![瘦肉炒大頭菜怎麼做-瘦肉炒大頭菜的做法]( "瘦肉炒大頭菜怎麼做-瘦肉炒大頭菜的做法")
- “大頭菜，富含食纖維和維生素，有益人體。”食材明細主料大頭菜（1只）豬瘦肉（200克）輔料油（3O克）鹽（少許）生抽（適量）木茨粉（少許）可樂（2湯匙）胡椒粉（少許）白糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉炒大頭菜的做法步驟1、把大頭菜去皮，切片然後切成條。2、鍋加水，小蘇打，油開火燒開，放入大頭...
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![大葱炒瘦肉怎麼做-大葱炒瘦肉的做法]( "大葱炒瘦肉怎麼做-大葱炒瘦肉的做法")
- “大葱能增進食慾，發汗抑菌，壯陽補陰，常吃有一定效果。”食材明細主料豬肉（200克）大葱（1條）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒瘦肉的做法步驟1、豬肉切塊，加水抓搓使肉吸足水份，然後加適量生抽、雞粉、生粉、白糖、胡椒粉抓勻，上面封一層油待用。2...
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![瘦肉炒菜花怎麼做-瘦肉炒菜花的做法]( "瘦肉炒菜花怎麼做-瘦肉炒菜花的做法")
- “好吃的家常菜。”食材明細主料菜花（1個）豬肉（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒菜花的做法步驟1、菜花用刷子刷洗乾淨。2、把菜花切成一朵朵小花，準備好蒜。3、鍋內熱油，放入蒜。4、放入豬肉（豬肉用鹽和生粉先醃製10分鐘）。5、煎至豬肉有點...
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![瘦肉絲炒紅菜頭怎麼做-瘦肉絲炒紅菜頭的做法]( "瘦肉絲炒紅菜頭怎麼做-瘦肉絲炒紅菜頭的做法")
- “一道營養豐富的下飯菜，自然的紅色很誘人，味道清甜可口。”食材明細主料紅菜頭（2個）瘦肉（150克）輔料蒜碎（8克）食用油（3勺）澱粉（半勺）調料生抽醬油（3勺）胡椒粉（0.5克）蠔油（1勺）鹽（4克）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉絲炒紅菜頭的做法步驟1、紅菜頭切絲。2、瘦肉切絲放入碗中，倒入1勺生...
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![醃大頭菜炒五花肉怎麼做-醃大頭菜炒五花肉的做法]( "醃大頭菜炒五花肉怎麼做-醃大頭菜炒五花肉的做法")
- “大頭菜是我們這邊的叫法，也叫芥菜頭、芥菜疙瘩。醃製的大頭菜炒肉，鹹香下飯，米飯都能多吃一碗。”食材明細主料醃大頭菜（5個）五花肉（1塊）輔料葱（1根）調料雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃大頭菜炒五花肉的做法步驟1、這是自家醃製的大頭菜。2、準備...
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![瘦肉酸帶豆炒大白菜怎麼做-瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法]( "瘦肉酸帶豆炒大白菜怎麼做-瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（2瓣）酸帶豆（110克）瘦肉片（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜。2、酸帶豆。3、瘦肉片。4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、將酸帶豆放在案板上切成段，待用。7、燒鍋...
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![榨菜炒瘦肉怎麼做-榨菜炒瘦肉的做法]( "榨菜炒瘦肉怎麼做-榨菜炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）榨菜（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、食用油將蒜末煸香。3、把瘦肉片炒變色。4、放入青椒、鹽炒勻。5、放入榨菜。6、翻炒勻。7、少許水熗鍋。8...
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![貢菜炒瘦肉怎麼做-貢菜炒瘦肉的做法]( "貢菜炒瘦肉怎麼做-貢菜炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料貢菜（適量）瘦肉（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料玉米油（適量）味極鮮（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貢菜炒瘦肉的做法步驟1、貢菜用純淨水泡發；2、將食材改刀；3、貢菜焯水；4、過涼；5、炒鍋放入食用油，將蒜瓣、瘦肉炒香；6、放入貢菜炒勻；7、放入小米椒、鹽，翻炒勻；8...
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![回鍋肉炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉炒大頭菜絲的做法]( "回鍋肉炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉炒大頭菜絲的做法")
- “鮮香脆爽，開胃生津。家人配粉面.饅頭的最愛。下飯下酒均可。”食材明細主料回鍋肉（500克）大頭菜絲（500克）食用油（50克）輔料幹辣椒（50克）食鹽（10克）醬油（一勺）大蒜（20克）生薑（20克）大蒜苗（50克）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒大頭菜絲的做法步驟1、姜.蒜切片，幹辣椒切段...
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![肉炒大頭菜怎麼做-肉炒大頭菜的做法]( "肉炒大頭菜怎麼做-肉炒大頭菜的做法")
- “家裏的早餐一般都是喝粥吃麪食再就着自己醃的小鹹菜吃，天天如此。想着早餐這樣吃有點太單調了，怎麼也得炒個菜啊，不用太複雜，就來個簡單的家常小炒菜就OK啦。”食材明細主料大頭菜（400克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）葱（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味...
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![菜心炒瘦肉怎麼做-菜心炒瘦肉的做法]( "菜心炒瘦肉怎麼做-菜心炒瘦肉的做法")
- “很家常的一道菜，好吃又營養”食材明細主料瘦肉（100g）鹽（適量）水（適量）輔料菜心（250g）油（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒瘦肉的做法步驟1、菜心用鹽水浸泡十分鐘2、將菜摘好，用清水沖洗三遍，瀝乾備用3、瘦肉洗淨切片或切粒4、熱鍋熱油5、放入菜心翻炒6、加入少...
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![五花肉炒大頭菜怎麼做-五花肉炒大頭菜的做法]( "五花肉炒大頭菜怎麼做-五花肉炒大頭菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（200克）大頭菜（250克）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（三根）辣椒（適量）配料油（適量）酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）沙糖（適量）雞粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉炒大頭菜的做法步驟1、主要材料.五花肉.大頭菜2、將五花肉飛水.清洗乾淨.3、大頭菜切絲.放水泡40分...
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![酸菜炒瘦肉怎麼做-酸菜炒瘦肉的做法]( "酸菜炒瘦肉怎麼做-酸菜炒瘦肉的做法")
- “美味下飯菜。”食材明細主料自酸菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）葱（少許）幹辣椒（少許）油（少許）糖（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒瘦肉的做法步驟1、準備好食材:如圖，自己醃製的酸菜，脆爽。2、將瘦肉切片放醃料醃製10分鐘，...
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![大頭菜炒臘肉怎麼做-大頭菜炒臘肉的做法]( "大頭菜炒臘肉怎麼做-大頭菜炒臘肉的做法")
- “繁忙的都市生活，炎熱的夏天，總讓我想起小時候媽媽會在夏天必做的大頭菜炒臘肉，爽口的大頭菜夾雜着臘肉的鹹香，不管是下飯還是吃粥都能讓人胃口大增！”食材明細主料襄陽大頭菜（150克）臘肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料蒜（兩瓣）麻油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒臘肉的...
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![瘦肉炒榨菜怎麼做-瘦肉炒榨菜的做法]( "瘦肉炒榨菜怎麼做-瘦肉炒榨菜的做法")
- “吃不起榨菜系列！”食材明細主料榨菜（兩個（小)）青椒（適量）瘦肉（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）五香粉（半小勺）蠔油（一匙）生抽（一匙）糖（適量）味精（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒榨菜的做法步驟1、原料，榨菜頭撕掉外層的老皮和筋洗淨備用2、榨菜切絲，用水浸泡，中途換幾次水，儘量...
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![家庭版瘦肉炒大頭菜如何做簡單又好吃]( "家庭版瘦肉炒大頭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大頭菜：2個瘦肉：200輔料鹽：適量大蒜：適量油：適量生薑：適量具體步驟1.瘦肉洗淨，切成薄片2.大頭菜洗淨，切成絲3.熱鍋起油，炒香生薑大蒜，倒入大頭菜，翻炒4.倒入瘦肉，繼續翻炒，至肉片熟透。5.灑入食鹽6.灑入胡椒粉7.滴...
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![清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做]( "清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做")
- “大頭菜也是我愛吃的菜之一~買了一個大頭菜，一半做了這個，另一半做了泡菜~這次做的蠻好吃的，就是鹽放多了，鹹了，放了5個辣椒，蠻辣的~”食材明細主料大頭菜（半個）輔料乾紅辣椒（5個）蒜（一頭）配料鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭菜的做法步驟1、將大頭菜洗淨，撕成小片2...
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![五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做]( "五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做")
- “五花肉片炒大頭菜是一道家常菜餚，主要材料為五花肉、大頭菜。其操作簡單，口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。大頭菜又叫捲心菜、圓白菜、包菜，不僅含有多種維生素還具有防衰老、抗氧化的功效。”食材明細主料五花肉（適量）大頭菜（適量）蝦皮（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量...
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![瘦肉大蒜炒年糕怎麼做-瘦肉大蒜炒年糕的做法]( "瘦肉大蒜炒年糕怎麼做-瘦肉大蒜炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（2條）大蒜（3根）瘦肉片（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉大蒜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、瘦肉片。3、大蒜。4、將瘦肉片，加點料酒、醬油、調和油拌勻，待用。5、將年糕放在案板上切成片，待用。6、將大...
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![瘦肉炒酸菜怎麼做-瘦肉炒酸菜的做法]( "瘦肉炒酸菜怎麼做-瘦肉炒酸菜的做法")
- “過年都大魚大肉的吃，餐桌上來一盤下飯的酸菜，絕對光盤。”食材明細主料瘦肉（適量）酸菜（適量）輔料蒜（少許）幹辣椒（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒酸菜的做法步驟1、準備好食材:如圖，自己醃製的酸菜，瘦肉切片，切點蒜末，幹辣椒。2、瘦肉放醬油，胡椒粉拌勻醃製15分鐘。3、熱...
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![空心菜炒瘦肉的做法 空心菜為瘦肉 空心菜炒瘦肉怎麼做]( "空心菜炒瘦肉的做法 空心菜為瘦肉 空心菜炒瘦肉怎麼做")
- “食材：空心菜根子，青椒，瘦肉，鹽，油，味精，生抽，做法：1、青椒切絲，空心菜根子切段，肉切絲。2、切好的瘦肉入進燒好油的鍋裏，翻炒，途中加鹽，3、等肉炒熟時，下入切好的空心菜和青椒翻炒，4、加鹽翻炒，待空心菜炒軟時調入生抽，味精即成。”食材明細主料豬瘦肉（半斤）空心菜根（適量）輔料青椒（適量）配料鹽...
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![瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑怎麼做-瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法]( "瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑怎麼做-瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法")
- 食材明細主料蕎麥粑粑（1個）大白菜（3瓣）瘦肉絲（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、大白菜（已清洗切開）、瘦肉絲。2、將蕎麥粑粑放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入瘦肉絲，加適量的料酒。4、翻...
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![大頭菜青椒炒臘肉怎麼做-大頭菜青椒炒臘肉的做法]( "大頭菜青椒炒臘肉怎麼做-大頭菜青椒炒臘肉的做法")
- “臘肉的香，浸潤了青椒的鮮辣，大頭菜被臘肉的油爆香，味道很不錯。”食材明細主料臘肉（200g）輔料青椒（5個）大頭菜絲（50g）調料油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜青椒炒臘肉的做法步驟1、青椒切成絲備用。2、大頭菜切成絲，用清水浸泡，多換幾次水，避免太鹹。3、油熱以後，倒入切...
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![臘瘦肉炒大頭菜如何做簡單又好吃]( "臘瘦肉炒大頭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大頭菜：150瘦肉：180輔料姜：適量蒜：適量料酒：1勺辣椒醬：1勺雞精：半勺花椒油：1/3勺油：適量鹽：適量具體步驟1.幹大頭菜絲泡一下。2.瘦肉切片。3.大頭菜絲撈出控水。4.鍋熱油，放姜蒜炒香。5.加入瘦肉。6.加料酒。7....
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![玫瑰大頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰大頭菜炒肉絲的做法]( "玫瑰大頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰大頭菜炒肉絲的做法")
- “玫瑰大頭菜又稱醬漬菜，是雲南地方風味食品之一，它選用雲南特產的鮮嫩大頭菜，配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成，風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。生熟食皆可，也可涼拌、煲湯、炒菜。”食材明細主料瘦肉（200克）玫瑰大...
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味味甜
