![這3點必看！-解密重慶火鍋加盟店經營成功祕訣]( "這3點必看！-解密重慶火鍋加盟店經營成功祕訣")
- 無論時代如何變化，餐飲業都是一個朝陽產業，也是永不退色的經濟市場，“民以食為天”更是完美概括出了餐飲在人們生活中的重要性。在如今的餐飲的市場，對於想要投資開一家重慶火鍋店，但又苦於沒經驗、沒人才的投資者來説，加入火鍋合作品牌是最適合的選擇。“麻辣重點火鍋”經過幫...
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![一起來解密吧！-奶茶中的波波是珍珠嗎]( "一起來解密吧！-奶茶中的波波是珍珠嗎")
- 奶茶，顧名思義，就是奶和茶按一定比例混合而製成的飲品。不同的地區的奶茶，奶茶的配方有所差異，奶茶的口味自然而然也有所不同，比如香港的絲襪奶茶以絲滑而聞名，印度的奶茶則以其本地的特殊香料而聞名，台灣奶茶則以其珍珠而頗具特色，名曰珍珠奶茶。提到台灣的珍珠奶茶，又稱波霸奶茶...
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![口感極佳的解密舌尖2之洋芋擦擦如何做簡單又好吃]( "口感極佳的解密舌尖2之洋芋擦擦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：150輔料鹽：適量細香葱：適量麪粉：50油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.土豆去皮，香葱洗淨2.將土豆用擦子擦成絲3.加入50g麪粉、少許食鹽、胡椒粉，拌勻4.放入切碎的葱花5.蘇泊爾火紅點2代無油煙炒鍋燒熱6.放入...
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![解密梁山雞的做法 解密梁山雞——重慶的江湖氣息 解密梁山雞怎麼做]( "解密梁山雞的做法 解密梁山雞——重慶的江湖氣息 解密梁山雞怎麼做")
- ““梁山雞”是一道近幾年流行於重慶的江湖菜，它的發明者被冠以重慶最拽餐館的名號，為何他能這麼拽？今天我們就認真的探一探祕。據説梁山雞這個名字出自於我國四大名著之一的《水滸傳》，我猜想是因為水滸裏那些英雄的傳奇故事和重慶這座江湖城市頗有幾分對味吧而得來吧。想想...
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![香椿拌豆腐的做法 【解密舌尖美味】--香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 【解密舌尖美味】--香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做")
- “小椿樹，棒芽黃，掐了棒芽香又香；炒雞蛋，拌豆腐，又鮮又香你嚐嚐。穀雨時節，是香椿大量上市的大好季節，一種馨香奇異的美味正在生髮，北方有食用香椿為“吃春”，是喜迎春天的到來。炸香椿魚兒、香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋，這種代表生機的美味，在《舌尖上的中國2》時節中給大家帶來春天的...
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![石鍋魚的做法與配方解密]( "石鍋魚的做法與配方解密")
- 據民間的傳説，相傳在乾隆年間，曾有一家位於湘江河畔的小店，平日裏常用石鍋烹製石鍋魚，他們店裏面做出的這道菜，味道十分鮮嫩，而且香氣撲鼻。一次乾隆下江南的過程中微服私訪，品嚐後十分喜愛這道菜，因此，乾隆石鍋魚也就這樣得名了。乾隆年間，湘江河畔，有一家小店用石鍋來煨制魚，做出來...
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![快來和小編一起解密吧-芹菜牛肉能一起吃嗎]( "快來和小編一起解密吧-芹菜牛肉能一起吃嗎")
- 現如今，大家對於健康的問題是越來越看重，説明我們的生活質量也在逐步上升。對於食品要求的提高就能看出大家的對於生活質量的要求。現在的需求不僅僅是吃飽，而是什麼食物的搭配能夠使營養翻倍，但是在不經意間也有可能會吃到相沖的食物。有小夥伴就會問小編“芹菜牛肉能一起吃...
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![解密舌尖2之金針燉豬如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之金針燉豬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金針燉豬蹄是一道獨具特色的美味佳餚，這道菜的原材料顧名思義就是金針菜與豬蹄。要注意的是豬蹄一定要燉的時間長一點，這樣才能使豬蹄的口感更加軟糯。品嚐一口，便能感受到充滿着金針菜香味的軟糯香滑的豬蹄...
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![芙蓉麥片蝦的做法 【獨家解密】曼思霸道楊老師教你做只需要三步就搞定的【芙蓉麥片蝦】~ 芙蓉麥片蝦怎麼做]( "芙蓉麥片蝦的做法 【獨家解密】曼思霸道楊老師教你做只需要三步就搞定的【芙蓉麥片蝦】~ 芙蓉麥片蝦怎麼做")
- “今天曼思霸道總裁楊老師教你一道只需要三步就能做出來的芙蓉麥片蝦~趕快來學一下吧！”食材明細主料基圍蝦（500g）甜玉米粒（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（2g）胡椒粉（1g）料酒（10g）吉士粉（10g）澱粉（10g）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芙蓉麥片蝦的做法步驟1、這是我們要準備的所有用料哦~簡...
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![聽我來給你解密！-苦瓜汁能喝嗎]( "聽我來給你解密！-苦瓜汁能喝嗎")
- 現在很多人喜歡將各種瓜果蔬菜榨成汁後食用，這樣食用方便又可口。一般的水果都能榨成果汁後食用口感都是十分好的，但是苦瓜汁口味偏苦澀，比較少人會喜歡。不過有很多人説生苦瓜汁不適宜直接食用，那麼苦瓜汁能喝嗎？下面一起來了解一下。苦瓜汁能喝嗎一、苦瓜汁能喝生苦瓜汁可以...
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![法式貽貝的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--法式貽貝 法式貽貝怎麼做]( "法式貽貝的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--法式貽貝 法式貽貝怎麼做")
- “舌尖上的中國最大化的將某些地區物美價廉商品的影響力擴大化。貽貝是我們威海海邊最廉價的海鮮之一，一年四季都出產豐富，性價比與蔬菜和肉類總是略勝一疇，深受當地人的喜歡。海虹屬於温存、隨和、附屬性格，不管與任何食材搭配都會完美融洽的結合，而且做法也是海闊天空，但是味...
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![火辣燃面的做法 【解密舌尖美味】#家常#--火辣燃面 火辣燃面怎麼做]( "火辣燃面的做法 【解密舌尖美味】#家常#--火辣燃面 火辣燃面怎麼做")
- “央視《舌尖上的中國》第二季第四集《家常》節目中，宜賓芽菜、宜賓燃面紛紛亮相,雖然只有短短几十秒鐘，但成為吃貨們最熱門的話題。燃面是四川省宜賓地區最具特色的漢族傳統名小吃之一，原名敍府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面。宜賓燃面它之所以叫宜賓燃面，有...
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![解密舌尖2之紅燒牛肉如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之紅燒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱肉：1500輔料八角：適量香葉：適量牛肉湯：適量手擀麪：適量油：適量莨姜：適量鹽：適量桂皮：適量老抽：適量具體步驟1.牛腱肉洗淨，用刀順纖維方向切開。2.改刀切成大塊。3.放入盛有牛肉湯的蘇泊爾壓力快鍋裏。4.牛肉...
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![解密紅豆漿熱量是不是真的很高]( "解密紅豆漿熱量是不是真的很高")
- 紅豆也叫作赤小豆，它是我們在日常生活中隨處可見的一種豆類，跟其他普通的豆子相比較，紅豆的營養價值會更高一些。而紅豆漿就是指的在適當的水中倒入煮好的紅豆混合在一起然後再倒入攪拌機中，再加入適當的白砂糖，最後混合在一起打成二的到的漿。那麼，紅豆漿熱量會很高嗎?接下來...
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![解密舌尖2之魚腥草燉如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之魚腥草燉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘魚腥草可以用來燉雞，燉排骨，還可以燉雪梨，可以做瘦肉湯，這個很適合女性喝，春天的時候有很多病，喝這個很適合預防，但是，不能放太多調料，會破壞掉鮮味，會破壞掉湯原本的味道。湯最重要的是鮮美，而且，不能胡亂加東西，破壞...
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![看這裏解密！-檸檬幹怎麼做]( "看這裏解密！-檸檬幹怎麼做")
- 檸檬幹泡茶是很養生的，而且味道比茶可能要好一點，茶葉喝起來會有點苦，並不是所有人都能接受的，但是檸檬幹泡的茶可以根據個人口味來調，如果喜歡算一點的就直接泡就行，如果喜愛偏甜的就可以加一點蜂蜜來調味，相信味道一定是很棒的。檸檬幹怎麼做其實並不像想象的那麼難，小編想先告...
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![解密其中原因-回民為什麼不吃豬肉驢肉狗肉]( "解密其中原因-回民為什麼不吃豬肉驢肉狗肉")
- 人具體來説是一種雜食性的生物，肉，對於人類來説是不可缺少的一種食物。我們可以吃的肉有很多，比如説豬牛羊等，經過精細的烹調，都可以變成無與倫比的美味。但是我們都知道回族人不吃豬肉驢肉的，除此之外他們也不吃蛇肉和狗肉等等。那麼其中的原因你知不知道呢?下面就給大家介紹...
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![這裏解密它怎麼做-一種美味又健康的綠色美食—艾草團]( "這裏解密它怎麼做-一種美味又健康的綠色美食—艾草團")
- 中國飲食文化博大精深，並且各地有各地的飲食文化、飲食差異、飲食特色，比如拿最普遍的來講，南方人就喜歡吃米，北方人就喜歡吃麪食，並且在各自的基礎上開發製造出多種多樣的食物，比如用米就可以做粽子、糯米糕還有各種粥類;用面就可以做饅頭、包子、餃子、麪條等，可謂各有所長啊...
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![大盤雞的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--大盤雞 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--大盤雞 大盤雞怎麼做")
- “大盤雞是新疆地區的名菜，是很多朋友去新疆餐館必點的一道菜。大盤雞是回民的清真小吃，曾經是專門做給清朝後宮的美食，後來出宮的老廚師將做法帶到社會，最近十七八年開始盛行。大盤雞的起源和長途車司機有很大關係。據説大盤雞的前身本是辣子雞，在司機的建議下，加入了湯汁、皮...
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![帶你解密山西人吃的炒刀削麪圖解]( "帶你解密山西人吃的炒刀削麪圖解")
- 作為一個土生土長的山西人，麪食在我的生活中那可是有着崇高的地位。從小就是吃麪條長大的我，最喜歡的就是炒麪了，覺得特別有味道。所以特地去向家裏的大廚請教了做法，可能和你們認為的炒刀削麪不一樣，但是這就是我們這邊我個人比較喜歡的一種。主料刀削麪：550g瘦肉絲：適量輔料西...
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![白切雞如何做簡單又好吃-解密舌尖美味]( "白切雞如何做簡單又好吃-解密舌尖美味")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：1只輔料葱：適量姜：適量蒜：適量生抽：適量香油：適量具體步驟1.主料：三黃雞一隻副料：香葱、姜、蒜調料：生抽、香油2.三黃項雞一隻，取出內臟洗乾淨，去除雞爪，瀝乾水份，抹上薄薄的一層花生油待用、煮鍋裏倒入足量...
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![解密火鍋加盟行業內幕！-2020年開特色火鍋店還能夠賺錢嗎]( "解密火鍋加盟行業內幕！-2020年開特色火鍋店還能夠賺錢嗎")
- 重慶火鍋是目前市面上備受大眾關注的特色美食，在這些年幾乎是涵蓋了我國各地大街小巷，火鍋在餐飲市場的迅速發展也吸引了無數的投資者加入進來。隨着加入的人數越來越多不少的創業者開始擔心競爭過於激烈，那麼2020年現在加盟重慶火鍋店還能賺錢嗎?要如何才能盈利?接下來情滿...
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![私家老廚白菜的做法 廉價菜做出好味道《私家老廚白菜製作要點解密》 私家老廚白菜怎麼做]( "私家老廚白菜的做法 廉價菜做出好味道《私家老廚白菜製作要點解密》 私家老廚白菜怎麼做")
- “這是一道風靡山東好多餐館的特色菜，成本三、四塊錢塊錢的普通菜，為何能賣到二十左右，價格為何暴漲如此之高。這也是許多店鋪的看家特色菜。經過多次的品嚐和許多大廚的交流，終於把他的製作祕密解開。一直以來我的這道菜也成了我的拿手菜，好多吃過我做的朋友都對這道菜的味道...
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![帶你解密四大支持！-芝樂多比薩速遞加盟的支持是什麼]( "帶你解密四大支持！-芝樂多比薩速遞加盟的支持是什麼")
- 芝樂多比薩速遞與傳統的比薩相比，推陳出新，製作出各種各樣目前市面上沒有的口味，同時憑藉其獨特的口感和誘人的美味，在市場上獨樹一幟。而很多小夥伴還對芝樂多比薩速遞加盟持觀望態度，那麼芝樂多比薩速遞加盟的優勢你知道嗎?小編帶你一一解密芝樂多比薩速遞加盟的四大支持。...
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![清蒸石斑魚如何做簡單又好吃-解密舌尖2美食]( "清蒸石斑魚如何做簡單又好吃-解密舌尖2美食")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料石斑魚：一條葱：3段姜：3片芹菜：2根洋葱：半個黃豆芽：1小把胡蘿蔔：半根彩椒：裝飾用輔料廣東米酒：15ml鹽：3蔬菜水：45ml生抽：15ml美極鮮：10ml老抽：1ml魚露：4滴冰糖：8白胡椒粉：1點點香油：3滴具體步驟1.黃豆芽掐掉尾部，胡蘿蔔去皮切...
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味味甜
