大白菜燉豆腐的做法 家常菜---【大白菜燉豆腐】 大白菜燉豆腐怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
大白菜燉豆腐的做法步驟
1、主輔料:大白菜、豆腐。
2、將白菜切條。
3、洗淨、瀝乾水分。
4、起鍋熱油,爆香葱花。
5、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。
6、加入適量水。
7、燒開後,大約燉制5分鐘左右,至白菜約8分熟。
8、放入豆腐,加鹽調味。燉制3分鐘左右。
9、加味精提鮮,即可關火。
10、出鍋盛入碗中即可。
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