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自制油條早點怎麼做-自制油條早點的做法

自制油條早點怎麼做-自制油條早點的做法

自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做

早點豆漿油條是好多家庭首選,許多人早上時間緊張就出門購買……油是否健康?是否有添加劑?……所以我還是決定在家做!吃的健康,放心!

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (適量)
輔料
  • 食用油 (適量)
  • 酵母粉 (適量)
  • 小蘇打 (適量)
  • (適量)
  • 雞蛋 (1個)
  • (2g)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制油條早點的做法步驟

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第2張

    1、適量白麪,我給愛人做的早點,兩人份,200克足夠了。大家根據自己家的人口添加量!

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第3張

    2、加入發酵粉,2克鹽(根據自己家的麪粉量添加其他料)

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第4張

    3、放入少量小蘇打,倒入適量食用油

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第5張

    4、倒入適量純淨水,用筷子攪拌和麪,比平時要濕些,炸出的油條不那麼硬!

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第6張

    5、這是和好的面,加入雞蛋的圖片忘記拍了(倆手不夠用😁)

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第7張

    6、蓋上篦子(姥姥給我做的小時候用的篦子……)餳面,我是頭一晚和麪,早上用,時間長髮的好!

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第8張

    7、案板抹油,雙手摸些油,把麪糰放上去揉下,揉均勻,按平,成麪餅,不用太薄

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第9張

    8、用刀切成長條,像這樣(大家可以根據自己的喜好來操作)

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第10張

    9、拿出兩個,一個壓另一個,然後用筷子壓中間一條長印就可以入鍋炸了

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第11張

    10、看最左邊的這個形狀就好些,呵呵😊

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第12張

    11、炸到金黃就可以出鍋了

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第13張

    12、看,這是我咬了一口,裏面是不是很蓬鬆?呵呵,跟外面的不一樣味道!喜歡的就動手做起來吧!

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第14張

    13、給他熬的玉米紅棗,再加上其他的配料,營養足夠豐富了!

  • 自制油條早點的做法 自制油條早點怎麼做 第15張

    14、希望新的一天能量滿滿!也希望所有的人都健康!

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