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關於紅油燒土雞怎麼做的餐飲百科

紅油燒土雞的做法 【紅油燒土雞】 紅油燒土雞怎麼做
  • 紅油燒土雞的做法 【紅油燒土雞】 紅油燒土雞怎麼做

  • “今天突然想吃辣子雞,但又不想麻煩油炸,所以就有了這款【紅油燒土雞】。”食材明細主料土雞(500g)輔料薑片(數片)蒜頭(半個)花生油(30g)豆瓣醬(1.5湯匙)白酒(適量)白糖(適量)生抽(5g)香葉(數片)桂皮(1小塊)八角(2個)花椒(1湯匙)小米辣(2-3個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油燒土雞的做法步驟1...
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紅燒雞翅燉土豆怎麼做-紅燒雞翅燉土豆的做法
  • 紅燒雞翅燉土豆怎麼做-紅燒雞翅燉土豆的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅燉土豆的做法步驟1、雞翅焯水,在雞翅上劃兩刀,為了更好的入味。葱薑蒜,幹辣椒,花椒,醬油都放入同一碗裏,調好備用2、土豆切塊放入水...
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紅燒雞翅的做法 多油版紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 多油版紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “我承認我愛吃雞翅,每次都買一大包回來,過不了多久,又要去買。老公最愛吃烤的,可是紅燒的卻是我最愛的,因為我喜歡用這個湯汁拌飯,每次都能吃上一大碗,多多也特別喜歡,兩週歲不到的人,一天能吃四個雞翅,還是我控制着給他吃,不然還不知道要吃幾個。老公做的這個比我上次做的好吃,可能...
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紅燒雞叉骨土豆怎麼做-紅燒雞叉骨土豆的做法
  • 紅燒雞叉骨土豆怎麼做-紅燒雞叉骨土豆的做法

  • “家常燉菜,美味佳餚,味道鮮美,簡單易學!”食材明細主料雞叉骨(適量)土豆(適量)輔料油(適量)姜(適量)葱(適量)八角(一個)香葉(一片)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞叉骨土豆的做法步驟1、成品圖!2、雞叉骨適量,冷水下鍋焯一下!3、血末焯出,...
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紅燒土豆雞塊怎麼做-紅燒土豆雞塊的做法
  • 紅燒土豆雞塊怎麼做-紅燒土豆雞塊的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)土豆(2-3個)輔料豆瓣醬(適量)蠔油(適量)油(適量)雞精(適量)紅尖椒(適量)麻油(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)小葱(適量)生薑(適量)青尖椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆雞塊的做法步驟1、土豆切塊2、雞切塊用清水浸泡隔會換水繼續泡,乾淨的...
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紅燒雞翅根燒土豆怎麼做-紅燒雞翅根燒土豆的做法
  • 紅燒雞翅根燒土豆怎麼做-紅燒雞翅根燒土豆的做法

  • 食材明細主料雞翅根(6個)小土豆(2個)輔料花生油(1勺)幹辣椒(2個)花椒(少許)大料(少許)葱(少許)姜(少許)白糖(適量)鹽(少許)料酒(一勺)花雕酒(一勺)蠔油(1勺)老抽(半勺)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅根燒土豆的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨。2、冷水下鍋,放入花椒,料酒焯水。3、燒開,煮5分鐘。4...
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紅燒雞塊燉土豆怎麼做-紅燒雞塊燉土豆的做法
  • 紅燒雞塊燉土豆怎麼做-紅燒雞塊燉土豆的做法

  • 食材明細主料雞腿(600克)土豆(14個)輔料葱(1棵)姜(4片)調料幹辣椒(2個)大料(3瓣)花椒(10粒)冰糖(1小塊)料酒(2大勺)老抽(1大勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞塊燉土豆的做法步驟1、準備所需食材。2、雞肉倒入冷水鍋中,加1大勺味達美臻品料酒去腥,大火煮開焯水5分鐘撈出控水備用。3、...
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紅燒土豆雞怎麼做-紅燒土豆雞的做法
  • 紅燒土豆雞怎麼做-紅燒土豆雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)土豆(2個)輔料葱(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒土豆雞的做法步驟1、雞肉剁小塊放入鍋裏,加入薑片,料酒焯水2分鐘撈起洗淨瀝乾水分。2、土豆去皮切小塊,小火炒至微...
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紅燒土雞怎麼做-紅燒土雞的做法
  • 紅燒土雞怎麼做-紅燒土雞的做法

  • “土雞肉特別香,用紅燒的方式燒製出來,特別鮮美。”食材明細主料土雞(500g)輔料胡蘿蔔(200g)青椒(100g)香菇(100塊)調料葱段(20g)生抽(2勺)豆瓣醬(1勺)姜(1塊)油(5勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒土雞的做法步驟1、各種食材洗淨後切好備用。2、油熱以後,放入雞塊翻炒出油脂。3...
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紅油雞的做法 紅油雞------燒烤味 紅油雞怎麼做
  • 紅油雞的做法 紅油雞------燒烤味 紅油雞怎麼做

  • “食材:黃雞1只,植物油。調料:十三香,孜然粉,花椒粉,八角粉,辣椒粉,醬油,味精,蜜糖,鹽。方法;1、黃雞去內臟,頭,雞爪,2、加入調料醃製半天,3、將醃好的雞,放進熱油鍋裏油炸,4、途中翻面,兩面炸黃,5、撈出切塊,淋上紅油,香油。6、撒上孜然粉,拌勻即成,”食材明細主料雞(1只)輔料植物油(適量)香油(適量)...
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油酥土豆雞丁火燒怎麼做-油酥土豆雞丁火燒的做法
  • 油酥土豆雞丁火燒怎麼做-油酥土豆雞丁火燒的做法

  • “上回做了濰坊肉火燒,今天又來個火燒。這個火燒是土豆和雞丁做餡的,照例是油酥火燒皮,焦酥可口的餅皮包裹着香噴噴的土豆和雞肉,真是太好吃了!這回因為吃的人多,所以做的量大(20個),如果人少可將材料減半。”食材明細餡料雞胸脯肉(1塊(250克左右))土豆(3個)姜(1小塊)大葱(1/3根)植物油(20克)...
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紅燒土豆雞翅怎麼做-紅燒土豆雞翅的做法
  • 紅燒土豆雞翅怎麼做-紅燒土豆雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)輔料土豆(1個)調料葱白(1段)姜(適量)蒜(5瓣)辣椒(2個)八角(1個)花椒(適量)陳皮(2條)冰糖(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(適量)料酒(1匙)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒土豆雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,兩面劃幾刀。2、葱薑切片,準備好其他調料。3、雞翅放入盆中,加入...
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紅燒土豆雞脖怎麼做-紅燒土豆雞脖的做法
  • 紅燒土豆雞脖怎麼做-紅燒土豆雞脖的做法

  • “老生常談的菜,可能司空不見怪了。但是做法還是有講究的,我做紅燒不喜歡放老抽,因為老抽色深不説,還有色素,從健康角度不用為妙!利用冰糖或白糖炒上色是做紅燒的一個技巧。單吃雞脖有點單調,配點土豆,土豆也糯糯的綿軟好吃。”食材明細主料雞脖(500g)土豆(1個)苦瓜(少量)輔料花椒(10粒)...
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土豆紅燒雞塊怎麼做-土豆紅燒雞塊的做法
  • 土豆紅燒雞塊怎麼做-土豆紅燒雞塊的做法

  • 食材明細主料山地跑雞(半隻)土豆(3個大的)胡蘿蔔(2根)輔料大葱(一小節)姜(適量)油(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)花椒(適量)八角(適量)冰糖(適量)原味(口味)未知(難度)土豆紅燒雞塊的做法步驟1、前期大葱切塊,準備調料。2、土豆胡蘿蔔洗淨切好備用。3、大料冰...
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土豆香菇紅燒雞怎麼做-土豆香菇紅燒雞的做法
  • 土豆香菇紅燒雞怎麼做-土豆香菇紅燒雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料土豆(2個)香菇(10朵)生薑(適量)大蒜(3瓣)配料醬油(適量)鹽(適量)耗油(適量)老乾媽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆香菇紅燒雞的做法步驟1、超市買的半隻清遠雞2、雞入鍋。焯水。3、土豆2個。香菇10朵左右。生薑適量。大蒜3瓣。(泡香菇的水不要倒掉)4、土...
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紅燒雞腿土豆泥怎麼做-紅燒雞腿土豆泥的做法
  • 紅燒雞腿土豆泥怎麼做-紅燒雞腿土豆泥的做法

  • “我和老公都很喜歡吃雞肉,而我挑嘴的老公最愛的就是雞腿。美名其曰説是雞腿是活肉,嘿嘿!為了滿足他吃的慾望做了這道好吃又順口的紅燒雞腿土豆泥,希望大家也能喜歡!雞肉真的是很好的肉食,好吃還不會胖,雞皮還可以美容哦!土豆相信討厭吃的人還是很少滴,弄成土豆泥更方便入味!”食材...
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紅燒土豆雞塊飯怎麼做-紅燒土豆雞塊飯的做法
  • 紅燒土豆雞塊飯怎麼做-紅燒土豆雞塊飯的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)土豆(1個)青椒(1個)輔料姜(適量)大蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香辣豆豉醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆雞塊飯的做法步驟1、原料準備2、雞切大塊,清水洗淨3、土豆洗淨,去皮4、土豆滾刀切成大塊5、姜切絲,大蒜...
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紅燒土豆雞塊的做法 家常菜餚@@紅燒土豆雞塊 紅燒土豆雞塊怎麼做
  • 紅燒土豆雞塊的做法 家常菜餚@@紅燒土豆雞塊 紅燒土豆雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞肉塊(半隻)土豆(4粒)輔料蒜米(適量)小葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒土豆雞塊的做法步驟1、備好所需材料。2、雞肉塊洗淨加入生抽醃製片刻,其它材料切好,備用。3、燒熱鍋,下適量油燒熱,爆香蒜茸,葱...
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紅燒雞翅土豆怎麼做-紅燒雞翅土豆的做法
  • 紅燒雞翅土豆怎麼做-紅燒雞翅土豆的做法

  • 食材明細主料雞翅中(600克)土豆(1個)青椒(1個)紅椒(半個)輔料大蒜(1頭)姜(1塊)油(少許)料酒(30克)調料鹽(適量)醬油(適量)生抽(少許)冰糖(8粒)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅土豆的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨。2、從中間剁一刀成兩半,泡涼水20分鐘,將其中的血水泡掉。3、土豆削皮,青紅椒...
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紅燒雞腿土豆的做法 紅燒雞腿土豆——粗暴版解饞飯遭殃 紅燒雞腿土豆怎麼做
  • 紅燒雞腿土豆的做法 紅燒雞腿土豆——粗暴版解饞飯遭殃 紅燒雞腿土豆怎麼做

  • “饞!饞!饞!永遠明天減肥的豬媽,又做了肉菜,罪過罪過!新土豆上市了,加上富含維生素的胡蘿蔔,濃濃的燉上一鍋,飯遭了殃”食材明細主料雞腿(1只)小土豆(5個)胡蘿蔔(1根)輔料白糖(2湯匙)食用油(3湯匙)花椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)葱段(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿土豆的...
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紅燒土豆雞爪怎麼做-紅燒土豆雞爪的做法
  • 紅燒土豆雞爪怎麼做-紅燒土豆雞爪的做法

  • “今天去超市碰到雞爪搞特價,不到10塊錢一斤,,買了2斤回來打算給家人裏改善一下伙食,打算做個雞爪煲吃,但在準備食材準備一半了才想起來做雞爪煲要用的黃豆醬忘了買了,下去買又有點來不及了,只好把削了皮用刀切成塊的土豆和處理好的雞爪來做個簡單快手,半個小時搞定的紅燒土豆雞...
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無油紅燒雞翅怎麼做-無油紅燒雞翅的做法
  • 無油紅燒雞翅怎麼做-無油紅燒雞翅的做法

  • “雞翅本身就存在很多油脂,我這次正是激發了雞翅的油脂來做這道菜,不需要再格外放油,也能做的很好吃。沒有了油膩膩的感覺,菜鳥也可以做吃味道棒棒噠雞翅!”食材明細主料雞翅中(適量)輔料水(適量)鹽(少許)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)味精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油...
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紅燒雞翅土豆塊怎麼做-紅燒雞翅土豆塊的做法
  • 紅燒雞翅土豆塊怎麼做-紅燒雞翅土豆塊的做法

  • “冰箱裏還有幾個雞翅一直沒有動,上次烤的雞翅全被兒子一人包了,這次就尋思着拿來紅燒着也不錯,配上些土豆塊也是道很不錯的菜呢。時間過得真快,眼瞅就要末日了,管它呢,飯還是要吃好滴。”食材明細主料雞翅(300克)土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)香葉(適量)大料...
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紅燒雞腿土豆怎麼做-紅燒雞腿土豆的做法
  • 紅燒雞腿土豆怎麼做-紅燒雞腿土豆的做法

  • “兒子很喜歡的菜,雞腿和土豆都是他愛吃的,做法也很簡單。”食材明細主料土豆(2個)雞腿(500克)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)八角(1個)醬油(適量)紅燒汁(1勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿土豆的做法步驟1、雞腿洗淨焯水。土豆去皮洗淨切塊。2、鍋裏油熱加入葱姜...
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紅燒土公雞怎麼做-紅燒土公雞的做法
  • 紅燒土公雞怎麼做-紅燒土公雞的做法

  • 食材明細主料土公雞(500g)輔料醬油(適量)幹辣椒粉(適量)蒜籽(適量)小葱(適量)辣油(適量)鹽(適量)味精(適量)青紅椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒土公雞的做法步驟1、鍋裏放入菜籽油,臘油,加熱放入雞塊,蒜籽,生薑翻炒。五分鐘後放醬油,鹽翻炒加水燉煮二十五分鐘2、二十五分鐘後開鍋...
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