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關於芹菜餃的餐飲百科

家常菜芹菜餃如何做簡單又好吃
  • 家常菜芹菜餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:36分鐘這道芹菜餃子是一道十分常見的美食,餃子是中國十分傳統的食物,在以前餃子只有在大年三十才能吃到,餃子不僅是一種食物,而且它有着吉祥的寓意,代表着團團圓圓。芹菜餡的餃子的味道十分特別,吃在嘴裏帶有一股芹菜...
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如何做簡單又好吃-家常芹菜餃
  • 如何做簡單又好吃-家常芹菜餃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我個人真的是非常的喜歡吃餃子,但更偏向韭菜味兒的,但是這道芹菜餃其實也不錯。芹菜麻有一定的瘦身功效,是減肥人士的好朋友。喜歡吃餃子又怕長胖的朋友就可以考慮這道芹菜餃子。蘸料特意調的是酸酸辣辣的口...
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自制芹菜餃如何做簡單又好吃
  • 自制芹菜餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘自制芹菜餃,是一道美味可口的菜餚,特別適合上班族。它吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。芹菜和鮮肉的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。對於上班族來説,繁忙的早上不如在家準備幾個自制的...
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豬肉芹菜水餃的做法 【豬肉芹菜水餃】 豬肉芹菜水餃怎麼做
  • 豬肉芹菜水餃的做法 【豬肉芹菜水餃】 豬肉芹菜水餃怎麼做

  • “這是我家最常吃的餃子。喜歡豬肉與芹菜的融合,還加了一點木耳,味道不錯,營養也豐富.”食材明細主料豬後腿肉(400克)芹菜(700克)木耳(80克)麪粉(600克)輔料葱(4棵)姜(1塊)水(適量)配料糖(4克)雞精(4克)胡椒粉(4克)色拉油(40克)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉芹菜水餃的做法步驟1、...
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芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做
  • 芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做

  • “又是一年,餃子是北方人家必須有的主食,在大年三十的時候,當凌晨的鐘聲敲響,我們的餃子也要開動了,我不是特別會做,不過也要努力,新的一年,我會更加努力學做菜的,呵呵,希望大家喜歡。”食材明細主料麪粉(適量)芹菜(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)腐乳汁(適量)雞...
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芹菜葉蒸餃怎麼做-芹菜葉蒸餃的做法
  • 芹菜葉蒸餃怎麼做-芹菜葉蒸餃的做法

  • “今天家裏收芹菜,有好多鮮嫩的芹菜葉,扔掉真可惜了,這可真是無農藥無化肥的純綠色蔬菜,芹菜又有那麼多益處,變個法蒸了菜餃子。”食材明細主料芹菜葉(適量)肉餡(適量)葱(少許)麪粉(適量)輔料基本調料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜葉蒸餃的做法步驟1、麪粉在盆裏一邊攪拌...
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芹菜蝦仁餃怎麼做-芹菜蝦仁餃的做法
  • 芹菜蝦仁餃怎麼做-芹菜蝦仁餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)輔料蝦仁(50克)雞蛋(兩個)胡蘿蔔(少許)芹菜杆(適量)原味(口味)未知(難度)芹菜蝦仁餃的做法步驟1、把所有的食材切成丁。雞蛋攤皮切丁。2、把麪粉或成麪糰擀成餃皮。3、把餃子包好準備下餃子。4、成品味道還是不錯的啦!小竅門餡料應該加你自己喜歡吃的佐料。...
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芹菜豬肉水餃的做法 幸福--芹菜豬肉水餃 芹菜豬肉水餃怎麼做
  • 芹菜豬肉水餃的做法 幸福--芹菜豬肉水餃 芹菜豬肉水餃怎麼做

  • “芹菜餡餃子的意義—即勤財之意勤:即經常,勤密(頻繁)源源不斷,謂之勤財出門餃子進門面,進門餃子出門面皮薄餡大,正如老輩人説的“舒服不如倒着,好吃不如餃子”~~”食材明細主料芹菜(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)配料葱(適量)姜(適...
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芹菜餡餃的做法 芹菜餡餃子 芹菜餡餃怎麼做
  • 芹菜餡餃的做法 芹菜餡餃子 芹菜餡餃怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(一斤)麪粉(適量)水(適量)肉餡(半斤)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)味素(適量)自炸的蝦油醬(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜餡餃的做法步驟1、肉餡再化凍呢2、放入調料3、葱花4、麪粉裏放少許鹽,再倒入冷水,和勻5、芹菜生的,不用水汆,剁完之後用鹽揉一揉,...
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芹菜餃子芹菜葉子要嗎
  • 芹菜餃子芹菜葉子要嗎

  • 不要。嫩的芹菜葉子可以加入到餃子餡料中,但不宜加多了若是放入過多的芹菜葉子會使得餡料發苦,影響食用口感。芹菜做成餡料時不需要將其先進行焯水處理,焯水會破壞芹菜的口感等,直接將芹菜切碎後拌入食用油可以防止芹菜在做成餡料的過程中出水。...
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芹菜餃子怎麼做-芹菜餃子的做法
  • 芹菜餃子怎麼做-芹菜餃子的做法

  • “老公喜歡吃餃子,平時忙都是買的餃子皮直接包,今天趁週末有時間自己擀餃子皮。自己擀的餃子皮做出來的餃子柔軟,有韌性,不破,厚薄隨自己定,大小也隨自己定,這才好!這個配方是兩人份四十個的。”食材明細餃子餡五花肉(450g)芹菜(160g)鹽(3g)生抽(10g)蠔油(10g)料酒(10g)白糖(2g)姜(1塊)葱(1顆)新鮮...
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芹菜豬肉煎餃的做法 芹菜豬肉脆皮煎餃 芹菜豬肉煎餃怎麼做
  • 芹菜豬肉煎餃的做法 芹菜豬肉脆皮煎餃 芹菜豬肉煎餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)餃子餡拌料(適量)餃子皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肉煎餃的做法步驟1、豬肉、芹菜等備用。2、豬肉餡放料理機攪成肉泥,葱姜切末。3、芹菜切碎放點鹽,擠去一些水份。4、餡內加入薑末和葱花,適量的鹽和...
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豬肉芹菜餃怎麼做-豬肉芹菜餃的做法
  • 豬肉芹菜餃怎麼做-豬肉芹菜餃的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)芹菜(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)白菜(適量)配料十三香(適量)南德料(適量)老抽(適量)生抽(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉芹菜餃的做法步驟1、香菇切未,姜用擦絲器擦成薑末,因為家裏有寶寶所以姜最好是切成末,口感上好些.2、葱,芹菜切末和...
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芹菜水餃怎麼做-芹菜水餃的做法
  • 芹菜水餃怎麼做-芹菜水餃的做法

  • “餃子是中華大地上的傳統美食。不僅味道鮮美,而且營養豐富。是健康餐桌的優選。”食材明細主料芹菜(500g)肉餡(500g)高筋粉(適量)輔料玉米油(適量)香油(適量)葱姜(適量)調料姜粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)耗油(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜水餃的做法...
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芹菜圓白菜餃子的做法 芹菜圓白菜餃子——頭伏的餃子 芹菜圓白菜餃子怎麼做
  • 芹菜圓白菜餃子的做法 芹菜圓白菜餃子——頭伏的餃子 芹菜圓白菜餃子怎麼做

  • “俗話説“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”頭伏為什麼要吃餃子不清楚,反正一年最悶熱的節氣來了一道最家常的餃子上桌了”食材明細主料肉餡(適量)芹菜(適量)圓白菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)雞精(適量)葱花(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹...
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芹菜水餃的做法 小文子出品~~【芹菜水餃】 芹菜水餃怎麼做
  • 芹菜水餃的做法 小文子出品~~【芹菜水餃】 芹菜水餃怎麼做

  • “這個芹菜水餃也是外公外婆點名的,不過小文子實在是不喜歡芹菜的味道,所以,全程帶着口鼻罩做的,O(∩_∩)O~外公外婆總説年紀大了,吃不了多少,聽着還是很難過啊,還是想趁着他們願意吃的時候多做點,放在冰箱冰凍好,等早上或者天氣突然轉涼下雨的時候,他們自己做着吃,外公有哮喘,所以,不...
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芹菜蒸餃怎麼做-芹菜蒸餃的做法
  • 芹菜蒸餃怎麼做-芹菜蒸餃的做法

  • “芹菜清熱解毒,促進排便,降血壓。芹菜清腸排毒,適合秋季養生。”食材明細主料芹菜(1斤)胡蘿蔔(1根)金針菇(半捆)大葱(1棵)雞胸肉(200克)麪粉(500克)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜蒸餃的做法步驟1、普通麪粉500克,加1勺鹽,温水和麪,先把...
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芹菜餡水餃怎麼做-芹菜餡水餃的做法
  • 芹菜餡水餃怎麼做-芹菜餡水餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(450g)豬肉(600g)芹菜(400g)輔料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)五香粉(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜餡水餃的做法步驟1、餃子皮外面買回來備用。2、芹菜洗淨切碎備用。3、豬肉洗淨剁成末備用。4、芹菜末和肉末放大碗裏,加料酒、生抽、醬...
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芹菜煎餃怎麼做-芹菜煎餃的做法
  • 芹菜煎餃怎麼做-芹菜煎餃的做法

  • “兒子特別喜歡芹菜餃子,今來一款:芹菜煎餃,葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)芹菜(適量)麪粉(適量)温水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜煎餃的做法步驟1、面和好備用。2、豬肉絞成泥狀,芹菜切碎去水,加醬油調味。3、...
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芹菜餃子餡芹菜要焯水
  • 芹菜餃子餡芹菜要焯水

  • 需要。在做芹菜餃子餡的時候,把芹菜進行焯水是為了減少芹菜本身帶有的獨特味道。在挑選芹菜的時候,要選擇顏色比較翠綠的芹菜,這樣的芹菜相對來説是會更加新鮮一些的。芹菜在做餃子餡的時候可不焯水。做好的餃子,可搭配醬油以及辣椒油一起食用。...
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芹菜餃子的做法 年夜飯~芹菜餃子 芹菜餃子怎麼做
  • 芹菜餃子的做法 年夜飯~芹菜餃子 芹菜餃子怎麼做

  • “年夜飯裏的餃子一定要吃芹菜肉餡的。因為芹菜象徵勤勞致富。並且芹菜營養好,口感好。在眾多的餃子餡料裏芹菜餡,還是很受吃貨們喜愛的。多放些肉餡少放些菜,這樣煮的餃子餡抱成一個肉蛋蛋。咬一口餃子,餡裏的湯汁會流出來特好吃。”食材明細主料麪粉(500G)肉餡(300G)芹菜(一棵)輔...
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芹菜香菇餃怎麼做-芹菜香菇餃的做法
  • 芹菜香菇餃怎麼做-芹菜香菇餃的做法

  • “雖然身為一個南方人,也特別愛餃子啦,所以學會了包餃子。O(∩_∩)O~”食材明細主料豬瘦肉(250g)芹菜(100g)香菇(6朵)姜(10g)輔料鹽(10g)醬油(20g)花生油(50g)生粉(20g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜香菇餃的做法步驟1、香菇用水泡發,切碎,與瘦肉一起剁碎,芹菜切碎,姜磨成薑蓉2、芹菜放...
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芹菜牛肉水餃的做法 芹菜牛肉水餃兒 芹菜牛肉水餃怎麼做
  • 芹菜牛肉水餃的做法 芹菜牛肉水餃兒 芹菜牛肉水餃怎麼做

  • “牛肉和芹菜是絕配哦喜歡吃餃子的包起來吧好吃不過餃子嘛”食材明細主料芹菜(200克)牛肉餡(200克)大葱(1顆)麪粉(300克)全麥面(300克)輔料鹽(少許)醬油(少許)玉米油(少許)五香粉(少許)香油(少許)味精(少許)姜(少許)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)芹菜牛肉水餃的做法步驟1、準備好的餡子,提前調...
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芹菜餃子芹菜用焯水嗎
  • 芹菜餃子芹菜用焯水嗎

  • 不需要。在芹菜上撒少量的食用鹽,瀝乾水分即可。要選購嫩一點的芹菜,老的芹菜不適合做餃子餡。把香芹清洗乾淨,剁成細末和豬肉放在容器中攪拌,加上醬油、鹽、色拉油等調料,拌勻就可包餃子了。芹菜是一種大眾蔬菜,脆爽多汁,做餃子餡再合適不過。...
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野芹菜餃子的做法 野菜一一野芹菜餃子 野芹菜餃子怎麼做
  • 野芹菜餃子的做法 野菜一一野芹菜餃子 野芹菜餃子怎麼做

  • “野芹菜可以降血壓。”食材明細主料野芹菜(適量)肉餡(200g)餃子皮(600g)輔料雞蛋(1個)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(少量)白砂糖(少量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)野芹菜餃子的做法步驟1、準備好野芹菜,洗淨。2、鍋裏燒開水,放入野芹菜焯水。3、野芹菜切碎,擠幹水,放入大盆裏(擠幹水...
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