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關於自制炸油條的做法的餐飲百科

自制炸油條
  • 自制炸油條

  • “油條,常見的早餐食品,配豆漿,配粥,單吃,包餈飯糰,捲餅吃……都是很不錯的選擇。今天給大家分享一下油條的簡單做法,在家也可以自己炸油條吃了,吃着更放心。”食材明細主料麪粉(200g)食用油(適量)輔料安琪復配油條膨鬆劑(8g)原味(口味)炸(工藝)簡單(難度)自制炸油條的做法步驟1、麪粉200g和8...
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自制炸油條的做法 健康美味早餐—自制炸油條 自制炸油條怎麼做
  • 自制炸油條的做法 健康美味早餐—自制炸油條 自制炸油條怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(1)鹽(適量)糖(適量)温水(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制炸油條的做法步驟1、準備適量麪粉2、打一個雞蛋進去。根據自己的口味放適量鹽和糖,還有少量乾酵母3、加入温水,揉成麪糰。麪糰濕軟點好,炸出來會很酥軟,粘手也沒關係。4、之後蓋上布或...
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自制炸油條怎麼做-自制炸油條的做法
  • 自制炸油條怎麼做-自制炸油條的做法

  • “家庭版自制油條,表皮酥脆,內裏綿軟,無鋁配方,健康養生~”食材明細主料麪粉(500g)輔料水(250g)膨鬆劑(5g)泡打粉(5g)小蘇打粉(3g)雞蛋(1個)食用油(30g)調料糖(5g)鹽(5g)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)高級(難度)自制炸油條的做法步驟1、準備,清水250g,油30g,雞蛋1個磕入碗裏攪勻了。2、清水和雞蛋及食用油...
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自家炸的油條怎麼做-自家炸的油條的做法
  • 自家炸的油條怎麼做-自家炸的油條的做法

  • “自家炸油條也是一個月半個月吃一次。油炸的食物還是少吃,不吃也饞哈。所以建議自家做了。早餐油條豆漿或者牛奶米粥小鹹菜吃起來,黃金搭檔美美的享受哈。”食材明細主料新良油條粉(500克)輔料雞蛋(一個)温水(適量)植物油(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家炸的油條的做...
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酵母版自制油條的做法 自制油條(酵母版) 酵母版自制油條怎麼做
  • 酵母版自制油條的做法 自制油條(酵母版) 酵母版自制油條怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(130g)輔料鹽(3g)花生油(20g(玉米油))酵母(3g)原味(口味)未知(難度)酵母版自制油條的做法步驟1、所有材料放入麪包桶,和麪20分鐘左右,揉成光滑的麪糰。分成兩塊,室温發酵至1.5倍大小。2、案板上撒一點點麪粉防粘,不要揉麪,按成細長面片,拍掉表面的氣泡,稍...
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自制安心油條怎麼做-自制安心油條的做法
  • 自制安心油條怎麼做-自制安心油條的做法

  • “油條相信大家都喜歡吃,可是安於健康問題,不知大家有沒有自己動手做過?且不説食用油反覆高温加熱,炸來炸去,會有大量有毒有害物質,影響身體健康。豆漿+油條的早餐標配,燦爛還是受不了誘惑,咋辦?偶爾去*合豆漿買油條來過過癮。以前小的時候聽鄰居家阿姨講過一個關於油條的笑話。阿...
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油條的做法 自制油條 油條怎麼做
  • 油條的做法 自制油條 油條怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)奶粉(20g)輔料酵母粉(5g)温水(190ml)食用油(20ml)小蘇打(1ml)配料白糖(20g)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油條的做法步驟1、奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml攪拌均勻。2、麪粉放盆中。3、先將酵母水倒入麪粉中揉成麪糰,然後再加食用油繼續揉。4、揉好後發酵...
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炸薯條的做法 自制炸薯條 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 自制炸薯條 炸薯條怎麼做

  • “家裏有一隻很喜歡吃薯條的豬,哼唧,才不是我呢,我是豬的主人~肯德基麥當勞最好吃的是什麼?除了新奧爾良雞翅和麥辣雞翅,是不是就屬薯條第一名了呢?……與其去吃"垃圾食品",還不如自己做呢!既簡單,又方便!而且還很好吃哦!快動手吧!”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)番茄醬...
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自制油條怎麼做-自制油條的做法
  • 自制油條怎麼做-自制油條的做法

  • “油條基本是早餐的必備主食之一,家庭自制油條香酥可口,配以豆漿或粥及菜食用,簡單便捷、一飽口福。”食材明細主料普通麪粉(500g)食用油(和麪中)(35g)大豆油(炸油條用)(適量)輔料膨鬆劑(10g)温水(300g)調料鹽(8g)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)自制油條的做法步驟1、麪粉中加入油條膨...
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簡易炸油條的做法 簡易製作炸油條 簡易炸油條怎麼做
  • 簡易炸油條的做法 簡易製作炸油條 簡易炸油條怎麼做

  • “很多人喜歡吃油條,又覺得外面的油不好,其實自己在家做也是很簡單噠。前一天晚上把食材準備好,第二天早上製作非常方便快捷。”食材明細主料中筋麪粉(300g)酵母(4g)小蘇打(2g)鹽(7g)油(20ml)雞蛋(1個)輔料牛奶(150ml)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)簡易炸油條的做法步驟1、前一天晚上,...
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自制健康油條怎麼做-自制健康油條的做法
  • 自制健康油條怎麼做-自制健康油條的做法

  • “雖説油炸食物不健康,但只要不多吃,把握好限度還是沒問題的,畢竟豆漿油條是那麼經典的早餐,誰能拒絕它的美味呢。外面賣的油條雖説有賣相,卻存在不少安全隱患,首先是油不放心,再就是怕麪粉裏摻入一些不該有的東西來保證賣相。為了健康,讓我們一起動手炸油條吧。”食材明細主料高...
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自制炸薯條的做法 大愛——自制炸薯條 自制炸薯條怎麼做
  • 自制炸薯條的做法 大愛——自制炸薯條 自制炸薯條怎麼做

  • “額···狐狸生病了,一個手指一個手指的打字打得好累··但是狐狸會加油的!(好少人評論,沒動力啊啊啊啊!嗷嗷嗷~~)”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)番茄醬(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制炸薯條的做法步驟1、土豆兩個!2、土豆削皮,用廚房紙巾擦乾水分!3、土豆削皮,切...
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自制小油條怎麼做-自制小油條的做法
  • 自制小油條怎麼做-自制小油條的做法

  • “油條作為早餐食品之一,中國的傳統小吃至今不衰。今早做了現炸油條作為早餐,酥香膨鬆的油條現炸現吃口感好,配以豆漿及豆腐腦既簡單,又不失美味。”食材明細主料麪粉(500g)輔料水(260g)雞蛋(1個)食用油(和麪中)(30g)調料油條膨鬆劑(10g)雙效泡打粉(7g)鹽(6g)炸制用食用油(適量)鹹香(口味)炸(工...
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自制炸薯條怎麼做-自制炸薯條的做法
  • 自制炸薯條怎麼做-自制炸薯條的做法

  • “炸薯條是孩子門的最愛,看到超市新土豆上市就買了些自己回來做,很簡單喲。”食材明細主料土豆(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)輔料鹽,(適量)調料番茄醬(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制炸薯條的做法步驟1、土豆去皮切條,放開水焯一下,焯的時候放一點兒鹽也可以不放,焯至...
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自制油條的做法 36個月以上輔食自制油條 自制油條怎麼做
  • 自制油條的做法 36個月以上輔食自制油條 自制油條怎麼做

  • “油條偶爾吃一下可以但是不建議經常吃哦,畢竟是油炸食物。最近在家沒出去玩,也吃不到什麼好吃的,大家都在跟麪粉玩,各種涼皮、包子、餃子、麪條、大餅、油條等等等等,簡直是美食大比拼。我也是湊一波熱鬧,因為我一天之內在我的朋友圈看到了起碼五個油條,實在忍不住就做一下,平時...
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自炸小油條怎麼做-自炸小油條的做法
  • 自炸小油條怎麼做-自炸小油條的做法

  • “油條,口感鬆脆有韌勁,是中國傳統早點之一。現在外面商販賣的都不敢買,據説加了洗衣粉,所以饞了就自己做。”食材明細主料高筋麪粉(120克)輔料牛奶(適量)黃油(10克)雞蛋(2個)玉米油(10克)配料泡打粉(8克)乾酵母(適量)膨鬆劑(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自炸小油條的做法步驟1、所...
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自制油炸糕怎麼做-自制油炸糕的做法
  • 自制油炸糕怎麼做-自制油炸糕的做法

  • “在我國的很多地區都有不同及相同的特色小吃,其中油炸糕就是其中一種人們喜愛的美食。有的用大黃米粉、有的用糯米粉包上不同的餡料(豆沙餡、糖餡居多),我今天便用糯米粉及耳眼炸糕豆沙餡,製作的成品油炸糕表皮金黃,外酥裏糯、皮薄餡大、酥香可口。”食材明細主料糯米粉(300g...
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自制油條早點怎麼做-自制油條早點的做法
  • 自制油條早點怎麼做-自制油條早點的做法

  • “早點豆漿油條是好多家庭首選,許多人早上時間緊張就出門購買……油是否健康?是否有添加劑?……所以我還是決定在家做!吃的健康,放心!”食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料食用油(適量)酵母粉(適量)小蘇打(適量)水(適量)雞蛋(1個)鹽(2g)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制油條早點的做法步驟1...
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自炸油條怎麼做-自炸油條的做法
  • 自炸油條怎麼做-自炸油條的做法

  • “做法非常簡單的,可以經常做。健康的,不加明礬。”食材明細主料高筋麪粉(125克)低筋麪粉(125克)蓬鬆劑(10克)水(適量)輔料白砂糖(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自炸油條的做法步驟1、低筋麪粉和高筋麪粉各125克配成中筋麪粉。2、油條膨鬆劑10克3、將以上所述按量和麪團,適量...
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配方自制油條怎麼做-配方自制油條的做法
  • 配方自制油條怎麼做-配方自制油條的做法

  • “好吃,蓬鬆香軟!”食材明細主料麪粉(500克)泡打粉(8克)小蘇打(3克)糖(12克)鹽(7克)黃奶油(20克)輔料雞蛋(一個)温水(280克)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)配方自制油條的做法步驟1、成品!2、成品!3、麪糰和好,冰箱過夜8小時,取出直接擀薄坯!4、刀切小段!5、兩個面坯疊壓一起,用筷子按壓出紋理!6...
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自制炸葱油怎麼做-自制炸葱油的做法
  • 自制炸葱油怎麼做-自制炸葱油的做法

  • “秋天即收穫的季節,家人買回一大捆大葱,葱葉嫩綠誘人,放置窗外葱葉幾天便失去綠色,馬上用剪刀剪下比較嫩綠的葱葉炸葱油吧,炸葱無焦色、焦味、葱香味濃郁、清澈透明、亦可用來拌菜、烙葱油餅、炒菜等用途頗多。”食材明細主料大葱葉(適量)輔料大豆油(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...
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自制健康油條的做法 【開封】自制健康油條 自制健康油條怎麼做
  • 自制健康油條的做法 【開封】自制健康油條 自制健康油條怎麼做

  • “油條,經典的早餐,配上胡辣湯或豆沫,在家鄉的早晨,大街小巷中有很多的這種早餐小攤,每個小攤都是坐滿吃胡辣湯油條的上班一族”食材明細主料麪糰(適量)蛋清(適量)輔料調和油(適量)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制健康油條的做法步驟1、準備使用發麪團來做炸油條,經過二次發酵...
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自制油條的做法 自制油條丨金黃酥脆,做法超簡單 自制油條怎麼做
  • 自制油條的做法 自制油條丨金黃酥脆,做法超簡單 自制油條怎麼做

  • “很多人都喜歡吃油條,但是又嫌太麻煩,所以都懶的做,其實做油條沒有想象中的那麼難的,今天分享一個油條最簡單快速的做法,早上15分鐘就能夠做好,真的超適合懶人哦,做法和配方我將詳細的講解,保證大家一看就會,下面看看是怎麼做的吧。”食材明細主料麪粉(500克)輔料雞蛋(1個)牛奶(20g)温...
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油條的做法 自己炸油條 油條怎麼做
  • 油條的做法 自己炸油條 油條怎麼做

  • “參照好友gaopingzhao的菜譜.”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)酵母粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油條的做法步驟1、麪粉、雞蛋、鹽、糖、酵母粉。2、温水把面和好,表面抹些油,放冰箱一宿。3、早上取出發好的面。4、在面板上壓成條狀。5、均勻切...
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自制油條-油條
  • 自制油條-油條

  • “自制油條”食材明細主料高筋麪粉(300克)鹽(6克)雞蛋(1個)水(125克)酵母粉(3克)食用油(20克)輔料小蘇打粉(1克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制油條的做法步驟1、除了食用油之外,把所有材料都投進麪包機中,啟動和麪功能,揉麪10分鐘。2、揉至麪糰光滑無干粉的狀態。3、加入20克的...
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