![鮮雞湯辣子雞火鍋怎麼做-鮮雞湯辣子雞火鍋的做法]( "鮮雞湯辣子雞火鍋怎麼做-鮮雞湯辣子雞火鍋的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（300克）雞腿（1只）輔料芝麻醬（5大勺）腐乳（1塊）韭菜花（1湯勺）白糖（1/2湯勺）鹽（2茶勺）雞精（1茶勺）葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）香菜末（1湯勺）涼開水（適量）配料乾紅辣椒（4-5根）花椒粒（20粒左右）郫縣豆瓣醬（1大勺（剁碎））生抽（1大勺）料酒（1茶勺）白糖（1茶勺）水澱粉（2大勺）葱段（適量）薑片（適量）紅棗（2顆）枸杞...
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![雞肉更清甜更鮮嫩-全是用鮮椰青做湯底的椰子雞火鍋]( "雞肉更清甜更鮮嫩-全是用鮮椰青做湯底的椰子雞火鍋")
- “椰們”這家店絕對是椰子雞做得最好吃的一家椰子雞店了！環境比較優美，還有二層。椰青都是當面現加，清甜的味道沁人心脾。雞肉煮出來鮮嫩無比，清甜加倍！蘸碟酸辣解膩，吃再多也不會被齁到。肉丸、竹蓀必點！蔬菜是裝在一個雞公一樣的竹籃裏的。人均消費90元左右，適合全家聚會。店名...
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![鮮蓮子烏雞湯怎麼做-鮮蓮子烏雞湯的做法]( "鮮蓮子烏雞湯怎麼做-鮮蓮子烏雞湯的做法")
- 食材明細主料鮮蓮子（100克）烏雞（180克）輔料姜（1片）調料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子烏雞湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、烏雞焯水。3、將所有食材加薑片放入碗中。4、加入適量的開水。5、放入電飯煲隔水燉2小時。6、燉好的湯調鹽即可。7、成品圖。8、成品...
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![辣子雞火鍋怎麼做-辣子雞火鍋的做法]( "辣子雞火鍋怎麼做-辣子雞火鍋的做法")
- 食材明細主料雞（一隻）黃豆芽（適量）輔料蔬菜（適量）餈粑辣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）辣子雞火鍋的做法步驟1、葱，姜，蒜分別切塊待用。2、雞斬塊，我是買雞時請攤主宰殺好的，為這還多收了我五塊錢。清潔乾淨，控水待用。3、炒鍋放油，油要...
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![辣子雞火鍋怎麼炒才好吃]( "辣子雞火鍋怎麼炒才好吃")
- 先將雞肉焯水去除血腥味及雜質後，再放入生薑、料酒、大葱、生抽等調味品進行醃製，這樣可以使雞肉更加入味。也可以不用焯水，將辣子雞肉塊直接醃製後用油炸焦後直接用於製作辣子雞火鍋。辣子雞是川菜中的一種，口味較重麻辣開胃、鮮香味美。...
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![辣辣的鮮湯辣子雞如何做簡單又好吃]( "辣辣的鮮湯辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣辣的鮮湯辣子雞是在家經常吃的一道佳餚，不僅僅是因為它本身的鮮美，還在於辣椒的到位。辣辣的鮮湯辣子雞，你可以用來配米飯吃，真是非常下飯，你還可以做成火鍋，放一些自己喜歡吃的菜，也會是非常不錯的選擇呢，平時...
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![鮮辣子雞的做法 鮮辣子雞，小美的美食 鮮辣子雞怎麼做]( "鮮辣子雞的做法 鮮辣子雞，小美的美食 鮮辣子雞怎麼做")
- “童子雞製作時間非常短，雞公煲、鮮椒雞等菜品製作時間都在10分鐘以內，像本道菜從放油開始到結束3-4分鐘，招待客人用童子雞做原材料最OK，可以在最短的時間把菜上桌，客人能吃到熱乎乎的菜品，一個合格的女主人，宴請時菜品的上桌時間安排是很重要的哦。”食材明細主料童子雞（1個）青紅...
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![鮮蓮子雞湯怎麼做-鮮蓮子雞湯的做法]( "鮮蓮子雞湯怎麼做-鮮蓮子雞湯的做法")
- “清甜好喝的湯品。”食材明細主料鮮蓮子（130克）雞肉（200克）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：新鮮蓮子去外衣，焯一下水，雞肉剁件，焯一下水。2、將雞肉，蓮子，薑片放入大碗裏，加適量的開水。3、放入電飯煲中，燉2小時。4、時間...
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![麻辣火鍋雞怎麼做-麻辣火鍋雞的做法]( "麻辣火鍋雞怎麼做-麻辣火鍋雞的做法")
- “這道麻辣火鍋雞如冬日暖陽讓人從裏到外暖暖的！”食材明細主料雞腿（800克）雞翅（600克）輔料鹽（適量）香葉（10片）白芷（10片）豆蔻（10個）麻椒（適量）葱薑蒜（適量）醬油（向量）八角（3個）草果（1-2枚）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）花椒（適量）料酒（適量）辣椒（適量）雞精（適量）麻辣（口味）火鍋（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣火鍋雞的...
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![鮮椒辣子雞腿怎麼做-鮮椒辣子雞腿的做法]( "鮮椒辣子雞腿怎麼做-鮮椒辣子雞腿的做法")
- “現在鮮花椒上市了，拿來做花椒雞很出味，很好吃的。用甜麪醬炒的醬，和外面飯店做的差不多的”食材明細主料青辣椒（二個）鮮花椒（適量）雞腿（一隻）輔料料酒（適量）八角（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮椒辣子雞腿的做法步驟1、雞腿剁...
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![家庭辣子雞火鍋如何做簡單又好吃]( "家庭辣子雞火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料公雞：一隻餈粑辣椒：大湯勺1勺豆瓣醬：大湯勺1/3豆豉醬：大湯勺1/3輔料姜：2～4塊蒜：10瓣青椒：3個蒜苗：2根幹辣椒：適量花椒：適量料酒：適量鹽：適量豬油：一大勺植物油：一大勺半醬油：適量雞精：適量具體步驟1.首先把切好的雞，用適...
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![如何做簡單又好吃-特色鮮湯辣子雞]( "如何做簡單又好吃-特色鮮湯辣子雞")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特色鮮湯辣子雞你的非常適合用來當做下飯菜的菜式，正如同它的名字一樣就非常的有吸引力。辣子雞本身味道還不錯，所以可以起到一種開胃的作用。當你夏天口味不好的時候，就可以來一道這種辣子雞，一定讓你食...
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![—砂鍋版和大補雞湯 辣子雞和大補雞湯怎麼做-辣子雞和大補雞湯的做法 一雞兩吃，辣子雞]( "—砂鍋版和大補雞湯 辣子雞和大補雞湯怎麼做-辣子雞和大補雞湯的做法 一雞兩吃，辣子雞")
- “老公愛吃雞，我愛喝湯”食材明細主料老土雞（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣皮子（適量）冰糖（適量）鹽（適量）花椒（適量）料酒（適量）草果（適量）土豆（適量）桂皮（適量）西洋參（適量）紅棗（適量）當歸（適量）枸杞（適量）香菇（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣子雞和大補雞湯的做法步驟1、把雞剁塊，不要太大，...
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![辣子雞火鍋配什麼菜]( "辣子雞火鍋配什麼菜")
- 西紅柿、幹豆腐、大白菜、豬肉、娃娃菜、大豆腐、豆腐泡、生菜、蓮藕、水發海帶、午餐肉、豌豆苗等。辣子雞火鍋是常見的美食，是由雞爪、雞腸、幹辣椒等食材製作而成，口感香辣，色澤紅亮。製作辣子雞火鍋使用的幹辣椒，可以根據口味酌情添加。製作辣子雞火鍋使用的配菜，可以根據...
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![雞湯鴛鴦麻辣火鍋怎麼做-雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法]( "雞湯鴛鴦麻辣火鍋怎麼做-雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法")
- 食材明細主料羊肉卷（適量）肥牛卷（適量）香菇（適量）海鮮菇（適量）蝦滑（適量）蟹棒（適量）火腿腸（適量）豆腐果（適量）豆芽（適量）鴨血（適量）輔料麻辣鍋底（適量）雞湯（適量）姜葱（適量）紅棗（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法步驟1、紅棗、枸杞、姜葱。2、麻辣火鍋底料和雞湯。3、放...
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![麻辣火鍋雞的做法 熱火朝天——麻辣火鍋雞 麻辣火鍋雞怎麼做]( "麻辣火鍋雞的做法 熱火朝天——麻辣火鍋雞 麻辣火鍋雞怎麼做")
- “很喜歡這麼吃火鍋，燒上一鍋麻辣雞塊，用麻辣的湯汁涮菜吃，感覺比什麼鍋底都好吃。請朋友來家裏小聚的時候我就喜歡弄上這麼一鍋，再配幾個涼菜，保證大家都喜歡，個個都吃的熱火朝天。”食材明細主料土雞（半隻）輔料芹菜（適量）白菜（適量）山藥（適量）麪筋（適量）饊子（適量）烤麩（適量）土豆（適量）烙餅（適...
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![雞湯雜蔬麻辣火鍋怎麼做-雞湯雜蔬麻辣火鍋的做法]( "雞湯雜蔬麻辣火鍋怎麼做-雞湯雜蔬麻辣火鍋的做法")
- “好吃不貴的麻辣紅油火鍋，在家也可以隨心所欲地吃啦！感謝“家麻家辣”提供的麻辣火鍋料，讓喜歡麻辣火鍋卻又沒時間去大塊朵頤的吃貨在家也能輕鬆做出地道的麻辣火鍋。而且葷素隨意，經濟實惠。”食材明細主料土雞（一隻）西蘭花（半棵）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）輔料家麻家辣火鍋油（適量）乾紅...
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![噴火辣子雞怎麼做-噴火辣子雞的做法]( "噴火辣子雞怎麼做-噴火辣子雞的做法")
- “1.其實最好用整雞，剁成小塊後來操作。我不會剁，所以覺得雞腿方便。2.沒有麻椒也可以。我用的這款辣椒不太辣，不好。3.炸雞塊的油温要燒得足夠熱，最好復炸一次。4.辣椒花椒和雞塊的比例最好是1：1，這樣吃起來才過癮。我這次辣椒和麻椒用少了。”食材明細主料雞腿（3個）輔料乾紅辣...
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![雞骨湯火鍋怎麼做-雞骨湯火鍋的做法]( "雞骨湯火鍋怎麼做-雞骨湯火鍋的做法")
- “冬天自己在家煮上一鍋暖乎乎的，不用出門省得麻煩了，吃完聊聊天打發時間收拾收拾心情好了也暖和了”食材明細主料翅根骨（適量）火鍋丸子（適量）各種蔬菜（適量）麻辣火鍋底料（1袋）輔料開水（適量）桂皮（適量）薑片（適量）花椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞骨湯火鍋的做法步驟1、燒烤剩...
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![家常鮮湯辣子雞如何做簡單又好吃]( "家常鮮湯辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時聽到這一道鮮湯辣子雞應該每個人心裏面應該都是充滿了期待的吧！畢竟辣子雞是每個人都會喜歡的一道菜，而且這一道鮮湯辣子雞特別特別的下飯，所以只要是吃過的人都會説好的。並且今天我們做的這道鮮湯辣子雞可...
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![辣子雞的做法 年夜飯--紅紅火火辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 年夜飯--紅紅火火辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “辣子雞好吃，是我家喜歡的一道菜，年夜飯有它添色不少。。。”食材明細主料仔雞（半隻）乾紅辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子雞的做法步驟1、仔雞剁成塊。2、加入葱姜鹽抓勻，醃漬20分鐘入味。3、鍋裏放入花生油，放入雞塊...
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![雞湯火鍋怎麼做-雞湯火鍋的做法]( "雞湯火鍋怎麼做-雞湯火鍋的做法")
- “這款火鍋是用笨雞熬的清湯做鍋底，無油而且味美。雞肉性温，非常適合冬季食用，用雞湯是一種非常好的火鍋鍋底，涮料有葷有素，搭配合理。”食材明細主料笨雞（200g）白菜葉（300g）苦菊（200g）油豆皮（300g）海帶絲（300g）凍豆腐（500g）羊肉（500g）羊腦（500g）羊血（300g）肉丸（400g）切面（200g）輔料大棗（4個）清水（適量）...
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![麻辣雞絲VS鮮雞湯怎麼做-麻辣雞絲VS鮮雞湯的做法]( "麻辣雞絲VS鮮雞湯怎麼做-麻辣雞絲VS鮮雞湯的做法")
- “星期六LG上班，我一個人在家閒着沒事，做點好吃的慰勞慰勞他，呵呵！”食材明細主料小母雞（一隻）輔料姜（三四片）紅棗（五六顆）狗杞（適量）青瓜（半條）香菜（三四棵）花椒（一小把）蒜（四五粒）辣椒粉（適量）配料花生油（適量）醋（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣雞絲VS鮮雞湯的做法步...
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![幹鍋辣子雞怎麼做-幹鍋辣子雞的做法]( "幹鍋辣子雞怎麼做-幹鍋辣子雞的做法")
- 食材明細主料雞（1只）香菇（200g）土豆（2個）輔料青椒（適量）豆瓣醬（2勺）餈粑辣（4勺）泡椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）醬油（2勺）蠔油（2勺）雞精（2匙）白酒（2匙）菜油（半鍋）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋辣子雞的做法步驟1、備料。2、備料。3、備料，香菇不夠，我加了點杏鮑菇。4、洗...
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![香辣雞肉火鍋的做法 大盤雞版的香辣雞肉火鍋 香辣雞肉火鍋怎麼做]( "香辣雞肉火鍋的做法 大盤雞版的香辣雞肉火鍋 香辣雞肉火鍋怎麼做")
- “新疆大盤雞的美味家喻户曉，深得人心。只要以提到新疆，就首先會想到大盤雞，這是一位內地的朋友對我説的。現在是冬季，吃火鍋最合適不過了，最常見的火鍋不是麻辣的就是鴛鴦的鍋底，基本都是辣和不辣的區別，而配菜，基本上也都是大同小異，牛肉卷、羊肉卷、豆腐、蔬菜各種菇類等等。既...
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味味甜
