吃法，簡單又好做，喜歡的快來看看吧~~~”食材明細主料絲瓜（1根...
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![東北亂燉的做法 【東北亂燉】——濃濃家鄉味 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 【東北亂燉】——濃濃家鄉味 東北亂燉怎麼做")
- “記得從前在老家的時候，很少吃炒菜，基本上吃的都是燉菜；平時比較經常吃的也就是是燉白菜、燉豆角，還有就是亂燉了。我喜歡吃亂燉，尤其喜歡吃媽媽做出來的那個味道。自己在這邊偶爾也會做這道菜，可是怎麼也做不出媽媽做的那個味兒，嘗試了N多次，總是有些不足的地方。過年的時候，爸...
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![東北燉丸子的做法 【東北】燉丸子 東北燉丸子怎麼做]( "東北燉丸子的做法 【東北】燉丸子 東北燉丸子怎麼做")
- “丫頭愛吃四喜丸子，但是那個個頭太大，做起來也不愛熟，所以一般在家裏就做這種個頭小一點的燉丸子，比較受歡迎。”食材明細主料豬肉（700克）白糖（1勺）花椒粉（2克）料酒（1茶勺）澱粉（30克）輔料老抽（1勺）雞蛋清（1個）白糖（1茶勺）食鹽（3克）姜（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東北燉丸子的做法步驟1...
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![東北亂燉的做法 東北亂燉－脊骨版 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 東北亂燉－脊骨版 東北亂燉怎麼做")
- “東北亂燉哦，老公在外面吃了好幾頓了，據説吃的都不舒服，晚上回來還得吃泡麪，今天給老公做頓舒服的飯菜，整整一大鍋呀，全吃啦，哈哈！”食材明細主料脊骨（２斤）豆角（１斤）玉米（１根）西紅柿（１個）輔料葱（半根）姜（４－５片）蒜（３瓣）八角（２個）花椒（１５粒）小茴香（２０粒）香葉（２片）桂皮（３個八角大）料酒（２勺）老抽（２勺）生抽（１勺）豆瓣醬（１勺）微辣（口味）燉（工藝...
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![東北粉皮的做法 記憶中的東北粉皮 東北粉皮怎麼做]( "東北粉皮的做法 記憶中的東北粉皮 東北粉皮怎麼做")
- “小的時候，在家裏看奶奶做過。”食材明細主料土豆澱粉（100克）清水（210克）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）東北粉皮的做法步驟1、將土豆澱粉和清水混合均勻，做成澱粉漿，靜置10分鐘。2、煮鍋燒水，不要燒到大開，要開之前，放入披薩盤（不鏽鋼盤也可以，就看家裏有什麼，就用什麼）3、將澱...
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![蝦皮燉南瓜怎麼做-蝦皮燉南瓜的做法]( "蝦皮燉南瓜怎麼做-蝦皮燉南瓜的做法")
- “因為這幾年疫情的原因，我有了儲存蔬菜的習慣，家裏邊的南瓜，一整個很大，一次吃不了，放着放着就壞了。所以我都把南瓜切成塊，上鍋蒸八分鐘左右，晾涼了，用保鮮袋分裝好，放入冰箱冷凍保存。這樣不僅保持了蔬菜的原汁原味，做的時候也特別方便，直接解凍後就是一次的量。這道蝦皮燉南瓜是...
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![絲瓜蝦皮餅怎麼做-絲瓜蝦皮餅的做法]( "絲瓜蝦皮餅怎麼做-絲瓜蝦皮餅的做法")
- “讀小學時，很多時候放學回家飯還沒做好，奶奶總會先給做幾個絲瓜烙墊肚子，奶奶做的絲瓜烙是甜的，記憶特別深刻。今晚下班晚了，回家來不及做飯了，想起了絲瓜烙，不過我做成餅了，口味還真不一樣。”食材明細主料絲瓜（1條）杏鮑菇（2-3個）麪粉（120g）輔料蝦皮（50g）雞蛋（1個）清水（適量）鹽（適量）清淡（口味...
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![北極蝦燉粉絲怎麼做-北極蝦燉粉絲的做法]( "北極蝦燉粉絲怎麼做-北極蝦燉粉絲的做法")
- 食材明細主料北極蝦（200g）粉絲（50g(幹品)）小葱（10g）姜（1g）豬肉（50g）輔料魚露（2匙）生抽（1匙）白糖（半匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）北極蝦燉粉絲的做法步驟1、冷凍的北極蝦先用開水焯一下，粉絲提前用涼水泡軟，肉切片。2、炒鍋放油，下肉片翻炒變色，放入葱姜，北極蝦翻炒。3、放入魚露，生抽，白...
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![絲瓜燒蝦皮怎麼做-絲瓜燒蝦皮的做法]( "絲瓜燒蝦皮怎麼做-絲瓜燒蝦皮的做法")
- “今天來盤清爽絲瓜燒蝦皮吧!”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蝦皮（適量）配料鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）水（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燒蝦皮的做法步驟1、準備材料圖2、絲瓜切滾刀塊3、熱鍋冷油下薑片4、下入蝦皮、絲瓜翻炒5、加適量生抽6、加水7、出鍋前加鹽8、出...
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![蝦皮燉冬瓜怎麼做-蝦皮燉冬瓜的做法]( "蝦皮燉冬瓜怎麼做-蝦皮燉冬瓜的做法")
- “非常鮮美的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（少許）輔料薑片（少許）鹽（少許）葱花（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮改刀成塊，薑切片。2、鍋裏放入適量清水和薑片燒開。3、水開後放入少許蝦皮，小火煮五分鐘。4、倒入冬瓜。5、再次開鍋後...
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![東北燉乾菜的做法 噴香東北燉乾菜 東北燉乾菜怎麼做]( "東北燉乾菜的做法 噴香東北燉乾菜 東北燉乾菜怎麼做")
- “以前家裏是從來不種地，吃的都是在市場買，後來爸爸退休了，倆口子在家裏沒事，就忙活着種菜，每年都會種很多菜。秋天媽媽就會將不好儲存的菜曬成幹或者冷凍起來。今年也是，所以她給我們帶來了很多曬乾的和冷凍的菜。媽媽燉的這個幹豆角和茄子比我做得好吃，不過我做的這個已經很受...
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![蘿蔔絲燉蝦的做法 【山東】蘿蔔絲燉蝦 蘿蔔絲燉蝦怎麼做]( "蘿蔔絲燉蝦的做法 【山東】蘿蔔絲燉蝦 蘿蔔絲燉蝦怎麼做")
- “蘿蔔含有能誘導人蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管。蘿蔔與蝦搭配，味道棒棒噠。”食材明細主料蘿蔔（1個）蝦（6只）粉條（適量）輔料油（3勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適...
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![蝦皮燉絲瓜怎麼做-蝦皮燉絲瓜的做法]( "蝦皮燉絲瓜怎麼做-蝦皮燉絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）蝦皮（適量）輔料葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮燉絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、蝦皮、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入絲瓜條。5、翻炒均勻後，加適量水。6、燒開後燉制3分鐘左右。7、...
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![仿東北三絲的做法 “仿”東北三絲 仿東北三絲怎麼做]( "仿東北三絲的做法 “仿”東北三絲 仿東北三絲怎麼做")
- “自己隨便拌拌……”食材明細主料黃瓜（200）豆芽（200）粉絲（400）胡蘿蔔（100）輔料醬油（10）生抽（10）香油（10）陳醋（10）豆豉醬（適量）香菜（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）仿東北三絲的做法步驟1、胡蘿蔔，黃瓜切絲，豆芽焯水，粉絲開水泡軟。2、處理好的食材放一個盆裏。3、調好所有配...
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![絲瓜蝦皮蛋餅怎麼做-絲瓜蝦皮蛋餅的做法]( "絲瓜蝦皮蛋餅怎麼做-絲瓜蝦皮蛋餅的做法")
- “寶寶輔食。”食材明細主料絲瓜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料蝦皮（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦皮蛋餅的做法步驟1、蝦皮用水泡十分鐘。2、絲瓜去皮切丁。3、絲瓜丁下鍋焯水。4、雞蛋打入麪粉中加入適量水。5、調成均勻的麪糊，加絲瓜和蝦皮攪拌均勻。6、鍋中刷...
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![東北拉皮的做法 【夏日小涼菜】東北拉皮 東北拉皮怎麼做]( "東北拉皮的做法 【夏日小涼菜】東北拉皮 東北拉皮怎麼做")
- “這可是夏天我家餐桌上的主打涼菜呢，酸甜的滋味配上爽滑的拉皮，吃一個夏天都不會膩呢。”食材明細主料東北水晶拉皮（1袋）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）台式烤香腸（2根）蒜（6瓣）花生碎（1勺）配料辣椒油（2勺）生抽（2勺）陳醋（2勺）白砂糖（5克）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北拉皮的做法步驟1...
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![蝦皮絲瓜粥怎麼做-蝦皮絲瓜粥的做法]( "蝦皮絲瓜粥怎麼做-蝦皮絲瓜粥的做法")
- 食材明細主料大米（半杯）絲瓜（1/2根）蝦皮（1大勺）輔料麻辣蘿蔔乾（適量）調料鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮絲瓜粥的做法步驟1、大米洗淨後放入砂鍋，燒開轉小火煮20分鐘。2、絲瓜去皮切片。3、絲瓜放入砂鍋中。4、加入蝦皮。5、加入鹽，繼續小火煮10分鐘，盛出搭配麻辣蘿蔔乾...
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![東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做")
- “東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、窩瓜，玉米等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜。”食材明細主料排骨（500克）窩瓜（1塊）玉米（1個）豆角（250克）土豆（2個）紅尖椒（1個）輔料植物油（適量）鹽（適量）...
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![絲瓜炒蝦皮怎麼做-絲瓜炒蝦皮的做法]( "絲瓜炒蝦皮怎麼做-絲瓜炒蝦皮的做法")
- “清淡鮮美的家常小炒，上班族快手菜。”食材明細主料長絲瓜（2根）蝦皮（一小撮）輔料葱花（適量）薑末（適量）鹽（一小勺）蠔油（幾滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦皮的做法步驟1、準備材料，絲瓜切滾刀塊，葱薑末最備好，蝦皮水沖洗之後擠幹水分。2、鍋熱倒油，煸香葱姜。3、倒入蝦皮煸出...
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![蝦皮燒絲瓜的做法 清淡養生的【蝦皮燒絲瓜】 蝦皮燒絲瓜怎麼做]( "蝦皮燒絲瓜的做法 清淡養生的【蝦皮燒絲瓜】 蝦皮燒絲瓜怎麼做")
- “正是絲瓜下來的季節，老媽三高，絲瓜性寒涼清腎熱。正適合老孃食用，再加上蝦皮補鈣中老年婦女們普遍缺鈣。這道菜簡直就是為她量身打造的啊。家裏面有三高人士的朋友不妨多吃吃絲瓜。”食材明細主料絲瓜（300g）蝦皮（50g）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![蝦皮炒絲瓜怎麼做-蝦皮炒絲瓜的做法]( "蝦皮炒絲瓜怎麼做-蝦皮炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）蝦皮（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒絲瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，絲瓜削皮切滾刀塊，切點蒜末，蝦皮清洗一下。2、熱鍋放油，下蝦皮小火炒香。3、將絲瓜放入翻炒一會。4、加少許開水翻炒2分鐘，調鹽炒勻即可。5、...
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![辣炒皮皮蝦的做法 辣炒皮皮蝦——東北叫蝦爬子 辣炒皮皮蝦怎麼做]( "辣炒皮皮蝦的做法 辣炒皮皮蝦——東北叫蝦爬子 辣炒皮皮蝦怎麼做")
- “今天不做清蒸，換個吃法。”食材明細主料皮皮蝦（600g）輔料泡椒（適量）麪醬（適量）豆瓣醬（適量）葱薑蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒皮皮蝦的做法步驟1、用鹽清洗乾淨備用。2、中火油炒醬。3、葱薑蒜翻炒。4、放入皮皮蝦翻...
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![東北燉怎麼做-東北燉的做法]( "東北燉怎麼做-東北燉的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）粉絲（適量）娃娃菜（適量）肉丸（適量）輔料虴油（10ml）鹽（適量）乾紅椒（6個）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北燉的做法步驟1、炸小肉丸，備用，如果不會在美食天下里找哈😄不再細説2、花椒一撮，油炸好撈出，大白菜用葱薑蒜油炒，加點水，大白菜斷生，然後沙鍋依次放大白菜墊...
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![東北亂燉的做法 東北羣英會(亂燉) 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 東北羣英會(亂燉) 東北亂燉怎麼做")
- “東北人都知道，在數九嚴寒的時候氣温一下子下降到零下二三十度，如果在這個時候來上一碗香氣撲鼻，熱氣騰騰，而且營養豐富由本人發明的亂燉，弄兩個用火烤糊的辣椒，用手碾碎後放到燙裏，再配上一碗米飯，誒呀！那真是叫個美呀！保證下飯，吃完後盡頭十足，幹工作不累，嘿嘿就是在外面站上兩個小...
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味味甜
