當前位置:味味甜 >

關於太陽花面包的做法步驟的餐飲百科

太陽花面包怎麼做-太陽花面包的做法
  • 太陽花面包怎麼做-太陽花面包的做法

  • “寧靜的時光,美好的陽光,給自己準備一小份下午茶。靜靜的享受這曼妙的時光”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(250克)輔料鹽(5克)乾酵母(5克)水(260克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)太陽花面包的做法步驟1、將所有材料一起攪拌至表面光滑有彈性能拉開面膜。2、室温基本發...
  • 21187
太陽豆腐花的做法 太陽豆腐花#豆腐# 太陽豆腐花怎麼做
  • 太陽豆腐花的做法 太陽豆腐花#豆腐# 太陽豆腐花怎麼做

  • “日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。”食材明細主料日本豆腐(4個)鮮豬...
  • 18919
太陽花鍋貼怎麼做-太陽花鍋貼的做法
  • 太陽花鍋貼怎麼做-太陽花鍋貼的做法

  • “做了兩種餡料,甜的是紅薯+馬蘇裏拉芝士,鹹的是榨菜肉末,十三姨可喜歡了。”食材明細主料餃子皮(40張)紅薯(1小根)馬蘇裏拉芝士(約20g)肉末(約75g)榨菜(約30g)輔料雞蛋(1個)生抽(適量)蠔油(適量)薑末(少許)蒜末(少許)澱粉(適量)熟黑芝麻(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)太陽花鍋貼...
  • 27607
太陽花怎麼做-太陽花的做法
  • 太陽花怎麼做-太陽花的做法

  • ““太陽太陽,給我們帶來七色光彩,照得我們心靈的花朵,美麗可愛”(七色光),這首兒歌不知道大家還有沒有印象呢,今天哼着歌,突然就想起它來,然後就即興創作了這個太陽花,表面全部倍蛋液覆蓋,烤得香香脆脆的,土豆泥的原香也非常濃厚的縈繞嘴中,口感上非常有層次感的一道創意菜呢,試試吧,”...
  • 12766
太陽花壽司怎麼做-太陽花壽司的做法
  • 太陽花壽司怎麼做-太陽花壽司的做法

  • “太陽花一樣的壽司,看起來很漂亮,給家人和朋友顯擺一下很不錯哦!”食材明細主料紫薯(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)海苔(適量)米飯(適量)辣醬(適量)沙拉醬(適量)保鮮膜(適量)壽司捲簾(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)太陽花壽司的做法步驟1、原料圖如圖。2、紫薯胡蘿...
  • 7962
太陽蛋的做法 豐富早餐從太陽蛋開始!(附詳細步驟圖) 太陽蛋怎麼做
  • 太陽蛋的做法 豐富早餐從太陽蛋開始!(附詳細步驟圖) 太陽蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料清水(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋的做法步驟1、鍋燒熱,快要冒煙時關火。2、倒放少許油。3、加少許鹽,將油晃均勻鍋底。4、打入一個雞蛋在鍋底。5、在蛋的周邊撒上少量清水。6、像這樣,沿着鍋邊一撒上水,不能直接...
  • 28161
太陽蛋麪包怎麼做-太陽蛋麪包的做法
  • 太陽蛋麪包怎麼做-太陽蛋麪包的做法

  • “外面有個大太陽,我的麪包中有個小太陽,一口一個太陽蛋,把炎熱、飢餓統統吃掉,O(∩_∩)O哈哈~(我知道太陽蛋是煎出來的那種,但是覺得這樣切開的白煮蛋也好像小太陽滴~(✿◡‿◡))”食材明細主料高筋麪粉(120g)雞蛋(3個)白芝麻(5g)香葱(3g)輔料鹽(4g)酵母(3g)白砂糖(10g)黃油(10g)蛋液(5g)鹹鮮(口味...
  • 22580
香蕉太陽花怎麼做-香蕉太陽花的做法
  • 香蕉太陽花怎麼做-香蕉太陽花的做法

  • “前兩天上了一個炸香蕉的菜譜,賣相實在太差。清明節放假,小朋友來我們家玩,就又做了一次炸香蕉,賣相不錯。還有點追求的做了個造型菜,小朋友很喜歡,我也很嗨皮。”食材明細主料香蕉(2)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(1小勺)麪包糠(些許)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉太陽花的做...
  • 32589
裱花蛋糕太陽花的做法 裱花蛋糕:太陽花 裱花蛋糕太陽花怎麼做
  • 裱花蛋糕太陽花的做法 裱花蛋糕:太陽花 裱花蛋糕太陽花怎麼做

  • “突來的任務。沒有任何想法,也懶得緊急構思,邊做邊看吧。本以為入秋以後的氣温應該不會如炎夏那般讓奶油迅速融化,搞得人手忙腳亂。然而,20多度的室温加上手心的温度,奶油還是迅速在袋中融化。只有最初的底圈圍邊保持了挺立的形狀。中央一圈貝殼還未擠到一半,花紋便開始模糊得...
  • 17962
太陽花早餐麪包圈怎麼做-太陽花早餐麪包圈的做法
  • 太陽花早餐麪包圈怎麼做-太陽花早餐麪包圈的做法

  • 食材明細主料黃油(15g)酵母(2g)鹽(1g)牛奶(70g)高筋麪粉(150g)雞蛋液(30g)細砂糖(25g)輔料雞蛋液(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)太陽花早餐麪包圈的做法步驟1、黃油放室温軟化,把主材料放入盆裏,不放黃油,和成麪糰,揉15分鐘2、放入軟化的黃油,繼續揉麪,揉至擴展階段,不要讓麪糰太乾了,揉...
  • 5908
太陽花蛋包飯怎麼做-太陽花蛋包飯的做法
  • 太陽花蛋包飯怎麼做-太陽花蛋包飯的做法

  • “兒童節快到了,也不知道準備什麼樣的禮物給寶貝們,想來想去,還是覺得和寶貝動手一起做份充滿創意的早餐最好了,這不,一大早和大寶一起完成了這款漂亮的太陽花蛋包飯,做了兩遍,第二遍終於有模有樣了,大寶很開心,而且把飯全部吃光光了。”食材明細主料隔夜米飯(一大碗)雞蛋(2個)胡蘿蔔(...
  • 13468
太陽花饅頭怎麼做-太陽花饅頭的做法
  • 太陽花饅頭怎麼做-太陽花饅頭的做法

  • “無意看到孩子課本上的太陽花,所以用南瓜泥為孩子做了這款饅頭,成品温暖而又可愛,很討孩子喜歡,O(∩_∩)O”食材明細主料麪粉(250克)南瓜(200克)乾酵母(2.5克)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)太陽花饅頭的做法步驟1、南瓜切薄片,放蒸籠上直接蒸熟。(這樣蒸的好處是南瓜...
  • 29855
太陽花煎蛋怎麼做-太陽花煎蛋的做法
  • 太陽花煎蛋怎麼做-太陽花煎蛋的做法

  • “哄孩子吃飯就給他做太陽花煎蛋😄😄😄”食材明細主料火腿腸(1根)雞蛋(2個)輔料焯水西蘭花(30g)麪粉(1小勺)五香粉(適量)調料鹽(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)太陽花煎蛋的做法步驟1、鍋中放熱水泡軟香腸(60克重的香腸一根)。2、用兩根筷子夾住香腸在中間切一刀。最好用兩邊一...
  • 21847
太陽花胡蘿蔔麪包怎麼做-太陽花胡蘿蔔麪包的做法
  • 太陽花胡蘿蔔麪包怎麼做-太陽花胡蘿蔔麪包的做法

  • “當我第一眼看到這個太陽花圖案時我就有一種立刻想做麪包的衝動,從構思到完成中間糾結了好幾次。從圖片上看象是派類,要想完成這麼大的圖案麪粉肯定少不了,麪粉多又不發酵,那一定得多加黃油和泡打粉,加多少呢?烤出來硬邦邦的怎麼辦?好糾結,最後還是選擇了發酵。用胡蘿蔔泥造色,用...
  • 7098
菠蘿太陽花怎麼做-菠蘿太陽花的做法
  • 菠蘿太陽花怎麼做-菠蘿太陽花的做法

  • “這菠蘿花下面小蛋糕是加了檸檬汁帶着檸檬清新香味的杯子蛋糕,感覺它和菠蘿太陽花十分吻合相配,是一個完美結合體呢~~”食材明細主料菠蘿(1個)輔料低筋麪粉(75g)黃油(50g)蛋白(3個)蛋黃(3個)白糖(蛋白40g+蛋黃30g)檸檬汁(15ml)鹽(2g)表面裝飾淡奶油(30g)白糖(10g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 21744
肉鬆太陽花面包怎麼做-肉鬆太陽花面包的做法
  • 肉鬆太陽花面包怎麼做-肉鬆太陽花面包的做法

  • “做過好多款花朵麪包,最喜歡這款。大大的麪包宣軟香甜。這是在一本烘焙書中學到的造型,那款麪包是酥脆感大一些的麪包。經過幾次實驗,我還是比較喜歡宣軟一些的麪包,所以調整了配方,同時我用了肉鬆做夾餡,營養當然是更上一層樓,同時肉鬆的醇香結合在麪包裏,咬上一口,回味悠長”食...
  • 12297
五彩太陽花的做法 憶童年-----五彩太陽花 五彩太陽花怎麼做
  • 五彩太陽花的做法 憶童年-----五彩太陽花 五彩太陽花怎麼做

  • “黏牙糖,在80後的記憶裏並不陌生,伴隨着無花果,跳跳糖……前幾天老公拿回這些感到很吃驚,而老闆店名起的也很有特色【賣回憶】的確,回憶買了回來!!!!還是當年的味道……一點點小改變,一點點小創意,收穫的是大大的驚喜……”食材明細主料黃油(40克)雞蛋(20克)低粉(100克)細砂糖(40克)彩色黏...
  • 25231
太陽花紫薯包怎麼做-太陽花紫薯包的做法
  • 太陽花紫薯包怎麼做-太陽花紫薯包的做法

  • “這款麪包餡料採用熟紫薯,製作時稍微造型一下,變成一朵漂亮紫色的太陽花,紫色感覺很浪漫呢!甚是喜歡^_^”食材明細主料白糖(30克)酵母(3克)高筋麪粉(250克)牛奶(135克)輔料雞蛋(半個)熟紫薯泥(250克)黃油(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)太陽花紫薯包的做法步驟1、將所有材料除黃油...
  • 20762
包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
  • 30177
太陽花盒子怎麼做-太陽花盒子的做法
  • 太陽花盒子怎麼做-太陽花盒子的做法

  • “這是正月十一吃的烙盒子,正月十一老北京有吃烙合子的習俗,古人認為,“十”是“齊備完美,周而復始”的美好數字,在十之上再加一個“一”,就有了新的開始的意味,所以把元宵節前的四天作為“拜晚年”的時段。而這一天吃烙合子,烙合子的“合”與“和”諧音,吃合子寓意日子過得和和美...
  • 27935
太陽花椰香麪包怎麼做-太陽花椰香麪包的做法
  • 太陽花椰香麪包怎麼做-太陽花椰香麪包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)高筋麪粉(300克)黃油(30克)食鹽(1/2小勺(3克))白砂糖(60克)酵母(1小勺(3克))水(130克)裝飾餡料椰糠(40克)幼砂糖(25克)黃油(25克)雞蛋液(適量)香橙果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)太陽花椰香麪包的做法步驟1、把麪包材料全部一起加入麪包桶中;2、麪包桶卡緊在麪包...
  • 27430
太陽花豆沙麪包的做法 太陽花豆沙麪包(波蘭種) 太陽花豆沙麪包怎麼做
  • 太陽花豆沙麪包的做法 太陽花豆沙麪包(波蘭種) 太陽花豆沙麪包怎麼做

  • 食材明細主麪糰高粉(200克)奶粉(15克)糖(40克)雞蛋(50克)牛奶(70克(或水60克))酵母(2克)鹽(2克)黃油(15克)波蘭種乾酵母(1克)高粉(50克)温水(50克)調料白芝麻(適量)豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)太陽花豆沙麪包的做法步驟1、先來做波蘭種,常温水50克融化1克酵母,加50克高粉攪拌均勻,使酵母...
  • 24313
香腸太陽花怎麼做-香腸太陽花的做法
  • 香腸太陽花怎麼做-香腸太陽花的做法

  • “冬天是吃香腸的季節,美味又營養而且簡單漂亮的香腸太陽花,你怎能錯過?”食材明細主料香腸(1根)雞蛋(2個)輔料葱末(少許)料酒(1小勺)色拉油(少許)鹽(適量)雞精(半小勺)薑末(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸太陽花的做法步驟1、把香腸斜切成片,碼在碗裏2、把雞蛋打在碗中間,在雞蛋...
  • 5486
包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
  • 10109
太陽面的做法 【四川】太陽面 太陽面怎麼做
  • 太陽面的做法 【四川】太陽面 太陽面怎麼做

  • “看到這道菜,就想起了奧運會~~不管是08年的北京奧運,還是16年的里約奧運~~08年,雖然我沒去北京,雖然我沒法去奧運現場~~但每天聽着廣播,翻着報紙,看着中國奧運健兒為國家贏得一枚又一枚的金牌,我仍然熱血沸騰~~08年,在無數個通往菜市的清晨,在無數個知了喧囂的午後,在無數個乘涼消...
  • 6057
專題