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關於黃豆爆炒雞心的餐飲百科

美味的黃豆爆炒雞心如何做簡單又好吃
  • 美味的黃豆爆炒雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘我很喜歡吃雞肉,記得小時候奶奶養很多的雞,所以經常給我們吃雞肉,那個時候奶奶總是把雞腿給我吃,其實我想説我最喜歡的就是雞心而不是雞腿,但是為了不浪費奶奶的心意又不好意思説;現在長大了我還是愛吃雞心,經常...
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空心菜梗炒黃豆的做法 黃狗鑽洞(空心菜梗炒黃豆) 空心菜梗炒黃豆怎麼做
  • 空心菜梗炒黃豆的做法 黃狗鑽洞(空心菜梗炒黃豆) 空心菜梗炒黃豆怎麼做

  • “小時候經常吃的,好久沒吃了突然想吃,剛好有材料,想找找做法,卻沒有發現,只好打電話問媽媽~黃豆鑽進空心菜梗裏,就像黃狗鑽進了洞裏~這是第一次自己做,也是第一次上載~”食材明細主料空心菜梗(適量)黃豆(適量)輔料幹辣椒(三個)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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黃心菜炒豆腐乾怎麼做-黃心菜炒豆腐乾的做法
  • 黃心菜炒豆腐乾怎麼做-黃心菜炒豆腐乾的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料黃心菜(兩棵)豆腐乾(兩塊g)輔料蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒豆腐乾的做法步驟1、自家種的黃心菜。2、掰開,洗淨,控幹水分,備用。3、豆腐乾備用。4、切條備用。5、蒜切片備用。6、鍋燒熱放少許...
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豆腐炒黃心菜怎麼做-豆腐炒黃心菜的做法
  • 豆腐炒黃心菜怎麼做-豆腐炒黃心菜的做法

  • 食材明細主料黃心菜(1株)北豆腐(135克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒黃心菜的做法步驟1、食材:黃心菜、北豆腐。2、將黃心菜掰開清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、將北豆腐放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的北豆腐煎至兩面有些金黃...
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醬爆雞心雞胗怎麼做-醬爆雞心雞胗的做法
  • 醬爆雞心雞胗怎麼做-醬爆雞心雞胗的做法

  • 食材明細主料雞心(適量)雞胗(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)醬香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆雞心雞胗的做法步驟1、主要原料。2、雞心剖開,洗去裏面的血污,去除多餘的油脂。3、雞胗洗淨切片備用。4、將雞胗...
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尖椒爆雞心怎麼做-尖椒爆雞心的做法
  • 尖椒爆雞心怎麼做-尖椒爆雞心的做法

  • “人的口味可隨着年齡的增長隨之變化的。記得小時候我最厭煩的就是吃餃子和那些動物內藏。現在倒是喜歡吃了呢。尤其是雞胗,雞心,炒肝,滷煮。。。。青椒炒雞心是一道非常好吃的家常菜,而且雞心含有很多微量元素,對於孩子的成長是非常有用的。青椒炒雞心的做法很簡單,很容易掌握...
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爆炒菜心怎麼做-爆炒菜心的做法
  • 爆炒菜心怎麼做-爆炒菜心的做法

  • 食材明細主料菜心(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水。2、葱和大蒜準備就緒。3、菜心改刀裝盤。4、將葱和大蒜切碎備用。5、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。6、先放入菜莖部分翻炒。7、再次加...
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黃心菜炒豆渣怎麼做-黃心菜炒豆渣的做法
  • 黃心菜炒豆渣怎麼做-黃心菜炒豆渣的做法

  • 食材明細主料黃芯菜(2根)雞蛋(2個)小米椒(2個)黃豆渣(適量)輔料花生油(50克)芝麻油(3克)鹽(適量)味精(3克)清湯(20克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃心菜炒豆渣的做法步驟1、備食材。2、黃豆渣入蒸鍋加蓋蒸熟。3、黃心菜入開水鍋焯過。4、撈出控水。5、先切條。6、再切小丁。...
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爆炒羊心怎麼做-爆炒羊心的做法
  • 爆炒羊心怎麼做-爆炒羊心的做法

  • “羊心的營養價值非常高,羊心裏面含有豐富的蛋白質和微量元素,羊心含有人體需要的多種氨基酸,常吃羊心能夠補血和補心,並且可以預防心臟的疾病。先生愛吃羊心,每次都是他買回來,這次我是用尖椒和胡蘿蔔爆炒,葷素搭配,值得推薦。”食材明細主料羊心(4個)尖椒(2個)小胡蘿蔔(2個)輔料葱(1根...
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黃豆芽炒牛心菜怎麼做-黃豆芽炒牛心菜的做法
  • 黃豆芽炒牛心菜怎麼做-黃豆芽炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(半顆)黃豆芽(250克)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜2、黃豆芽3、幹辣椒4、將幹辣椒用剪刀剪碎,待用。5、將黃豆芽去根清洗一下,撈出待用。6、將牛心菜清洗一下撈出。7、放在案板上切碎...
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爆炒雞胗雞心怎麼做-爆炒雞胗雞心的做法
  • 爆炒雞胗雞心怎麼做-爆炒雞胗雞心的做法

  • “此菜的特點是脆嫩香,有嚼頭,經濟實惠!”食材明細主料雞胗(400g)雞心(240g)元葱(1個)尖椒(1個)胡蘿蔔(半根)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(2瓣)八角(1個)花椒粒(數粒)香葉(1片)調料精鹽(適量)東古醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒雞胗雞心的做法步驟1、雞胗雞心焯水,冷水下鍋,加...
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空心菜炒黃豆怎麼做-空心菜炒黃豆的做法
  • 空心菜炒黃豆怎麼做-空心菜炒黃豆的做法

  • “我們買一把空心菜的時候總會把老杆扔掉,就去了差不多一半,這樣多划不來啊~這道菜就充分利用了丟掉的老杆。而且炒出來很香,我朋友都説好吃,大家可以試試~這道菜還是一道養生的菜譜哦~謝謝我們的陳允斌老師~”食材明細主料空心菜杆(適量)黃豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝...
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爆炒鴨心怎麼做-爆炒鴨心的做法
  • 爆炒鴨心怎麼做-爆炒鴨心的做法

  • 食材明細主料鴨心(500克)青紅辣椒(各適量)姜(適量)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)生抽(2勺)老抽(一勺)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)醋(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)爆炒鴨心的做法步驟1、準備好鴨心。2、切成薄片。3、加麪粉。4、用手抓...
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爆炒三黃雞的做法 爆炒三黃雞(三黃雞炒饃) 爆炒三黃雞怎麼做
  • 爆炒三黃雞的做法 爆炒三黃雞(三黃雞炒饃) 爆炒三黃雞怎麼做

  • “記得小時候由於我酷愛吃雞肉老媽在家經常做清燉雞有肉有湯,主食配米飯營養又健康!😜後來我家附近開了一家飯店主營大盤雞不用説對於我這食肉愛好者肯定要去嚐嚐啦!😁雞肉和土豆搭配麻辣麻辣的感覺湯汁還可拌燴麪那味道真絕了記得後來我每星期都要鬧着去吃一次!😝沒過兩年我...
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香芹爆雞心怎麼做-香芹爆雞心的做法
  • 香芹爆雞心怎麼做-香芹爆雞心的做法

  • “我家小夥的最愛,幾乎每週都要吃一兩次的。。。。。。”食材明細主料雞心(適量)輔料香芹(適量)酸菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹爆雞心的做法步驟1、香芹清洗切片寸段,家有小朋友説咬不動就過水焯了下2、雞心清洗乾淨,中間來一刀,方便入...
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醬爆雞心怎麼做-醬爆雞心的做法
  • 醬爆雞心怎麼做-醬爆雞心的做法

  • “這又是一個超級簡單的菜,sheery的媽媽只會做簡單的快手菜喲,只因為我只是懶人當中那個稍微勤快一點的,再加上平時工作早出晚歸,回家還要陪女兒寫作業,着實有點匆忙呢,沒辦法呀,家庭主婦不好做喲!”食材明細主料雞心(適量)輔料黃豆醬(適量)葱(適量)姜(適量)油(適量)白酒(適量)糖(適量)雞精(適量...
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爆炒豬心怎麼做-爆炒豬心的做法
  • 爆炒豬心怎麼做-爆炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(1只)輔料蒜薹(3根)小米辣(2個)水(100g)姜(3g)調料油(20g)鹽(4g)糖(2g)生抽(10g)料酒(20g)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)爆炒豬心的做法步驟1、先把,豬心切片。2、切片的豬心,浸泡出血水。3、浸泡好的豬心,沖洗乾淨,瀝乾水份備用。4、蒜薹洗乾淨,切成小段,備用。5、姜洗乾淨,切...
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黃心菜炒滷豆腐怎麼做-黃心菜炒滷豆腐的做法
  • 黃心菜炒滷豆腐怎麼做-黃心菜炒滷豆腐的做法

  • “微辣,鹹鮮,簡單快捷。”食材明細主料黃心菜(2棵)滷豆腐(適量)輔料姜(適量)小米椒(一個)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒滷豆腐的做法步驟1、黃心菜兩棵,去根擇洗淨。2、滷豆腐適量。3、鍋內適量水燒開,黃心菜焯一下撈出。4、鍋內適量油燒熱,...
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雞心炒黃瓜怎麼做-雞心炒黃瓜的做法
  • 雞心炒黃瓜怎麼做-雞心炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料雞心(適量)黃瓜(兩根)輔料薑絲(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞心炒黃瓜的做法步驟1、把雞心洗乾淨,然後用料酒、生抽、鹽來醃製20分鐘左右。2、黃瓜切片。3、鍋內少許油,先放入雞心炒熟變色。4、雞心變色後撈出(注意:在炒雞心的時...
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天這麼冷,來個葷菜 爆炒豬心怎麼做-爆炒豬心的做法 【爆炒豬心】---
  • 天這麼冷,來個葷菜 爆炒豬心怎麼做-爆炒豬心的做法 【爆炒豬心】---

  • “這兩天不但下雨,氣温還出奇的低,冷得我整天連門都不敢開,恨不得時時候候坐在取暖器旁。每當天很冷的時候就特別的想吃熱乎乎的火鍋或者是熱乎乎的葷菜,什麼燉羊肉啊,紅燒牛排的。於是早上孩子爸很早就去了市場,買回來一大袋的牛排,我也樂在其中的記錄了所有制作的步驟,可是拍成...
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爆炒雞心怎麼做-爆炒雞心的做法
  • 爆炒雞心怎麼做-爆炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(適量)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(一點)熟芝麻(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒雞心的做法步驟1、買了一斤的量多洗幾遍。2、對半切開把油脂去掉裏面的血管也清理乾淨。3、然後鍋中加清水加料酒葱薑蒜焯水多焯一會。4、攥幹...
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爆炒三黃雞怎麼做-爆炒三黃雞的做法
  • 爆炒三黃雞怎麼做-爆炒三黃雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)胡蘿蔔(半根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)蠔油(3毫升)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒三黃雞的做法步驟1、雞塊入鍋大火煮幾分鐘。2、將雞肉撈出洗乾淨瀝乾水分備用,老乾媽辣椒醬準備一些。3、胡蘿蔔去皮切塊備用。4、油...
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雙黃爆炒之黃豆芽炒蒜黃圖解
  • 雙黃爆炒之黃豆芽炒蒜黃圖解

  • 菜系:湖南菜黃豆芽炒蒜黃,烹飪工藝:幹炒。口味:鹹鮮味口味。黃豆芽清熱去火,配上蒜黃更是美味。蒜黃是大蒜幼苗,葉蠟黃色,基部嫩白,辣味不濃。沒有蒜薹的辣味濃重,只有鮮鹹的味道。黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,富含維生素。兩者搭配非常美味。主料黃豆芽:350克蒜黃:150克輔料...
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黃瓜爆炒雞肝怎麼做-黃瓜爆炒雞肝的做法
  • 黃瓜爆炒雞肝怎麼做-黃瓜爆炒雞肝的做法

  • 食材明細主料雞肝,黃瓜,青椒,葱薑蒜,花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)黃瓜爆炒雞肝的做法步驟1、將雞肝用煮禍抄一下,半熟,撈出晾一下,準備好青椒,木耳,葱薑蒜,花椒。2、將葱薑蒜,花椒放入油鍋,然後放入雞肝爆炒,倒入老抽,翻炒後,放入木耳,然後是黃瓜炒。放點糖提味兒,炒熟後,放鹽...
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苦刺心炒黃豆芽怎麼做-苦刺心炒黃豆芽的做法
  • 苦刺心炒黃豆芽怎麼做-苦刺心炒黃豆芽的做法

  • “苦刺心具有生津祛暑、清熱消炎、排毒養顏、疏風降脂之功效,並有安神、止咳、利尿、抗血小板凝集等作用,對熬夜燥火、用嗓過度、吸煙、飲酒等引起的咽部不適效果良好。”食材明細主料黃豆芽(250g)苦刺心(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦...
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