![超級下飯！蛋香大燉菜！如何做簡單又好吃]( "超級下飯！蛋香大燉菜！如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料偏瘦五花肉：300葱薑蒜麻椒八角：適量大白菜：500紅薯粉條：適量雞蛋：一個輔料花生油，醬油，鹽，冰糖，雞精：適量具體步驟1.大白菜洗淨備用，五花肉改刀切塊2.葱薑蒜配3.記得放雞蛋哈4.粉條我用水衝了一下，沒有泡，這樣比較好...
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![家常菜大燉菜如何做簡單又好吃]( "家常菜大燉菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉丸子：100油豆皮：100寬粉：150年糕：100金針菇：100黑毛肚：100輔料油：適量鹽：適量大葱：適量火鍋料：100生薑：適量香菜：適量具體步驟1.打包回來的食材2.葱姜切好待用3.準備好火鍋料，我用了大概三分之一左右4.鍋內油...
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![白菜燉大腸怎麼做-白菜燉大腸的做法]( "白菜燉大腸怎麼做-白菜燉大腸的做法")
- 食材明細主料熟大腸（300克）白菜（800克）食鹽（0.5克）生抽（5克）老抽（3克）雞精（小許）花生油（3克）花椒（適量）葱（適量）清水（300克）八角（適量）姜（適量）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉大腸的做法步驟1、大葱和大腸改刀。2、白菜撕成塊。3、熱鍋冷油，放花椒八角煸出香味。4、放葱姜。5...
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![大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做]( "大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做")
- “最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜（適量）五花肉（適量）豆腐（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉豆腐的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨切塊備用。3、五花肉切片，豆腐切小...
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![家常大燉菜怎麼做-家常大燉菜的做法]( "家常大燉菜怎麼做-家常大燉菜的做法")
- “地道的東北農家菜，農家菜的特點是對食材沒有特別要求，喜歡的就可以燉在一起，一到冬天，北方人就喜歡這樣的大燉菜，熱乎乎的燉一鍋，驅寒又暖胃，好吃到湯汁都不剩。”食材明細主料豆角（300g）土豆（1個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）蘑菇粉（適量）生抽（適量）醋（適量）胡蘿蔔（半根）原...
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![怎麼燉大鍋菜]( "怎麼燉大鍋菜")
- 説到大鍋菜，想必大家都不陌生吧。反正，對於小編來説，就特別愛吃大鍋菜，在小編心裏，大鍋菜不光美味，而且非常容易製作，除此之外，還可以根據自己喜好選擇添加的菜品，那麼，今天小編就來給大家説説怎麼燉大鍋菜，如何做出美味的大鍋菜。一、怎麼燉大鍋菜五花肉1.5釐米左右的丁，冷水入鍋焯...
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![燉大白菜怎麼做-燉大白菜的做法]( "燉大白菜怎麼做-燉大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜葉（5片）五花肉片（50g）胡蘿蔔（半根）土豆（1個）輔料葱（1小截）油（適量）調料鹽（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉大白菜的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切片。2、大白菜改刀。3、切葱花。4、鍋內放少量底油放入五花肉片。5、煸出油脂。6、加入葱花。7、加胡蘿蔔翻炒均勻。8...
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![大白菜燉蝦怎麼做-大白菜燉蝦的做法]( "大白菜燉蝦怎麼做-大白菜燉蝦的做法")
- “冬天正是吃白菜的好時節，與新鮮的海鮮一起燉煮，將蝦先煎後煮，煎煮出紅紅的蝦油，使菜與湯都滿口是鮮。”食材明細主料白菜（適量）海蝦（適量）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燉蝦的做法步驟1、取白菜的嫩芯葉子部分。2、用手隨意撕成大...
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![大白菜燉豆腐的做法 家常菜---【大白菜燉豆腐】 大白菜燉豆腐怎麼做]( "大白菜燉豆腐的做法 家常菜---【大白菜燉豆腐】 大白菜燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）輔料葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、豆腐。2、將白菜切條。3、洗淨、瀝乾水分。4、起鍋熱油，爆香葱花。5、放入白菜，用中火煸炒至白菜塌秧。6、加入適量水。7、...
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![大腸白菜燉蘿蔔丸子的做法 “燉菜”大腸白菜燉蘿蔔丸子 大腸白菜燉蘿蔔丸子怎麼做]( "大腸白菜燉蘿蔔丸子的做法 “燉菜”大腸白菜燉蘿蔔丸子 大腸白菜燉蘿蔔丸子怎麼做")
- “滷的大腸要做幹鍋肥腸來的，有事出去，回來太晚啦，就放點大腸燉個菜吧。”食材明細主料白菜（2片）大腸（一塊）炸的蘿蔔丸子（適量）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料食鹽（半克）葱（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大腸白菜燉蘿蔔丸子的做法步驟1、白菜洗淨改刀，菜葉和菜幫分開。2、...
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![大鍋菜怎麼燉]( "大鍋菜怎麼燉")
- 不知道有沒有人像小編一樣，特別愛吃大鍋菜，反正對於小編來説，大鍋菜真的是超愛的食物，小編就經常在家做大鍋菜，不光美味，而且製作起來也是非常的簡單上手。那麼，今天小編就給大家介紹介紹大鍋菜怎麼燉，怎麼才能做出美味的大鍋菜。大鍋菜怎麼燉做法一1、主料五花肉、香菇、白菜、...
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![大白菜燉木耳的做法 家常大白菜燉木耳 大白菜燉木耳怎麼做]( "大白菜燉木耳的做法 家常大白菜燉木耳 大白菜燉木耳怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量）木耳（適量）輔料薑絲（適量）葱白（適量）香菜（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）大白菜燉木耳的做法步驟1、燒熱油鍋放入薑絲。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均勻之後加入木耳。4、加入十三香、鹽、糖少許水蓋上鍋蓋燜約五六分鐘。5、待木耳...
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![大骨燉白菜怎麼做-大骨燉白菜的做法]( "大骨燉白菜怎麼做-大骨燉白菜的做法")
- “燉了一次大骨，做了好幾個菜式。木辦法，一次吃不完，人家每次至少賣一根大骨，不拆開賣。只能多做幾次了。”食材明細主料大骨（4斤）葱（1棵）姜（15克）清水（若干）食鹽（7克）雞精（1克）花椒（小許）八角（適量）輔料葱葉（小許）香菜（小許）紅椒碎（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大骨燉白菜的做法步驟1、...
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![大白菜燉百葉的做法 【東北】大白菜燉百葉 大白菜燉百葉怎麼做]( "大白菜燉百葉的做法 【東北】大白菜燉百葉 大白菜燉百葉怎麼做")
- “百葉也就是幹豆腐，和大白菜搭配燉制是一道營養豐富的家常菜。特別是大白菜，經過菜窖存儲後，水分充足，還有甜度。“百菜不如白菜”就是最好的詮釋。”食材明細主料大白菜（600克）百葉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉百葉的做法步...
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![大白菜燉粉怎麼做-大白菜燉粉的做法]( "大白菜燉粉怎麼做-大白菜燉粉的做法")
- “大白菜燉粉，暖胃暖心，又下飯。”食材明細主料大包菜（半顆）粉條（100g）輔料葱（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大白菜燉粉的做法步驟1、粉條100克。這個是紅薯粉條。燒一鍋比温水稍熱的水，把粉條泡上。泡20分鐘。2、半個白菜，切塊。...
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![大白菜燉幹豆腐的做法 家常燉菜---大白菜燉幹豆腐 大白菜燉幹豆腐怎麼做]( "大白菜燉幹豆腐的做法 家常燉菜---大白菜燉幹豆腐 大白菜燉幹豆腐怎麼做")
- 食材明細主料白菜（適量）幹豆腐（適量）棒骨湯（適量）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、幹豆腐、葱、棒骨湯。2、白菜洗淨，切條。3、幹豆腐切條。4、起鍋熱油，爆香葱花。5、放入白菜煸炒，炒至塌秧。6、放入幹...
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![白菜燉大腸的做法 下飯菜～白菜燉大腸（清新無油版） 白菜燉大腸怎麼做]( "白菜燉大腸的做法 下飯菜～白菜燉大腸（清新無油版） 白菜燉大腸怎麼做")
- 食材明細主料白菜（小半棵）豬大腸（300g）對蝦（2個）輔料葱（1塊）姜（1塊）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉大腸的做法步驟1、不必複雜的調味，食材的完美和新鮮，呈現出本身的滋味才是最佳！這個白菜大腸完全不需要放一滴油，燉出來的湯是奶白色的，真的是家有梧桐樹自有鳳來棲，這碧綠白湯也...
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![酸菜燉大骨怎麼做-酸菜燉大骨的做法]( "酸菜燉大骨怎麼做-酸菜燉大骨的做法")
- 食材明細主料大骨（1000克）酸菜（1棵）輔料姜（適量）大葱（1棵）泡椒（1勺）花椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜燉大骨的做法步驟1、大骨清洗後，清水下鍋，放入生薑塊和大葱，料酒。2、燒開後，撇掉浮沫。湯大，我就大火燉了半小時。3、冷鍋熱油，放入少許花椒小火炸...
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![大骨頭燉酸菜的做法 【遼寧】大骨頭燉酸菜 大骨頭燉酸菜怎麼做]( "大骨頭燉酸菜的做法 【遼寧】大骨頭燉酸菜 大骨頭燉酸菜怎麼做")
- “從有記憶開始，每到秋盡冬初，家裏就開始漬酸菜。而經過四十天左右的發酵後，就可以撈出食用。炒酸菜、包酸菜餃子、燉酸菜，東北的冬天怎麼能離得開酸菜呢。只是小時候家裏條件普通，燉酸菜時也只是放幾片五花肉，過年的時候，年夜飯上的酸菜鍋裏才有骨頭、有血腸、有鋪滿酸菜湯表面...
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![白菜燉大蝦的做法 冬季時令菜-白菜燉大蝦 白菜燉大蝦怎麼做]( "白菜燉大蝦的做法 冬季時令菜-白菜燉大蝦 白菜燉大蝦怎麼做")
- “馬上年底了，今兒清理冰箱準備放年貨，發現大蝦小蝦各幾隻，怎麼做都覺得有些少，想着晚餐還沒有着落，臆想着燉個白菜下糊弄一下爺倆吧，這一做可好，我去～太好吃了，湯鮮味美，平時裏幾乎不吃燉白菜的我，居然吃的停不下來，以後冬日裏有的吃了～”食材明細主料海蝦（適量）五花肉（適量）白菜（適量）輔料...
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![大鍋燉酸菜怎麼做-大鍋燉酸菜的做法]( "大鍋燉酸菜怎麼做-大鍋燉酸菜的做法")
- “地道······”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）雞肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）血腸（適量）凍豆腐（適量）粉條（適量）牛肉丸（適量）魚丸（適量）蝦丸（適量）配料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大鍋燉酸菜的做法步驟1、先處理酸菜本人認為白菜鹽的比較好東北人一般...
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![東北大燉菜怎麼做-東北大燉菜的做法]( "東北大燉菜怎麼做-東北大燉菜的做法")
- “典型的東北農家菜，現在已經是東北的名菜了。飯店一盤要幾十元，在家自己做，成本不過幾元錢，而且可以隨心所欲，喜歡吃啥就放啥，一到夏天就饞這菜，吃了上癮，幾天不吃想得慌，我家隔三差五燉一次，每次燉一鍋少了不夠吃。”食材明細主料熟嫩玉米（1只）土豆（1個）豆角（200g）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽...
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![亂燉大白菜怎麼做-亂燉大白菜的做法]( "亂燉大白菜怎麼做-亂燉大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（600克）豆腐（500克）魔芋卷（400克）胡蘿蔔（100克）蜆子肉（100克）五花肉（200克）香菜（20克）葱（30克）姜（20克）蒜（20克）輔料玉米油（1勺）一品鮮醬油（3匙）鹽（3匙）糖（1匙）味精（0.5匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）亂燉大白菜的做法步驟1、準備大白菜洗淨、魔芋卷用開水燙一下，在用冷水過涼，胡...
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![大白菜豆腐燉大骨怎麼做-大白菜豆腐燉大骨的做法]( "大白菜豆腐燉大骨怎麼做-大白菜豆腐燉大骨的做法")
- “莆田菜館的那碗大白菜燉湯不時挑釁着全家的味蕾。太鮮美了，裏面都有什麼呢？回憶、家常、創新！老少皆宜，經過努力出來的今日這個湯品絕對值得味蕾綿長記憶。可以媲美。”食材明細主料豬大骨（1個）油豆腐（4個）乾貝（10個）大白菜（1塊）輔料紅蘿蔔（1段）桂皮（1塊）八角（1個）豆角（8個）冰糖（3個）姜（1塊）枸...
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![燉大菜怎麼做-燉大菜的做法]( "燉大菜怎麼做-燉大菜的做法")
- “在北方，最受歡迎的就是燉大菜了，尤其是大白菜上市的季節，更少不了燉大菜，如果有人家裏不管是辦喜事還是辦白事，席面上總少不了一碗燉大菜，而且每回都會被人們首先搶光。”食材明細主料白菜（三個幫）輔料肥瘦肉（一塊）粉條（一柳）豆腐（一小塊）豆泡（五六個）葱（一根）姜（適量）大蒜（兩瓣）幹辣椒（兩個）老...
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味味甜
