反轉壽司如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

熟米飯 ：適量
雞蛋 ：適量
黃瓜 ：適量
火腿腸 ：適量
紫菜片 ：適量

輔料

韓式辣椒醬 ：適量

具體步驟

1. 雞蛋打散成蛋液，加幾滴料酒和少許鹽入平底鍋攤成蛋皮切絲。黃瓜，火腿腸切細條備用；

2. 蒸好的熟米飯趁熱拔散、待放涼後加入韓式辣醬拌勻

3. 把壽司簾攤開，在上面鋪上保鮮膜；

4. 比劃着紫菜片的大小，鋪上拌好辣醬的米飯，蓋上紫菜片；在紫菜上擺上黃瓜，火腿腸和雞蛋皮

5. 順着壽司簾轉起；用力轉緊，取下保鮮膜；切片後即可

烹飪技巧

壽司，壽司，壽司，滿眼全是壽司哇~，好牛氣的趕腳，有木有?每次看到精緻淡雅，色澤誘人的壽司，都有大吃特吃的念頭，快到我的肚肚來