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關於麻辣裙帶年糕湯的做法步驟的餐飲百科

麻辣裙帶年糕湯怎麼做-麻辣裙帶年糕湯的做法
  • 麻辣裙帶年糕湯怎麼做-麻辣裙帶年糕湯的做法

  • “裙帶菜被稱為聰明菜、美容菜、健康菜、綠色海蔘的裙帶菜,是微量元素和礦物質的天然寶庫,含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素A、B、C等礦物質。裙帶菜含鈣量是“補鈣之王”牛奶的10倍,含鋅量是“補鋅能手”牛肉的3倍。500克裙帶菜含鐵量等於21斤菠...
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辣炒年糕的做法 步步高昇--金燦燦的辣炒年糕(高) 辣炒年糕怎麼做
  • 辣炒年糕的做法 步步高昇--金燦燦的辣炒年糕(高) 辣炒年糕怎麼做

  • “我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇:金燦燦的辣炒年糕(高)!(大家快來支持投票呀)這是我做的第二道菜。過年吃年糕,取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯,因飯與“犯”諧音,所以常常在年夜飯的餐桌上出現年糕。年糕可以自己做也可以買...
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裙帶蛋花湯怎麼做-裙帶蛋花湯的做法
  • 裙帶蛋花湯怎麼做-裙帶蛋花湯的做法

  • “裙帶是藻類海帶科海草,營養價值很高,豐富的蛋白質、維生素和礦物質,還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、不飽和脂肪酸、膳食纖維等多種具有生理功能的活性成分,具有利尿消腫、消痰軟堅、促進排便等功效。做湯味道很鮮美”食材明細主料裙帶菜(適量)輔料雞蛋(2顆)西紅柿(1個)調料食鹽...
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裙帶菜肉絲湯怎麼做-裙帶菜肉絲湯的做法
  • 裙帶菜肉絲湯怎麼做-裙帶菜肉絲湯的做法

  • “裙帶菜味道鮮美,精選的裙帶菜其營養可以和螺旋藻媲美,被日本稱為“天然螺旋藻”。”食材明細主料幹裙帶菜(適量)輔料精瘦肉(80克)調料葱姜(少許)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜肉絲湯的做法步驟1、泡好的裙帶菜,肉切絲,葱姜改刀待用。2、電飯煲放少許油,蓋嚴...
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裙帶菜鹹蛋湯怎麼做-裙帶菜鹹蛋湯的做法
  • 裙帶菜鹹蛋湯怎麼做-裙帶菜鹹蛋湯的做法

  • “簡單、快捷的一道湯。裙帶菜鮮味濃郁,鹹雞蛋鹹香味美,加上少許薑絲,可去除深秋的濕氣,讓你安然入冬。”食材明細主料裙帶菜(10克)輔料鹹雞蛋(2個)調料薑絲(少許)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜鹹蛋湯的做法步驟1、裙帶菜用開水泡一下,沖洗乾淨待用。2、鹹...
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甜年糕做法步驟有哪些
  • 甜年糕做法步驟有哪些

  • 春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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毛蟹炒年糕的製作步驟
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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麻辣年糕怎麼做-麻辣年糕的做法
  • 麻辣年糕怎麼做-麻辣年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2條)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)葱段(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣年糕的做法步驟1、材料:年糕2、花椒3、幹辣椒、葱段4、將幹辣椒用剪刀剪開,待用。5、將年糕放在案板上切開。6、隨後,將切開的年糕下入沸水中焯開至軟,撈...
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麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些
  • 麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些

  • 餐飲提問:麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答:我有朋友曾開過麻辣燙的店,也在外看過,一般湯底不需要太複雜,只要有放一兩塊筒骨,加多一些雞精和味精就可以了,麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁,具體的做法我不是太清楚,抱歉。不會唱歌的大烏龜回答:都是超市或者批發市場...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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裙帶排骨湯怎麼做-裙帶排骨湯的做法
  • 裙帶排骨湯怎麼做-裙帶排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)裙帶菜(適量)輔料薑絲(少許)杞子(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶排骨湯的做法步驟1、準備:焯完水的排骨,泡洗乾淨的裙帶菜。2、排骨放入高壓鍋加薑片添加適量的水,大火壓15分鐘。3、煮好的排骨湯。4、加入裙帶菜煮三分鐘,調鹽即...
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裙帶菜麻辣米線怎麼做-裙帶菜麻辣米線的做法
  • 裙帶菜麻辣米線怎麼做-裙帶菜麻辣米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)裙帶菜(適量)豆皮(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)調料水(適量)麻辣醬料(適量)米線調味料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜麻辣米線的做法步驟1、即食米線和醬料備用。2、豆皮和鵪鶉蛋備用,裙帶菜提前泡發。3、豆皮切絲焯水去除豆腥味。4、裙帶菜依次焯水備用...
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海裙帶蛋花湯怎麼做-海裙帶蛋花湯的做法
  • 海裙帶蛋花湯怎麼做-海裙帶蛋花湯的做法

  • 食材明細主料幹海裙帶(少量)雞蛋(一個)輔料生薑片(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海裙帶蛋花湯的做法步驟1、幹海裙帶菜取一小撮。2、放清水泡發3、五分鐘左右就泡發了,特別快。清洗幾遍,看有無雜質和泥沙,瀝乾水。4、鍋預熱,放油,放入生薑片,爆香三十秒。...
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奶白菜裙帶湯怎麼做-奶白菜裙帶湯的做法
  • 奶白菜裙帶湯怎麼做-奶白菜裙帶湯的做法

  • “奶白菜具有清熱解毒、通利腸胃等作用。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草,營養豐富,食用價值較高,譽為海中蔬菜,含有豐富的碘和鈣,其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多。一般人羣均可食用,尤其適宜少年兒童骨骼智力發育、懷孕婦女以及哺乳期食用。其口感滑嫩鮮美,與植物纖維含量豐富...
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裙帶菜肉丸湯怎麼做-裙帶菜肉丸湯的做法
  • 裙帶菜肉丸湯怎麼做-裙帶菜肉丸湯的做法

  • “疫情期間儲存了許多幹菜,裙帶菜就是其中之一,想吃的時候拿出來泡一下,也可以,做菜也可以燉湯,今天就用裙帶菜做一個肉丸湯,營養豐盛,味道好極了。”食材明細主料豬肉(半斤)裙帶菜(適量)輔料葱(1顆)姜(1塊)雞蛋清(1個)五香粉(1茶匙)鹽(1匙)調料香油(1匙)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜...
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裙帶豆腐丸湯怎麼做-裙帶豆腐丸湯的做法
  • 裙帶豆腐丸湯怎麼做-裙帶豆腐丸湯的做法

  • “這款豆腐丸湯比較家常。丸子是用豆腐,豬肉,雞蛋和澱粉做的。因為丸子裏肉的比例只有一半,特別適合想吃肉又管不住嘴的人跟牙口不好的老年人食用。丸子口感Q彈,帶着少量肉香。相比肉丸,不塞牙,很酥鬆,所以吃起來很過癮。”食材明細主料豬肉(1塊)豆腐(1塊)裙帶菜(小半碗)雞蛋(2個)輔料鹽...
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裙帶菜瘦肉湯怎麼做-裙帶菜瘦肉湯的做法
  • 裙帶菜瘦肉湯怎麼做-裙帶菜瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)輔料瘦肉(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜瘦肉湯的做法步驟1、裙帶菜熱油泡發備用。2、瘦肉洗淨切薄片。3、瘦肉加入適量花生油,玉米澱粉,蠔油抓勻備用。4、鍋中熱油放入裙帶菜翻炒。5、加入適...
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裙帶菜蛋湯怎麼做-裙帶菜蛋湯的做法
  • 裙帶菜蛋湯怎麼做-裙帶菜蛋湯的做法

  • “春天據説是孩子補鈣的好時光,那麼今天就給大家推薦一個湯,營養豐富又好喝。”食材明細主料裙帶菜(5克)雞蛋(1個)牛肉(少許)輔料蒜末(少許,大概一個蒜瓣的量)胡椒粉(少許)香油(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)裙帶菜蛋湯的做法步驟1、牛肉切片加入香油和胡椒粉醃製入味備用。2、...
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裙帶冬瓜湯怎麼做-裙帶冬瓜湯的做法
  • 裙帶冬瓜湯怎麼做-裙帶冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料裙帶(適量)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)葱花(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶冬瓜湯的做法步驟1、熱油鍋炒香蒜末。2、下冬瓜翻炒一會。3、加適量水,放入裙帶菜。4、加鹽煮至冬瓜熟透。5、加雞精調味,入葱花即可。...
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裙帶菜蝦丸湯怎麼做-裙帶菜蝦丸湯的做法
  • 裙帶菜蝦丸湯怎麼做-裙帶菜蝦丸湯的做法

  • “夏天要多喝湯,煨湯太油膩太熱,那麼這款適合夏天喝的清涼湯可不要錯過。”食材明細主料裙帶菜(適量)蝦仁(適量)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)調料鹽(適量)豬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜蝦丸湯的做法步驟1、裙帶菜冷水泡發。蝦仁洗淨。2、將胡蘿蔔和娃娃菜焯...
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裙帶菜蛋花湯的做法 【大連】裙帶菜蛋花湯 裙帶菜蛋花湯怎麼做
  • 裙帶菜蛋花湯的做法 【大連】裙帶菜蛋花湯 裙帶菜蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料葱(10克)蒜(5克)香菜(5克)雞蛋(2個)裙帶菜(20克)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裙帶菜蛋花湯的做法步驟1、在市場買到的乾製的裙帶菜2、將裙帶菜泡發起來3、泡好的裙帶菜清水洗淨簡單切一下4、葱和蒜切成碎末備用5、鍋中放底油加熱放入葱、蒜爆香...
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裙帶菜冬瓜湯怎麼做-裙帶菜冬瓜湯的做法
  • 裙帶菜冬瓜湯怎麼做-裙帶菜冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)冬瓜(適量)輔料蝦乾(適量)葱(適量)調料水(適量)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜冬瓜湯的做法步驟1、裙帶菜提前浸泡軟洗淨控水。2、冬瓜去皮洗淨備用。3、冬瓜切塊,葱切碎。4、蝦乾沖洗一下。5、琺琅鍋入油燒熱倒入葱和蝦乾...
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裙帶菜排骨湯怎麼做-裙帶菜排骨湯的做法
  • 裙帶菜排骨湯怎麼做-裙帶菜排骨湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)夾心排骨(適量)調料生薑(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後撈出洗淨備用。2、排骨放入砂鍋中。3、放入薑片。4、加入適量清水。5、大火煮開轉小火煲1個半小時左右。6、裙帶菜用清水泡發...
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酸辣裙帶菜怎麼做-酸辣裙帶菜的做法
  • 酸辣裙帶菜怎麼做-酸辣裙帶菜的做法

  • “多吃點裙帶菜可以補碘,對眼睛也有好處哦。”食材明細主料裙帶菜(150g)紅葱頭(1個)輔料辣椒油(2勺)花椒油(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)香醋(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣裙帶菜的做法步驟1、裙帶菜改刀多泡幾次清水,把過多的鹽泡出去。2、裙帶菜濾水放入盆中,加入紅葱頭。3、所...
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口蘑裙帶湯怎麼做-口蘑裙帶湯的做法
  • 口蘑裙帶湯怎麼做-口蘑裙帶湯的做法

  • “炎炎夏日,就想喝點清淡的湯,那這道“口蘑裙帶湯”可不要錯過了哦!”食材明細主料口蘑(適量)嫩豆腐(1盒)裙帶菜(適量)蝦仁(適量)輔料生薑絲(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑裙帶湯的做法步驟1、準備食材:豆腐切塊,裙帶菜用水泡發,蝦仁剝...
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