#美食記#原味曲奇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
吉士粉 :20
低筋麪粉 :360
糖粉 :100
白糖 :50
主料
黃油 :200吉士粉 :20
低筋麪粉 :360
輔料
雞蛋 :2個糖粉 :100
白糖 :50
1.準備好材料,黃油室温軟化。將黃油,白糖,糖粉和一個雞蛋放容器裏用電動打蛋器打發,至黃油顏色變淺
2.再加入低筋麪粉、吉士粉和一個雞蛋用低速檔攪拌均勻即可
3.用曲奇裱花嘴裝入裱花袋中擠出形狀
4.擠好後放入預熱好的烤箱,上下火150度,烤20分鐘(表面上色)我做了兩種形狀
5.成品
以上配料能做出45塊左右的餅乾
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