當前位置:味味甜 >

關於玫瑰芝麻湯圓的做法步驟的餐飲百科

玫瑰芝麻湯圓怎麼做-玫瑰芝麻湯圓的做法
  • 玫瑰芝麻湯圓怎麼做-玫瑰芝麻湯圓的做法

  • “過了春節就是元宵節了,過節宅在家裏,自己動手來做湯圓吧。今天來做一個芝麻餡兒的湯圓。這個湯圓是黑白芝麻搭配以黑芝麻為主。裏面加了自己做的玫瑰醬,玫瑰香味非常濃郁,也特別好吃的一款湯圓。”食材明細主料黑芝麻(200g)白芝麻(120g)冰糖粉(160g)黃油(80g)玫瑰醬(60g)輔料糯米粉(60...
  • 4888
玫瑰花茶湯圓怎麼做-玫瑰花茶湯圓的做法
  • 玫瑰花茶湯圓怎麼做-玫瑰花茶湯圓的做法

  • “元宵節到了,按習俗,正月十五要吃湯圓,有團圓美滿之意,熱熱火火、團團圓圓。生意人還稱湯圓為“元貝”,過完元宵節,才算過完年了,生意紅紅火火做起來。玫瑰花煮出的湯圓,晶瑩透明、清甜爽滑,甜滋滋,更美味。”食材明細主料湯圓(350克)輔料玫瑰花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難...
  • 10587
玫瑰芝麻涼糕怎麼做-玫瑰芝麻涼糕的做法
  • 玫瑰芝麻涼糕怎麼做-玫瑰芝麻涼糕的做法

  • “芝麻涼糕吃起來又涼又甜極為爽口,利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕點冰起來,再切塊就成了芝麻涼糕了,是夏天消暑點心之一。西安回民街的芝麻涼糕里加了特有的玫瑰醬就更有特色了。”食材明細主料糯米(250克)紅豆沙(200克)熟芝麻(50克)輔料玫瑰醬(2湯匙)蜂蜜(1湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)半...
  • 15899
玫瑰芝麻糕怎麼做-玫瑰芝麻糕的做法
  • 玫瑰芝麻糕怎麼做-玫瑰芝麻糕的做法

  • “配方改編自之前做過的芝麻糕。原是想着做個玫瑰糕把熟麪粉解決掉,不過熟粉太少,於是用了黑芝麻粉來湊數。芝麻的味道好像蓋過了玫瑰香。”食材明細主料熟麪粉(58克)自制黑芝麻粉(22克)糖粉(25克)玫瑰醬(20克)花生油(10克)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰芝麻糕的做法步驟1、...
  • 22502
愛心玫瑰湯圓怎麼做-愛心玫瑰湯圓的做法
  • 愛心玫瑰湯圓怎麼做-愛心玫瑰湯圓的做法

  • “當情人節遇上元宵節,甜甜蜜蜜的湯圓也有了充分的表現空間。今天為家人做一款充滿浪漫味道的玫瑰湯圓,用了大量的自己做的玫瑰醬,玫瑰的香味非常濃郁,並用了粉紅色的麪皮,讓湯圓從味道到顏色都富有浪漫氣息,還有用麪糰做的各種心形圖案,哈哈,儘管年紀一把,但浪漫起來是不是也青春...
  • 31087
南瓜玫瑰湯圓怎麼做-南瓜玫瑰湯圓的做法
  • 南瓜玫瑰湯圓怎麼做-南瓜玫瑰湯圓的做法

  • “正月十五鬧元宵,今天也是中國的情人節,送上一份帶有玫瑰花的湯圓,祝大家元宵快樂😘這下玫瑰花也有了,湯圓也是甜的,有心意的一碗湯圓喲🤗”食材明細主料玫瑰花湯圓(1袋)南瓜(1個)輔料冰糖(適量)幹玫瑰花(幾朵)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜玫瑰湯圓的做法步驟1、準備材料。2...
  • 12846
紫薯玫瑰湯圓怎麼做-紫薯玫瑰湯圓的做法
  • 紫薯玫瑰湯圓怎麼做-紫薯玫瑰湯圓的做法

  • “這個紫薯玫瑰餡湯圓是好早之前做的了,好像是元旦的時候,沒辦法我太懶了,最不愛整理菜譜,電腦裏堆積了一堆。玫瑰醬是我去年十一去蘇州的時候在葉受和買的,千里迢迢揹回來的吖。”食材明細主料紫薯(200克)糯米粉(200克)輔料玫瑰醬(適量)温水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫...
  • 6779
玫瑰湯圓的做法 當元宵節遇上情人節-----玫瑰湯圓 玫瑰湯圓怎麼做
  • 玫瑰湯圓的做法 當元宵節遇上情人節-----玫瑰湯圓 玫瑰湯圓怎麼做

  • “青玉案·元夕東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈盈暗香去。眾裏尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。每年的正月十五是我們中國人的傳統節日---元宵節,而今年的元宵節是2月14日,大家會覺得正好和西方的情...
  • 10274
玫瑰酒釀湯圓怎麼做-玫瑰酒釀湯圓的做法
  • 玫瑰酒釀湯圓怎麼做-玫瑰酒釀湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(適量)輔料酒糟(3勺)玫瑰醬(2勺)枸杞(10g)原味(口味)未知(難度)玫瑰酒釀湯圓的做法步驟1、水開下入湯圓。2、放入酒糟。3、放玫瑰醬。4、根據水量決定醬料的數量。5、湯圓飄起來,熟了出鍋。...
  • 28570
玫瑰紅糖湯圓怎麼做-玫瑰紅糖湯圓的做法
  • 玫瑰紅糖湯圓怎麼做-玫瑰紅糖湯圓的做法

  • “一到冬天就想吃的湯圓,不關節氣只是自己一味的喜歡。今天的餡料是用玫瑰及紅糖來調味的,十分的養人哦。朋友們喜歡也來複制一下吧。最後的脆香花生米是提口感的,加入口感更豐富。”食材明細主料糯米(100克)輔料玫瑰醬(1茶匙)紅糖(適量)酒釀(少許)脆花生米(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工...
  • 20848
芝麻玫瑰月餅的做法 芝麻玫瑰月餅(電餅鐺版) 芝麻玫瑰月餅怎麼做
  • 芝麻玫瑰月餅的做法 芝麻玫瑰月餅(電餅鐺版) 芝麻玫瑰月餅怎麼做

  • “中秋節五花八門的月餅,多式多樣,對於沒有烤箱的小夥伴來説,是個問題。沒有烤箱也能做出美味的月餅。跟小帥廚娘做起來吧!”食材明細水皮高粉(120克)豬油(30克)白糖(65克)温水(42克)油酥低粉(90克)豬油(45克)餡料玫瑰醬(150克)糯米麪(100克)熟白芝麻(50克)白糖(50克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)...
  • 22408
玫瑰湯圓芯怎麼做-玫瑰湯圓芯的做法
  • 玫瑰湯圓芯怎麼做-玫瑰湯圓芯的做法

  • “超市裏買的湯圓芯都是芝麻餡的,花生餡的或水果餡的,而且太甜,想起媽媽做過的,那個香呀。。。。”食材明細主料核桃仁(適量)花生仁(適量)黑芝麻(適量)玫瑰糖(適量)色拉油(適量)白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰湯圓芯的做法步驟1、核桃仁用刀切碎,粗細隨意2、花生放鍋中...
  • 20223
玫瑰黑芝麻花生酥的做法 玫瑰香芝麻酥餅~玫瑰黑芝麻花生酥餅 玫瑰黑芝麻花生酥怎麼做
  • 玫瑰黑芝麻花生酥的做法 玫瑰香芝麻酥餅~玫瑰黑芝麻花生酥餅 玫瑰黑芝麻花生酥怎麼做

  • “今天做款玫瑰花酥餅,味道特別棒!”食材明細主料低筋粉(200克)輔料鹽(2克)花生碎(50克)玉米油(80克)細砂糖(80克)黑芝麻(15克)白芝麻(15克)玫瑰花(5克)蛋黃(2個)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰黑芝麻花生酥的做法步驟1、準備好所有食材2、玉米油裏倒入砂糖攪拌均勻3、放入蛋黃攪拌均...
  • 25733
玫瑰花生湯圓怎麼做-玫瑰花生湯圓的做法
  • 玫瑰花生湯圓怎麼做-玫瑰花生湯圓的做法

  • “玫瑰花不光好看,而且他的藥用價值也是很不錯的哦。玫瑰花它聞起來濃郁甜美的香氣,它的性味:甘、微苦,氣香性温。歸肝、脾、胃經;主要功效是:利氣、行血,治風痺,散疲止痛,芳香行散;具有舒肝解鬱,和血調經的功效;主治胸膈滿悶,胃脘、脅肋、乳房脹痛,月經不調,赤白帶下,泄瀉痢疾,跌打損傷,風...
  • 23392
南瓜玫瑰黑芝麻湯圓怎麼做-南瓜玫瑰黑芝麻湯圓的做法
  • 南瓜玫瑰黑芝麻湯圓怎麼做-南瓜玫瑰黑芝麻湯圓的做法

  • “前些日子清理冰箱,發現小小一坨南瓜泥,卻怎麼也想不起當初留存它的理由。除夕,談論起初一的湯圓,心中一動,想起那不知為何的南瓜泥。既忘初衷,索性就貢獻給年初一的湯圓。從來不敢在湯圓皮上動心思,今年破個例?沒想到南瓜泥太少,和好的麪糰並沒有早已習慣的驚豔南瓜色,不免有些懊...
  • 8817
玫瑰餡湯圓怎麼做-玫瑰餡湯圓的做法
  • 玫瑰餡湯圓怎麼做-玫瑰餡湯圓的做法

  • “玫瑰花味甘微苦、性温,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常温和,能夠温養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。蔗糖營養豐富,和玫瑰花相結合,可以温經補血、安神養氣,不僅適合兒童和老年人,更與年輕女性的體質相合,是健康...
  • 16690
玫瑰蜂蜜湯圓怎麼做-玫瑰蜂蜜湯圓的做法
  • 玫瑰蜂蜜湯圓怎麼做-玫瑰蜂蜜湯圓的做法

  • “當情人節遇上元宵節,玫瑰蜂蜜湯圓再完美不過了!餡料是可實用玫瑰浸在蜂蜜中約半年的時間做的玫瑰醬,是在大理的朋友自己家玫瑰園純手工做的,我是直接找她買的瓶裝的玫瑰醬,又加了點花生碎增香,成品既有玫瑰花的香,又有花生的香,非常好吃。玫瑰醬可以泡茶喝,也可以作為湯圓餡料。...
  • 12233
玫瑰花湯湯圓怎麼做-玫瑰花湯湯圓的做法
  • 玫瑰花湯湯圓怎麼做-玫瑰花湯湯圓的做法

  • 食材明細主料幹玫瑰花(適量)輔料湯圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)玫瑰花湯湯圓的做法步驟1、食材,元宵,玫瑰乾花瓣。2、小鍋燒水,水開放入玫瑰花瓣,喜歡甜的可以加些冰糖,我喜歡原味就沒加。3、下入元宵。4、煮至元宵漂浮,即好。5、成品,滿滿的玫瑰花香!6、成品!...
  • 15368
玫瑰湯圓怎麼做-玫瑰湯圓的做法
  • 玫瑰湯圓怎麼做-玫瑰湯圓的做法

  • “玫瑰餡做湯圓心,非常好吃,有種清香的口感”食材明細主料玫瑰餡(適量)糯米粉(適量)輔料清水(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰湯圓的做法步驟1、玫瑰餡準備好,糯米粉放入盆裏,加入少許清水揉成軟硬適中的麪糰,蓋濕布靜止十分鐘。2、取少許麪糰,用手指捏開,放入玫瑰餡。3、...
  • 10870
玫瑰湯圓餡怎麼做-玫瑰湯圓餡的做法
  • 玫瑰湯圓餡怎麼做-玫瑰湯圓餡的做法

  • “眼瞅着就該過年了,卻還一點過年的感覺都沒有,好像一切都還很遙遠。然而,翻翻日曆,真的是沒多久了。過年少不了的湯圓,餡料自然是要自己準備的。趁着有功夫,趕緊操辦起來。往年都只做黑芝麻,今年增加個玫瑰餡——那麼兩大罐糖玫瑰放着也是放着。玫瑰中增加花生,以免味道太單調。...
  • 10904
紫薯玫瑰芝麻湯圓怎麼做-紫薯玫瑰芝麻湯圓的做法
  • 紫薯玫瑰芝麻湯圓怎麼做-紫薯玫瑰芝麻湯圓的做法

  • “終於下狠心,不顧老同志對於白皮的偏好,要來一點彩色湯圓。初一吃南瓜,十五吃紫薯。紫薯色深,加在麪點裏總是給人帶來驚豔的視覺效果。然而,雖然想做彩色湯圓,終究還是不敢把顏色搞得太深,點到即止,似有若無,淺淺來一點。雖然不會有自己想要的驚豔效果,但至少,能讓每個人都肯吃幾個...
  • 29966
玫瑰花湯圓的做法 520到來之給愛一份驚喜--玫瑰花湯圓 玫瑰花湯圓怎麼做
  • 玫瑰花湯圓的做法 520到來之給愛一份驚喜--玫瑰花湯圓 玫瑰花湯圓怎麼做

  • “其實這個上次有做過一次,但是各種原因時間很趕,就買了現成的湯圓回來用玫瑰花煮了下那次加了點酒釀,沒有想到樓先生居然很給面子,全吃掉了完了來了句:‘領導,下次能把餡也換成玫瑰的不,那樣更好"。好吧這不那天是因為有事情麼我們家樓先生很喜歡湯圓,以前要不買現成的,要不媽...
  • 24601
玫瑰黑芝麻湯圓餡怎麼做-玫瑰黑芝麻湯圓餡的做法
  • 玫瑰黑芝麻湯圓餡怎麼做-玫瑰黑芝麻湯圓餡的做法

  • “越來越臨近過年,卻好像沒一點兒過年的感覺,也沒有童年的那種期盼感。這日裏猛然發覺其實過年已經不遠,而關於過年還什麼也沒有準備。過年要備些啥呢?湯圓是必須要吃的,那就先做個湯圓餡好了。經典黑芝麻味,加了糖玫瑰,因為糖玫瑰很多,因為玫瑰可以疏肝理氣。又正好還有玫瑰糖一...
  • 27695
紅棗玫瑰花湯圓怎麼做-紅棗玫瑰花湯圓的做法
  • 紅棗玫瑰花湯圓怎麼做-紅棗玫瑰花湯圓的做法

  • “好久沒有髮菜菜啦,感覺每天時間都不夠用似的,上次元宵的時候去超市買了很多水晶湯圓,各種各樣的口味。吃剩下了就剩紅棗味的了,現在每天都在用玫瑰花泡水喝,感覺皮膚嫩嫩的好了很多。所以煮的時候也加了進去。吃的時候多了玫瑰花的香味。額外加了一個番薯。除了好吃還是好吃...
  • 15853
鮮花玫瑰湯圓怎麼做-鮮花玫瑰湯圓的做法
  • 鮮花玫瑰湯圓怎麼做-鮮花玫瑰湯圓的做法

  • “本打算醃製玫瑰花醬的,可玫瑰花散發的那種香甜的氣味,讓我實在饞得不行,就臨時改主意做成了鮮花玫瑰湯圓。”食材明細主料湯圓粉(適量)輔料白砂糖(適量)低筋麪粉(適量)黃油(適量)熟碎核桃(適量)食用玫瑰花瓣(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮花玫瑰湯圓的做法步驟1、一定要購...
  • 24317
專題