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關於雞肉連鍋面怎麼做好吃的餐飲百科

雞肉連鍋面怎麼做-雞肉連鍋面的做法
  • 雞肉連鍋面怎麼做-雞肉連鍋面的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一斤)土豆(一個)香菇(200克)西紅柿(三個)韭苔(100克)大葱(兩根)生薑(一小塊)麪粉(三斤)水(600克)青椒(三個)輔料胡麻油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)香醋(適量)辣面(多量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉連鍋面的做法步驟1、麪粉和成麪糰醒着!準...
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番茄雞蛋麪的做法 好吃到連湯都喝了的番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做
  • 番茄雞蛋麪的做法 好吃到連湯都喝了的番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做

  • “開始做這個面的時候是因為家裏只剩下番茄和雞蛋,沒想到僅有的材料也能做出這麼好吃的番茄雞蛋麪,絕對好吃到讓你連湯都喝光光,我的菜譜是兩人份的,每次做都是和老公一起吃,可以根據自己的口味適當增減材料哦”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)油豆腐(適量)麪條(2人份)輔料生薑絲(適量)...
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羊肉連鍋面怎麼做-羊肉連鍋面的做法
  • 羊肉連鍋面怎麼做-羊肉連鍋面的做法

  • “肥瘦相間的羊肉切丁下鍋煸香,佐以葱薑蒜、花椒麪炒出香味,下本地辣椒麪炒出紅油,下老抽着色,加開水慢燉,待湯香肉爛,將面片揪進去至熟,出鍋放韭菜,是寧夏回族自治區城鄉居民家家都愛的羊肉連鍋面,肉、面、湯一體,互相補充、互相影響,味道鮮美。”食材明細主料羊肉(200克)麪粉(300克)輔...
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杏鮑菇雞肉燜面的做法 杏鮑菇雞肉燜面(電壓力鍋版) 杏鮑菇雞肉燜面怎麼做
  • 杏鮑菇雞肉燜面的做法 杏鮑菇雞肉燜面(電壓力鍋版) 杏鮑菇雞肉燜面怎麼做

  • “北方,正月十七,吃麪。快手燜面,零失敗😀”食材明細主料杏鮑菇(適量)雞胸肉(一塊)手擀麪(一袋)輔料蒜苗(適量)白蘿蔔(適量)洋葱(適量)香菜(適量)紫甘藍(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雞肉燜面的做法步驟1、杏鮑菇,切段後,撕條,備用。2、雞胸肉切條,備用。3、蒜苗,...
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雞蛋熗鍋面怎麼做-雞蛋熗鍋面的做法
  • 雞蛋熗鍋面怎麼做-雞蛋熗鍋面的做法

  • “湯鮮味美😍”食材明細主料濕麪條(適量)柴雞蛋(2個)西紅柿(一個)香菜(適量)韭黃(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)香油(一點)葱(適量)花椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋熗鍋面的做法步驟1、韭黃切二指段,香菜切一指段,西紅柿切大塊。2、柴雞蛋兩個打散。3、...
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雞肉鍋貼怎麼做-雞肉鍋貼的做法
  • 雞肉鍋貼怎麼做-雞肉鍋貼的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菜(適量)蛋清(適量)姜(適量)水澱粉(適量)配料胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉鍋貼的做法步驟1、雞胸肉剁碎,並用蛋清抓勻備用。2、和冷水面備用。3、胡蘿蔔剁碎備用。4、香菜剁成碎...
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雞肉炒麪怎麼做-雞肉炒麪的做法
  • 雞肉炒麪怎麼做-雞肉炒麪的做法

  • “懶得煮飯,就吃個炒麪,太久沒弄過了,方便”食材明細主料雞腿(2個)面(2個)輔料油麥菜(適量)蒜(3個)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞肉炒麪的做法步驟1、雞腿去骨取肉切成小塊,油麥菜切成小段,蒜切好備用2、熱鍋下油將...
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山東熗鍋大蝦雞肉面如何做簡單又好吃
  • 山東熗鍋大蝦雞肉面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海蝦:4只雞肉:50大白菜:4片輔料鹽:少許生抽:少許大葱:少許姜:少許具體步驟1.葱姜切絲,蝦摘頭、扒皮、開邊、摘蝦線。2.雞肉斜片,白菜去梗。3.油燒熱,白菜下鍋翻炒,放生抽,沏湯。蝦頭入鍋煮湯。4.湯開後,放面。5分鐘後,...
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骨肉相連麪包怎麼做-骨肉相連麪包的做法
  • 骨肉相連麪包怎麼做-骨肉相連麪包的做法

  • “樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品——麪包組-骨肉相連面面包”食材明細主料高筋粉(1250克)鹽(2.5克)酵母(12.5克)麪包乳化劑(5克)水(625克)輔料糖(250克)奶粉(100克)改良劑(5克)雞蛋(125克)黃油(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)骨肉相連麪包的做法步驟1、準備好需要的材料2、除黃油...
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牛肉雞肉面怎麼做-牛肉雞肉面的做法
  • 牛肉雞肉面怎麼做-牛肉雞肉面的做法

  • 食材明細主料牛排骨(雞)輔料胡椒粉(適量)孜然(適量)香菜(適量)葱(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉雞肉面的做法步驟1、雞肉,牛排骨,葱,姜。2、煮開後去掉浮沬,加入葱姜,最小壓力燉一小吋。3、燉好湯後,取出牛排骨,雞,加生抽、老抽、鹽、胡椒粉、孜然,原汁湯少許,再加兩個蛋。用煮...
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做幹鍋雞前怎麼選購雞肉-幹鍋雞裏面放些什麼蔬菜
  • 做幹鍋雞前怎麼選購雞肉-幹鍋雞裏面放些什麼蔬菜

  • 雞肉是我們平常吃到的一種肉類食物,用雞肉作為原材料可以做成很多美食,其中一道叫做幹鍋雞的美食受到了大家的喜愛,那麼大家知道幹鍋雞裏面放些什麼蔬菜嗎?我們自己做幹鍋雞的話做之前怎麼選購新鮮的雞肉呢?一、幹鍋雞裏面放些什麼蔬菜乾鍋雞其實是四川的一種傳統美食,現在隨...
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麪食肉絲熗鍋面如何做簡單又好吃
  • 麪食肉絲熗鍋面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉絲熗鍋面是我最喜歡吃的一款麪食,吃起來味道不錯,媽媽在我每次回家的時候,都會親自動手為我做這樣的一款面,但是因為麪食的做法比較獨特,所以每次我自己做的時候,總是做不出來媽媽做的味道,喜歡吃麪食的人可以...
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砂鍋牛肉麪怎麼做-砂鍋牛肉麪的做法
  • 砂鍋牛肉麪怎麼做-砂鍋牛肉麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)掛麪(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白菜(適量)雞蛋皮(適量)葱(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋牛肉麪的做法步驟1、牛肉加老抽。鹽,醃製十分鐘2、起鍋放油下入牛肉爆炒。3、砂鍋中放入白菜和水,不用放油煮4、水開下入炒好的牛肉,和鍋中的油。蓋上蓋子煮五...
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做連山回鍋肉用什麼肉
  • 做連山回鍋肉用什麼肉

  • 用半肥半瘦並且保留皮的豬五花肉。連山回鍋肉選用的肉必須是半肥半瘦的五花肉,而且是豬大腿肉,肥肉多了回鍋肉生膩,瘦肉多了回鍋肉發柴,所以半肥半瘦為最佳,豬大腿肉比豬其他部分的肉更細膩,所以選用豬大腿肉。...
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雞肉意麪怎麼做-雞肉意麪的做法
  • 雞肉意麪怎麼做-雞肉意麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(220g)四季豆(300g)雞腿肉(3塊)奶酪(250g(Mozzarella奶酪))牛油果(1個)番茄醬(250g)輔料洋葱(1個)黃油(30g(植物油))麪粉(2勺)鹽(1勺)牛奶(300ml)奶油(60ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉意麪的做法步驟1、雞腿肉切1.5cm的丁。2、四季豆或其他蔬菜都可以,洗淨,掐段。3、洋...
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鍋蓋面加盟連鎖哪家好
  • 鍋蓋面加盟連鎖哪家好

  • 鍋蓋面是一種特色傳統美食,它的特色在於製作的過程和其他麪食的製作過程不同,而是製作人員坐在竹槓的一端跳着碾壓制成的,所以製作錯來的鍋蓋面會更有勁道,也更有彈性;做出的麪條軟硬適中適合所有人食用;而且麪條也會更容易吸收湯汁,味道也很鮮美;再加上配菜和澆頭,這樣鍋蓋面的顏...
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美味連鍋羊肉如何做簡單又好吃
  • 美味連鍋羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉:500醬油各:2大茶匙豬肉皮:300輔料白蘿蔔條:若干糖:1茶匙上湯:10杯葱:2條胡椒粉:1/2小匙姜:3片菠菜(或荷篙):200大蒜頭:5粒豆腐(2寸見方):1塊八角:2粒香菜:2大匙葱茸:2大匙具體步驟1.購買連皮的後腿羊肉約8釐米寬一...
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豆腐雞丁面的做法 連媽媽都説好吃的----豆腐雞丁面 豆腐雞丁面怎麼做
  • 豆腐雞丁面的做法 連媽媽都説好吃的----豆腐雞丁面 豆腐雞丁面怎麼做

  • “媽媽不是特別喜歡吃豆腐,因為她不喜歡豆腐的那股的味道。所以一般就我和她兩人吃飯時,我都不會選擇豆腐菜。可前兩天帶她體檢時,醫生建議她多吃點大豆類的食品,所以今天就給她下了這個豆腐雞丁面,沒想到卻令她顛覆了對豆腐的看法,吃飽喝足後,她説,豆腐其實也特好吃。呵呵,這是朋...
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肉丸火鍋面怎麼做-肉丸火鍋面的做法
  • 肉丸火鍋面怎麼做-肉丸火鍋面的做法

  • 食材明細主料肉餡(100克)火鍋面(一餅)西蘭花(兩小朵)胡蘿蔔(半個)水髮香菇(3朵)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸火鍋面的做法步驟1、姜一半切成片,另一半剁碎成末,葱也剁成末備用。2、西蘭花洗淨切成小朵,胡蘿蔔洗淨切成片備用。3、...
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肉絲熗鍋面怎麼做-肉絲熗鍋面的做法
  • 肉絲熗鍋面怎麼做-肉絲熗鍋面的做法

  • “我老家把這種熗鍋面叫做混湯麪,因為煮好的麪條湯汁混濁而得名。也是因為湯水混濁,看起來不美,這種面基本都是自家食用,如果是招待客人,都是吃過水麪。但也因為這個湯麪是煮麪的原汁,營養相對不流失,自家老人吃更合適。”食材明細主料精肉(60g)胡蘿蔔麪條(50g)清水(若干)輔料食用油(些...
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香濃的連鍋羊肉如何做簡單又好吃
  • 香濃的連鍋羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉:500酒:2大茶匙醬油:2大茶匙豬肉皮:300輔料白蘿蔔條:適量糖:1茶匙上湯:10杯葱:2條胡椒粉:1/2小匙姜:3片菠菜(或荷篙):200大蒜頭:5粒豆腐(:寸見方)八角:2粒香菜:2大匙葱茸:2大匙具體步驟1.買連皮的後腿羊肉約8釐米寬...
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雞肉火鍋怎麼做-雞肉火鍋的做法
  • 雞肉火鍋怎麼做-雞肉火鍋的做法

  • “第一次做成功了,太香了,另外蘸水也很重要”食材明細主料雞肉(1/4只)萵筍(適量)豆腐(適量)花菜(適量)人工菌(適量)輔料花椒(少量)辣椒(少量)生薑(少量)蒜(少量)葱白(少量)五香粉(少量)白糖(少量)鹽(少量)豆瓣(少量)醬油(少量)香醋(少量)雞油(少量)香菜(少量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉火鍋的做法步...
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雞肉火鍋怎麼做才好吃
  • 雞肉火鍋怎麼做才好吃

  • 網上一直流行着一句話:沒有什麼是一頓火鍋解決不了的,如果有,就兩頓。沒錯,火鍋簡直就是食物之光啊,沒有胃口、不知道吃什麼的時候,火鍋就是你的救星。今天的鍋底比較特殊,是雞肉的哦。下面,就一起來看看雞肉火鍋怎麼做才好吃吧。一、雞肉火鍋怎麼做才好吃(一)雞肉火鍋的簡介及特色...
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香菇雞肉砂鍋麪如何做簡單又好吃
  • 香菇雞肉砂鍋麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇雞肉砂鍋麪--不知道大家有沒有吃過香菇雞絲砂鍋麪呢,我喜歡吃香菇,香菇是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞肉一起烹飪,雞肉的軟嫩多汁,香菇的清爽可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是...
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雞肉火鍋怎麼做好吃
  • 雞肉火鍋怎麼做好吃

  • 很多人不管是冬天,還是夏天,都喜歡吃上一頓火鍋,因為吃火鍋相對比較自由,可以任意添加自己喜歡的食物,還可以分成兩部分,調成不同的口味。那麼,今天為大家介紹的這篇文章就將為我們大家介紹一下雞肉火鍋怎麼做好吃。一、雞肉火鍋怎麼做好吃1.先做料湯把一杯料酒放入鍋內煮開,去掉...
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