幹豆腐燉大白菜怎麼做-幹豆腐燉大白菜的做法

“好長時間沒有吃白菜了，百菜不如白菜，白菜的營養價值很高，這是大家都瞭解的，平時多吃些白菜對身體很有好處的。幹豆腐的營養也很高，含有很多的蛋白質，白菜和幹豆腐一起搭配，養生保健效果好。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹豆腐燉大白菜的做法步驟

• 1、大白菜半棵大約1斤，幹豆腐1張大約半斤，葱一根。

• 2、幹豆腐切條，切點葱花。

• 3、大白菜用淘米水清洗乾淨，多投幾次。

• 4、白菜切條。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香葱花

• 6、加大白菜翻炒。

• 7、白菜炒蔫了，加幹豆腐翻炒。

• 8、加點蠔油。

• 9、加五香粉，加鹽炒均勻。

• 10、家常菜，營養清腸胃。