自制反轉壽司如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
新鮮米飯 :1000g
白醋 :適量
番茄醬 :適量
雞蛋 :1個
黃瓜 :適量
白糖 :適量
火腿腸 :適量
主料
海苔 :2張新鮮米飯 :1000g
輔料
鹽 :適量白醋 :適量
番茄醬 :適量
雞蛋 :1個
黃瓜 :適量
白糖 :適量
火腿腸 :適量
1.準備材料
2.鹽白糖白醋按1:2:3的比例配成壽司醋
3.加入熱米飯中拌勻
4.黃瓜洗淨切細條
5.壽司簾上鋪上保鮮膜,加入拌勻的米飯
6.鍋中加入適量油,倒入打散的雞蛋煎薄皮,切成絲
7.米飯上加入一張海苔
8.加入黃瓜條,雞蛋絲,火腿腸,番茄醬鋪好捲起
9.切塊
10.裝盤
米飯最好用新鮮的比較容易拌。
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