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關於醋溜海帶絲的餐飲百科

醋溜海帶絲怎麼做-醋溜海帶絲的做法
  • 醋溜海帶絲怎麼做-醋溜海帶絲的做法

  • “爽口快手家常菜,低脂又健康哦!”食材明細主料海帶(適量)乾紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)水(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜海帶絲的做法步驟1、海帶泡發洗淨2、紅椒葱蒜備用3、海帶切絲備用4、鍋中入油爆香葱蒜紅椒段5、放入海帶絲翻炒,沿鍋淋入醋...
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醋溜包菜絲怎麼做-醋溜包菜絲的做法
  • 醋溜包菜絲怎麼做-醋溜包菜絲的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)小米椒圈(適量)薑末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)醋溜包菜絲的做法步驟1、包菜洗淨後切細絲。2、準備葱蒜末和小米椒圈。3、起鍋燒油。4、炒香葱蒜末和小米椒圈。5、倒入包菜絲翻炒。6、加入食鹽。7...
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醋溜萵苣絲怎麼做-醋溜萵苣絲的做法
  • 醋溜萵苣絲怎麼做-醋溜萵苣絲的做法

  • “酸辣、爽口的一道家常、快手菜。”食材明細主料萵苣(1根)小米椒(適量)輔料鹽(適量)白糖(少許)生抽(適量)香醋(適量)豬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜萵苣絲的做法步驟1、小米椒改刀切絲,萵苣去皮。2、配一料汁,小碗裏放入生抽、香醋。3、鹽、白糖少許。4、將萵苣切絲。5...
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醋溜土豆絲的做法 【河北】醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 【河北】醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “河北盛產土豆,土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用,能防止高血壓和保持心肌的健康。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白,預防心血管系統脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。醋溜土豆絲,酸爽開胃,清淡美味,是餐桌上的家常菜,和中養胃、健脾利...
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醋溜土豆絲的做法 早餐煎餅卷醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 早餐煎餅卷醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “昨天表妹從山東拿了煎餅,想着用它捲土豆絲肯定很好吃,正好拿它做早餐。”食材明細主料土豆(1個)輔料葱絲(適量)蒜絲(1瓣)花椒(10顆)醬油(1勺)陳醋(2勺)鹽(1匙)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜土豆絲的做法步驟1、在準備炒菜食材之前,用豆漿機做豆漿,製作豆漿的過程中準備食材炒菜,等...
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醋溜帶魚羹怎麼做-醋溜帶魚羹的做法
  • 醋溜帶魚羹怎麼做-醋溜帶魚羹的做法

  • “寧波的特色菜哦從小愛吃”食材明細主料帶魚(適量)白菜(小半棵)輔料生薑(適量)葱段(適量)配料白醋(1勺)陳醋(4勺)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醋溜帶魚羹的做法步驟1、先把帶魚洗乾淨切段,瀝乾水分2、把白菜切好3、生薑切片,再用刀背拍一拍準備一個平底鍋,放少許油,把帶魚兩面煎黃4...
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醋溜紅薯絲怎麼做-醋溜紅薯絲的做法
  • 醋溜紅薯絲怎麼做-醋溜紅薯絲的做法

  • “紅薯是很好地低熱量低脂肪的營養食品,同時能有效的阻止糖類轉化為脂肪,有利於減肥和健美,紅薯含有大量的膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,刺激腸道,增加腸蠕動、通便排毒這是一道簡簡單單減肥排毒小菜。”食材明細主料紅薯(適量)輔料大葱(適量)配料植物油(適量)香醋(適量)鹽(少許)白糖...
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糖醋海帶絲怎麼做-糖醋海帶絲的做法
  • 糖醋海帶絲怎麼做-糖醋海帶絲的做法

  • “這是媽媽的拿手菜,好多人吃了都讚不絕口,又有美容瘦身之功效。”食材明細主料幹海帶(1段)輔料葱(5棵)蒜瓣(5個)乾紅辣椒(6個)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋海帶絲的做法步驟1、幹海帶一張。2、蒜瓣,幹辣椒洗淨。3、葱切葱花。(我是提前準備好的)4、蒜,幹辣椒都切成末。5、將...
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醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “説起這個醋溜土豆絲,也算是我曾經初入廚房的啟蒙菜了。因為喜愛土豆綿軟的口感,但又不喜歡那種脆脆的感覺,我愣是把這道爽口的醋溜土豆絲做成了我喜愛的口感,不過蘿蔔白菜各有所愛,做飯不就是按照自己的口味自由發揮嘛!”食材明細主料土豆(2個)蒜(3瓣)葱(1個)輔料香醋(2勺)鹽(2克)糖(4克...
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醋溜藕絲怎麼做-醋溜藕絲的做法
  • 醋溜藕絲怎麼做-醋溜藕絲的做法

  • “簡單易做,爽脆開胃菜”食材明細主料藕(一節)輔料香醋(適量)鹽(適量)食用油(適量)花椒(十粒)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜藕絲的做法步驟1、新鮮蓮藕一節,洗淨切細絲,放入清水中,防止變黑。2、熱鍋涼油,放入花椒炸出香味,撈出。3、放入藕絲煸炒。4、加入少許鹽,香醋調味。5、再...
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陳醋海帶絲的做法 【平淡的幸福】陳醋海帶絲 陳醋海帶絲怎麼做
  • 陳醋海帶絲的做法 【平淡的幸福】陳醋海帶絲 陳醋海帶絲怎麼做

  • 食材明細主料海帶絲(適量)輔料蒜末(適量)陳醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋海帶絲的做法步驟1、海帶絲洗乾淨後放入鍋裏,加清水煮熟。2、煮熟的海帶絲用清水沖洗後瀝乾水分。3、放入所有的調料拌勻即可。...
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醋溜銀絲怎麼做-醋溜銀絲的做法
  • 醋溜銀絲怎麼做-醋溜銀絲的做法

  • “因綠豆芽含水分較多,使之成為減肥菜之一。平時都是用水焯一下,涼拌着吃,今天給家人做個醋溜的吧。酸辣的口味,豆芽的脆感,讓這道簡單的小菜,顯示出其誘人的一面。”食材明細主料綠豆芽(250克)輔料葱(2克)蒜(2瓣)醋(6克)幹辣椒(2克)鹽(適量)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋...
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醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做

  • “朋友給的黃金土豆(goldpotato),澱粉含量少,炒土豆絲非常爽脆。”食材明細主料土豆(4個)陳醋(1.5大匙)鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,用水泡洗2-3次,洗去澱粉,炒出來才爽脆,不粘鍋。(刀工不好,只能切...
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酸溜海帶絲怎麼做-酸溜海帶絲的做法
  • 酸溜海帶絲怎麼做-酸溜海帶絲的做法

  • “香辣海帶絲,非常實惠的一道菜,成本不到2元。是冬日的開胃菜,冬日吃適量的醋,促進血液循環,有利於健康,海帶是低熱低卡,營養卻高於蔬菜的一直食物。海帶含有豐富的碘等礦物質,熱量低,蛋白質高,營養價值高於蔬菜,價格卻十分便宜。經研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫力、抗...
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醋溜白菜帶魚羹怎麼做-醋溜白菜帶魚羹的做法
  • 醋溜白菜帶魚羹怎麼做-醋溜白菜帶魚羹的做法

  • “阿拉寧波人喜歡各種海鮮,小時候家裏經常做這道菜菜,一個菜就能吃一大碗米飯哦。。。”食材明細主料帶魚(200克)白菜(220克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)香醋(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜帶魚羹的做法步驟1、食材:帶魚(已清洗剪成段並油煎)、白菜(已清...
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醋溜土豆絲的做法 小竅門——醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 小竅門——醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “慚愧,好小的土豆,切出絲來也短短的,而且,原諒我的刀工吧。週末的重慶一如既往,窗外安詳而寧靜。持續了幾天的雨停了,天空陰霾。昨晚喝了不少酒,中午炒個醋溜土豆絲,配白粥,好奢侈的午餐。醋溜土豆絲,很家常的一個菜,但是如何才能將土豆絲炒得清脆爽口卻不是所有的人都知道的。其實...
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醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做-醋溜土豆絲的做法 清腸美食
  • 醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做-醋溜土豆絲的做法 清腸美食

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料醋(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮。2、放到清水裏泡。3、蒜切末。4、鍋中加油,加入土豆絲翻炒。5、放入醬油和醋,少加鹽。6、放入蒜末。7、裝盤,撒葱絲。...
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醋溜南瓜絲怎麼做-醋溜南瓜絲的做法
  • 醋溜南瓜絲怎麼做-醋溜南瓜絲的做法

  • “簡單易學,健康營養,酸辣爽口開胃快手菜。”食材明細主料小嫩南瓜(一個)輔料青椒(六個)調料花生油(適量)鹽(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜洗淨,切絲。2、青椒洗淨,去蒂,切絲。3、鍋燒熱放適量油,倒入青椒炒香,再倒入南瓜絲加適量鹽、醋和...
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醋溜雙絲怎麼做-醋溜雙絲的做法
  • 醋溜雙絲怎麼做-醋溜雙絲的做法

  • “一款好吃的家常菜!無需精湛的廚藝,廚房小白也能秒殺一切!”食材明細主料土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)葱(適量)青椒(一根)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜雙絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、土豆改刀成絲。3、用水衝去多餘澱粉備用。4、胡...
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涼拌糖醋海帶絲怎麼做-涼拌糖醋海帶絲的做法
  • 涼拌糖醋海帶絲怎麼做-涼拌糖醋海帶絲的做法

  • “海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶中含有褐藻氨酸,有預防白血病和胃癌的功能,可以降血壓、降血脂,對動脈出血亦有止血作用。”食材明細主料海帶(300g)輔料香油(適量)白糖...
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醋溜三絲怎麼做-醋溜三絲的做法
  • 醋溜三絲怎麼做-醋溜三絲的做法

  • “喜歡吃土豆想着創新一下哈哈😄。還健康營養。”食材明細主料土豆(半個)胡蘿蔔(半個)黃瓜(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料醋(適量)鹽(少許)植物油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜三絲的做法步驟1、葱蒜切好備用。2、黃瓜土豆胡蘿蔔洗乾淨切好備用。3、油燒熱放入葱煸炒放入土...
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糖醋帶魚的做法 糖醋帶魚 --- 酸溜溜,甜絲絲,辣滋滋,好吃營養又下飯 糖醋帶魚怎麼做
  • 糖醋帶魚的做法 糖醋帶魚 --- 酸溜溜,甜絲絲,辣滋滋,好吃營養又下飯 糖醋帶魚怎麼做

  • “好久沒有吃魚了~~~呵,不知道會不會因此變笨,今天難得買到了帶魚,哈哈,趕緊補充一下DHA~~~”食材明細主料帶魚(250g)輔料乾麪粉(適量)青椒(2個)姜(一小塊)蒜頭(三四瓣)葱(1根)幹辣椒(4個)配料油(適量)鹽(適量)生抽(3大勺)醋(3大勺)白糖(1大勺)清水(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋帶魚的做法步...
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醋溜土豆絲怎麼做-醋溜土豆絲的做法
  • 醋溜土豆絲怎麼做-醋溜土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料植物油(1勺)幹辣椒(3個)花椒(1匙)大葱(1段)蒜(2瓣)調料鹽(1匙)白醋(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲,浸泡10分鐘後洗至水清。2、鍋中燒水,水開後放入土豆絲焯燙15秒,撈出瀝乾。3、鍋中加入植物油,放入幹辣椒段和花椒炒香...
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醋溜土豆絲的做法 【魯菜】--醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 【魯菜】--醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • ““醋溜土豆絲”也算是既簡單又好吃的家常菜了,大家都非常喜歡吃那酸溜溜的味道,加上脆脆的口感。配上一碗米飯來吃就更好了。”食材明細主料土豆(300克)輔料黃椒(1個)紅椒(1個)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)色拉油(30毫升)鹽(3克)白糖(10克)白醋(20毫升)味精(2克)香油(5毫升)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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醋溜白菜絲怎麼做-醋溜白菜絲的做法
  • 醋溜白菜絲怎麼做-醋溜白菜絲的做法

  • ““白菜”醋熘白菜絲酸辣爽口,下飯菜。”食材明細主料白菜(一顆)輔料線椒(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜絲的做法步驟1、新鮮白菜。2、洗淨切絲,瀝乾水分。3、線椒切絲。4、鍋燒熱放油,倒入線椒爆香,再倒入白菜加鹽和醋調味,翻炒一下...
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