![石鍋魚的做法與配方解密]( "石鍋魚的做法與配方解密")
- 據民間的傳説，相傳在乾隆年間，曾有一家位於湘江河畔的小店，平日裏常用石鍋烹製石鍋魚，他們店裏面做出的這道菜，味道十分鮮嫩，而且香氣撲鼻。一次乾隆下江南的過程中微服私訪，品嚐後十分喜愛這道菜，因此，乾隆石鍋魚也就這樣得名了。乾隆年間，湘江河畔，有一家小店用石鍋來煨制魚，做出來...
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![火辣燃面的做法 【解密舌尖美味】#家常#--火辣燃面 火辣燃面怎麼做]( "火辣燃面的做法 【解密舌尖美味】#家常#--火辣燃面 火辣燃面怎麼做")
- “央視《舌尖上的中國》第二季第四集《家常》節目中，宜賓芽菜、宜賓燃面紛紛亮相,雖然只有短短几十秒鐘，但成為吃貨們最熱門的話題。燃面是四川省宜賓地區最具特色的漢族傳統名小吃之一，原名敍府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面。宜賓燃面它之所以叫宜賓燃面，有...
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![美味的解密舌尖2之炸豬排如何做簡單又好吃]( "美味的解密舌尖2之炸豬排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的解密舌尖2之炸豬排，這是一道很可口的家常菜，豬排是葷類，帶着它本身的鮮，豬排和雞蛋搭配一起，更能襯出豬排的鮮香味，可口的葷時，不失美味，色彩搭配上，棕色的雞排上裹着一層金黃的雞蛋，讓人看起來就很有食慾，令...
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![自制的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃]( "自制的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：800輔料鹽：7白糖：4茶勺姜：3油：10茶勺冰糖：1大葱：5花椒粒：3生抽：3草果：1個香醋：2八角：2個桂皮：3具體步驟1.主料：五花肉輔料：植物油、鹽、姜、大葱、白糖、生抽、八角、花椒粒、桂皮、草果、料酒、冰糖2.五花肉...
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![解密渾身是寶的牛油果的大祕密！-牛油果核能吃嗎]( "解密渾身是寶的牛油果的大祕密！-牛油果核能吃嗎")
- 牛油果，相信大家都不陌生吧，牛油果的營養價值極高，深受廣大人民的喜愛。我們平時吃的時候剝開綠油油的果皮，去核將果肉切成小塊，可以配沙拉醬，果醬，蜂蜜或者是做成奶昔，味道都是極好的。那牛油果核能吃嗎?下面小編帶你們一探究竟。一、牛油果核究竟能吃嗎牛油果廣泛地生長於非洲...
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![讓小編來為你解密！-火龍果功效與作用]( "讓小編來為你解密！-火龍果功效與作用")
- 火龍果有什麼功效與作用?火龍果是一種低熱量又美味的水果，十分受全國各地的小哥哥和小姐姐的喜愛。説到這裏，大家是不是對火龍果功效與作用充滿了想象，是不是也有小夥伴留下了不爭氣的口水。不要着急，接下來請大家跟着小編一起，讓小編來幫助大家給火龍果解密，讓我們一起在火龍...
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![為你解密-色香味俱全的花菜炒蒜薹怎麼做]( "為你解密-色香味俱全的花菜炒蒜薹怎麼做")
- 在日常烹飪料理中，我們經常會選擇多種菜互相搭配，實現口感互補，均衡營養。例如，花菜炒蒜薹就是一道很不錯的搭配菜餚，顏色上黃綠配合，令人頗有食慾。食用過花菜的都知道，花菜口感細嫩，綿軟鮮甜，而蒜薹入口清新爽脆，蒜香濃郁，兩者搭配真是別有一番風味。那麼，色香味俱全的花菜炒蒜薹怎...
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![紅棗鯽魚木瓜湯的做法 解密舌尖2之紅棗鯽魚木瓜湯 紅棗鯽魚木瓜湯怎麼做]( "紅棗鯽魚木瓜湯的做法 解密舌尖2之紅棗鯽魚木瓜湯 紅棗鯽魚木瓜湯怎麼做")
- “鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、温中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。所以非常適合女性食用。(”食材明細主料鯽魚（適量）木瓜（適量）紅棗（適量）輔料鹽（適量）姜（...
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![有特色的解密舌尖2之炒洋芋如何做簡單又好吃]( "有特色的解密舌尖2之炒洋芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：400輔料葱：適量紅椒：適量青椒：適量味極鮮：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材，土豆去皮洗淨，青椒。紅椒洗淨2.土豆先切薄片再切成細絲3.放入清水中漂洗乾淨，可換幾次水，用手抓洗，可保持口感脆爽4.青椒、...
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![解密舌尖2之鵪鶉蛋白如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之鵪鶉蛋白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵪鶉蛋是鵪鶉鳥的蛋，是一種滋補的食品與雞蛋相比營養價值不相上下，但個頭會少了不少，這裏用來煮白果糖水恰到好處。這款糖水配以白果、腐竹、薏米，白果清甜中帶少許微甘，解去了糖水的甜膩，並且具有清熱的功效。...
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![解密舌尖2之貽貝炒絲如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之貽貝炒絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘近幾年來，舌尖上的中國這個電視節目受到廣大國民的喜愛。因為它將我們地大物博的國家中大部分美食都介紹給了很多人。其中很多菜式都令人難以忘懷，更想親自嘗一嘗。這道貽貝炒絲很多人都應該記憶深刻。因為...
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![蜜逗奶茶解密——造成奶茶店失敗的原因有哪些？]( "蜜逗奶茶解密——造成奶茶店失敗的原因有哪些？")
- 現在奶茶行業這麼火爆，開奶茶店就都能賺錢嗎?其實我們需要看清的是，雖然現在奶茶市場還挺火爆的，但這並不説明每一家奶茶店都能成功賺錢。有一些奶茶店因為各種決策原因或其他一些客觀的原因，也有可能造成奶茶店經營的失敗。那一般造成奶茶店失敗的原因有哪些呢?在開奶茶店這...
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![大盤雞如何做簡單又好吃-解密舌尖美味]( "大盤雞如何做簡單又好吃-解密舌尖美味")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：半隻輔料土豆：適量青紅椒：適量胡蘿蔔：適量乾紅辣椒：適量洋葱：適量葱：適量姜：適量蒜：適量生抽：適量糖：適量鹽：適量料酒：適量花椒：適量大料：適量啤酒：適量具體步驟1.主料：三黃雞半隻副料：土豆、青紅椒、胡蘿蔔、乾紅辣...
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![美味做法讓你回味無窮！-解密紅糖鍋盔的做法]( "美味做法讓你回味無窮！-解密紅糖鍋盔的做法")
- 鍋盔是一種非常好吃的吃食，但是各地的鍋盔做法都不太一樣，而且各個地方的鍋盔的口感、味道也是不同的。鍋盔中有一種紅糖鍋盔很少有人聽説過，做法當然就不太常見了，下面就為大家揭祕一下好吃營養的紅糖鍋盔做法，快來一起看看吧。鍋盔，又叫鍋魁、鍋盔饃、幹饃，相傳起源於陝西，外表...
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![解密紅豆漿熱量是不是真的很高]( "解密紅豆漿熱量是不是真的很高")
- 紅豆也叫作赤小豆，它是我們在日常生活中隨處可見的一種豆類，跟其他普通的豆子相比較，紅豆的營養價值會更高一些。而紅豆漿就是指的在適當的水中倒入煮好的紅豆混合在一起然後再倒入攪拌機中，再加入適當的白砂糖，最後混合在一起打成二的到的漿。那麼，紅豆漿熱量會很高嗎?接下來...
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![解密梁山雞的做法 解密梁山雞——重慶的江湖氣息 解密梁山雞怎麼做]( "解密梁山雞的做法 解密梁山雞——重慶的江湖氣息 解密梁山雞怎麼做")
- ““梁山雞”是一道近幾年流行於重慶的江湖菜，它的發明者被冠以重慶最拽餐館的名號，為何他能這麼拽？今天我們就認真的探一探祕。據説梁山雞這個名字出自於我國四大名著之一的《水滸傳》，我猜想是因為水滸裏那些英雄的傳奇故事和重慶這座江湖城市頗有幾分對味吧而得來吧。想想...
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![香椿拌豆腐的做法 【解密舌尖美味】--香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 【解密舌尖美味】--香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做")
- “小椿樹，棒芽黃，掐了棒芽香又香；炒雞蛋，拌豆腐，又鮮又香你嚐嚐。穀雨時節，是香椿大量上市的大好季節，一種馨香奇異的美味正在生髮，北方有食用香椿為“吃春”，是喜迎春天的到來。炸香椿魚兒、香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋，這種代表生機的美味，在《舌尖上的中國2》時節中給大家帶來春天的...
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![解密舌尖2之春捲如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘春捲想必大家都吃過春捲吧，街上的名小吃春捲，裏面含有蛋白質維生素這些等等，但是這些都對身體有好處在家裏沒事的時候做做，做完了邊吃邊看電視，這很享受人生，在外面吃又害怕衞生，為什麼不自己做喃，自己做的挺新鮮...
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![有特色的解密舌尖2之紅燒牛肉如何做簡單又好吃]( "有特色的解密舌尖2之紅燒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：1000蘿蔔：300輔料草果：適量八角：適量桂皮：適量生薑：適量麻椒：適量幹辣椒：適量油：適量鹽粒：適量香葉：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.牛腩切成大塊。2.鍋裏倒入清水，倒入牛腩塊煮開焯水。3.撈出焯過水的牛腩。4.生...
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![帶你解密四大支持！-芝樂多比薩速遞加盟的支持是什麼]( "帶你解密四大支持！-芝樂多比薩速遞加盟的支持是什麼")
- 芝樂多比薩速遞與傳統的比薩相比，推陳出新，製作出各種各樣目前市面上沒有的口味，同時憑藉其獨特的口感和誘人的美味，在市場上獨樹一幟。而很多小夥伴還對芝樂多比薩速遞加盟持觀望態度，那麼芝樂多比薩速遞加盟的優勢你知道嗎?小編帶你一一解密芝樂多比薩速遞加盟的四大支持。...
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![解密火鍋加盟行業內幕！-2020年開特色火鍋店還能夠賺錢嗎]( "解密火鍋加盟行業內幕！-2020年開特色火鍋店還能夠賺錢嗎")
- 重慶火鍋是目前市面上備受大眾關注的特色美食，在這些年幾乎是涵蓋了我國各地大街小巷，火鍋在餐飲市場的迅速發展也吸引了無數的投資者加入進來。隨着加入的人數越來越多不少的創業者開始擔心競爭過於激烈，那麼2020年現在加盟重慶火鍋店還能賺錢嗎?要如何才能盈利?接下來情滿...
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![回鍋肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- “回鍋肉作為一道傳統川菜，在川菜中是舉足輕重的地位，川菜考級經常用回鍋肉作為首選菜餚。回鍋肉一直被認為是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回鍋肉。回鍋肉做法看似簡單，但其實想做好一道正宗的回鍋肉也需要相當的技巧，什麼也不説，解密回鍋肉進行中……”食材明細主料五...
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![黑芝麻烤布丁的做法 【黑芝麻烤布丁】零難度輕鬆解密外賣經典小點心 黑芝麻烤布丁怎麼做]( "黑芝麻烤布丁的做法 【黑芝麻烤布丁】零難度輕鬆解密外賣經典小點心 黑芝麻烤布丁怎麼做")
- “布丁，這樣小點心，基本在點心屋都會出現這樣一道的點心，一般外賣的布丁，會有兩種做法，一種是最簡單最偷懶的做法，就是直接買了布丁粉，直接加調料調配而成，這樣的做法我試過，説真的，布丁粉始終添加劑太多，香精味很重，不好吃。另一種做法就像我今天做的這種，用的是真材料，輕鬆烤制而成，這...
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![看這裏解密！-檸檬幹怎麼做]( "看這裏解密！-檸檬幹怎麼做")
- 檸檬幹泡茶是很養生的，而且味道比茶可能要好一點，茶葉喝起來會有點苦，並不是所有人都能接受的，但是檸檬幹泡的茶可以根據個人口味來調，如果喜歡算一點的就直接泡就行，如果喜愛偏甜的就可以加一點蜂蜜來調味，相信味道一定是很棒的。檸檬幹怎麼做其實並不像想象的那麼難，小編想先告...
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![洋芋擦擦如何做簡單又好吃-解密舌尖美味]( "洋芋擦擦如何做簡單又好吃-解密舌尖美味")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個麪粉：適量輔料具體步驟1.主料：土豆2個、副料：香菜末、紅椒丁、蒜蓉調料：十三香、辣椒油、生抽、鹽、香油、陳醋2.麪粉適量3.土豆去皮後擦成絲備用、土豆絲用清水洗去澱粉4.土豆絲用清水洗去澱粉，撈出後...
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味味甜
