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關於雞肉炒甜豆的餐飲百科

雞肉炒甜豆怎麼做-雞肉炒甜豆的做法
  • 雞肉炒甜豆怎麼做-雞肉炒甜豆的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)甜豆(適量)大蒜(適量)葱花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉炒甜豆的做法步驟1、提前準備好所需要的材料,甜豆去蒂清洗乾淨備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒葱花,大蒜,放入雞肉大火煸炒。3、加入甜豆大火煸...
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甜豆小炒肉 的做法 【廣東】甜豆小炒肉 甜豆小炒肉 怎麼做
  • 甜豆小炒肉 的做法 【廣東】甜豆小炒肉 甜豆小炒肉 怎麼做

  • “過年期間,很多時網友都出大招,秀年菜,但不時也穿插家常小菜來個小温馨,也挺好。”食材明細主料豬肉(約100克)甜豆(約250克)玉米芯(約250克)薑絲(1撮)醃肉鹽(1/4生抽)糖(1/4茶匙)生抽(1湯匙)胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(1湯匙)玉米澱粉(1/2茶匙)炒菜鹽(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)生抽(1湯匙)高度酒(1...
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甜豆莢炒肉怎麼做-甜豆莢炒肉的做法
  • 甜豆莢炒肉怎麼做-甜豆莢炒肉的做法

  • “一款簡單顏值高的家常菜。”食材明細主料甜豆莢(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆莢炒肉的做法步驟1、把甜豆莢摘去頭尾,洗淨。胡蘿蔔洗淨切片備用。2、瘦肉切好,加鹽,雞精,生抽,料酒拌勻,再...
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甜豆炒臘肉的做法 下飯的~甜豆炒臘肉 甜豆炒臘肉怎麼做
  • 甜豆炒臘肉的做法 下飯的~甜豆炒臘肉 甜豆炒臘肉怎麼做

  • “老家寄來了臘肉,天天想着拿什麼來給它配菜,吃貨的世界,你懂的🤗,臘肉在甜豆的清新襯托下,越吃越想吃,已經在減肥的路上越走越遠😂”食材明細主料臘肉(適量)甜豆(適量)輔料紅辣椒(4個)葱白(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒臘肉的做法步驟1、鍋裏燒水,滴一點油,這樣甜豆煮好...
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甜菠蘿炒雞肉怎麼做-甜菠蘿炒雞肉的做法
  • 甜菠蘿炒雞肉怎麼做-甜菠蘿炒雞肉的做法

  • “鳳梨味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。”食材明細主料菠蘿(半個)雞肉(300克)青椒(1個)蒜泥(3掰)薑片(3片)輔料鹽(10克)料酒(適量)醬油(8克)雞精(適量)麻油(5克)糖(20克)水澱粉(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時...
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甜豆木耳炒雞胸肉怎麼做-甜豆木耳炒雞胸肉的做法
  • 甜豆木耳炒雞胸肉怎麼做-甜豆木耳炒雞胸肉的做法

  • “甜豆,結莢飽滿,顏色青綠,外型美觀,營養豐富,食味甜脆爽口,深受消費者歡迎。甜豆又叫蜜豆、甜豌豆。”食材明細主料甜豆(200克)黑木耳(少許)胡蘿蔔(少許)雞胸肉(50克)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆木耳炒雞胸肉的做法步驟1、備食材:甜豆去老,...
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肉絲炒甜豆怎麼做-肉絲炒甜豆的做法
  • 肉絲炒甜豆怎麼做-肉絲炒甜豆的做法

  • 食材明細主料甜豆(適量)肉絲(適量)輔料大蒜(幾片)調料玉米油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒甜豆的做法步驟1、甜豆去蒂洗乾淨,入開水中煮至六成熟。2、撈出瀝乾水分。3、準備。4、肉絲用生薑,玉米澱粉醃製一會。5、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入蒜和肉絲煸炒...
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甜豆炒回鍋肉怎麼做-甜豆炒回鍋肉的做法
  • 甜豆炒回鍋肉怎麼做-甜豆炒回鍋肉的做法

  • “婆婆種的甜豆收穫了,搭配着炒了個回鍋肉,肉片鮮香、甜豆多汁脆嫩,好吃。”食材明細主料五花肉(適量)甜豆角(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨冷水下鍋焯水,撈出另加水、姜...
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甜蜜豆炒牛肉怎麼做-甜蜜豆炒牛肉的做法
  • 甜蜜豆炒牛肉怎麼做-甜蜜豆炒牛肉的做法

  • “甜蜜豆,肉厚籽飽滿,炒熟了還是脆爽的帶着甜味,嫩脆的喜歡炒着吃,老的喜歡剝出甜蜜豆水煮了存放冰箱,用來配菜誘惑寶寶吃飯,這個甜蜜豆炒牛肉就是我家寶寶的大愛,放些胡蘿蔔既好吃又好看牛肉有豐富的易吸收蛋白質,滋養脾胃、強健筋骨、補中益氣;長身體的孩童以及氣短體虛,貧血者應...
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甜豌豆小炒雞丁怎麼做-甜豌豆小炒雞丁的做法
  • 甜豌豆小炒雞丁怎麼做-甜豌豆小炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)鮮豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱末(適量)蒜末(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豌豆小炒雞丁的做法步驟1、主要原料:雞胸肉、胡蘿蔔、鮮豌豆。2、雞肉切成小丁,加入少許食鹽、澱粉、半個蛋清、料酒抓勻醃漬一會。3、...
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五花肉炒甜豆怎麼做-五花肉炒甜豆的做法
  • 五花肉炒甜豆怎麼做-五花肉炒甜豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(110克)甜豆(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒甜豆的做法步驟1、食材:五花肉(已切成片)、甜豆(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的五花肉翻炒翻炒。3、隨後,加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、翻炒翻炒。6、...
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(改良版) 甜豆炒臘肉 怎麼做-甜豆炒臘肉 的做法 甜豆炒臘肉
  • (改良版) 甜豆炒臘肉 怎麼做-甜豆炒臘肉 的做法 甜豆炒臘肉

  • “今天來做一道快手改良版的粵菜:甜豆炒臘肉,綠油油的甜豆和臘肉兩者放在一起絕對的完美搭配,好吃好看毫無違和感。”食材明細主料五花臘肉(350克)甜豆(250克)輔料紅辣椒(3個)葱(1段)大蒜(2瓣)蒜苗(1根)調料醬油(一勺)調味醬(一勺)雞汁(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆炒臘肉的做法...
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甜豆炒肉怎麼做-甜豆炒肉的做法
  • 甜豆炒肉怎麼做-甜豆炒肉的做法

  • “家裏甜豆多啊,怎麼辦啊,冰箱裏有一大袋地裏的還等着收……”食材明細主料甜豆(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜豆炒肉的做法步驟1、肉切好。我平時都是一次買幾天的肉,切好,分袋,一頓一袋。2、澱...
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甜豆炒肉片怎麼做-甜豆炒肉片的做法
  • 甜豆炒肉片怎麼做-甜豆炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)甜豆(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、甜豆折洗乾淨。3、沸水中加點油和鹽,放入甜豆焯水2分鐘撈出。4、鍋中放油...
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瘦肉炒青甜豆怎麼做-瘦肉炒青甜豆的做法
  • 瘦肉炒青甜豆怎麼做-瘦肉炒青甜豆的做法

  • 食材明細主料香菇(60g)青甜豆(100g)瘦肉(60g)輔料加拿大芥花油(適量)鹽(3g)雞精(1g)白胡椒粉(1g)生粉(3g)料酒(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒青甜豆的做法步驟1、準備材料。2、甜豆摘洗乾淨。3、瘦肉切條狀。4、香菇切小條。5、瘦肉放在碗裏,加入鹽,料酒,胡椒粉抓勻。6、再加入生...
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甜豆炒雞蛋 怎麼做-甜豆炒雞蛋 的做法
  • 甜豆炒雞蛋 怎麼做-甜豆炒雞蛋 的做法

  • “肚子餓,今天忘了把肉類解凍,隨手就把不用解凍的快手速成的材料來説事兒啦,炒個雞蛋很方便,但還想有些切菜,剛好有些甜豆,拿來和雞蛋一齊炒囉,再加些洋葱,又爽又香。”食材明細主料雞蛋(2枚)甜豆(約100克)洋葱(1/4個)輔料鹽(2/3茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)菜油(1湯匙)炒菜用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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肉末炒甜豆粒怎麼做-肉末炒甜豆粒的做法
  • 肉末炒甜豆粒怎麼做-肉末炒甜豆粒的做法

  • “家裏的甜豆今年收得多,吃不贏就老了,老了的剝出來炒豆子。”食材明細主料肉末(適量)甜豆子(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒甜豆粒的做法步驟1、備點蒜。2、肉末準備好。3、豆子剝好,紅蘿蔔切粒。4...
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甜豆角炒肉怎麼做-甜豆角炒肉的做法
  • 甜豆角炒肉怎麼做-甜豆角炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)甜豆角(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆角炒肉的做法步驟1、甜豆角擇段,洗乾淨備用。2、豬肉切好。3、熱鍋下一點油,先將豬肉炒香,加入少許料酒炒,再加入一點點醬油。4、炒好出鍋備用。5、熱鍋下油,下豆角翻炒。6、...
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甜豆炒肉絲的做法 暑假最後一頓——甜豆炒肉絲 甜豆炒肉絲怎麼做
  • 甜豆炒肉絲的做法 暑假最後一頓——甜豆炒肉絲 甜豆炒肉絲怎麼做

  • “今天回學校了,傳個昨天中午炒的菜,把冰箱裏的材料全部用完,然後洗完碗擦完灶台,感覺好難過啊。。好不想回學校,又要好久不不能做飯。。。”食材明細主料甜豆(適量)肉絲(適量)輔料小米辣(兩根)蒜(三瓣)配料料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒肉絲的做法步驟1、...
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甜豆炒臘肉怎麼做-甜豆炒臘肉的做法
  • 甜豆炒臘肉怎麼做-甜豆炒臘肉的做法

  • “葷素搭配,很美味的小炒。”食材明細主料甜豆(適量)臘肉(少許)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(2粒)胡蘿蔔(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒臘肉的做法步驟1、甜豆。2、甜豆撕去老筋,備好配料,蒜頭胡蘿蔔切片。3、把甜豆,胡蘿蔔放入開水鍋燙熟。4、撈出來瀝水。5、熱鍋放油,下臘肉...
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臘肉炒甜豆怎麼做-臘肉炒甜豆的做法
  • 臘肉炒甜豆怎麼做-臘肉炒甜豆的做法

  • 食材明細主料甜豆(175克)臘肉(70克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒甜豆的做法步驟1、食材:臘肉(已焯熟切片)、甜豆(已清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入甜豆翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5、然後,合入臘肉翻炒翻炒。6、最後,加適量的鹽...
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雞胸肉甜豆沙拉怎麼做-雞胸肉甜豆沙拉的做法
  • 雞胸肉甜豆沙拉怎麼做-雞胸肉甜豆沙拉的做法

  • “慢慢天氣熱了,沙拉可以吃起來啦,裏邊加入自己喜歡吃的食材做起來特別簡單而且多樣化,可以有肉有菜有蛋,也是很營養的。所有東西放在一起後加入沙拉汁,攪拌均勻就可以了,非常容易。”食材明細主料雞胸肉(300g)甜豆(80g)玉米粒(50g)青豆(50g)輔料雞蛋(1個)調料黑胡椒碎(3g)陳醋沙拉汁(20ml)酸...
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香菇甜豆炒雞蛋怎麼做-香菇甜豆炒雞蛋的做法
  • 香菇甜豆炒雞蛋怎麼做-香菇甜豆炒雞蛋的做法

  • “香菇甜豆炒雞蛋,確實好吃,清甜爽口,做法超級的簡單。不僅好吃,從營養上看,香菇含有大量的高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸以及多種維生素,經常吃香菇對人體有好處。雞蛋能補充優質蛋白,甜豆補充維生素,還有抗菌消炎和增強新陳代謝等作用。”食材明細主料香菇(4個)甜豆(2把)雞蛋(4...
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甜豆炒雞丁怎麼做-甜豆炒雞丁的做法
  • 甜豆炒雞丁怎麼做-甜豆炒雞丁的做法

  • “現在的甜豆大量的上市了,嫩的時候連殼一起炒味道鮮甜,成熟的甜豆仁炒雞丁也是清爽美味,色面上綠白相間也是誘人得很!”食材明細主料甜豆(250克)雞胸(1塊)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(1勺)生粉(1勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒雞丁的做法步驟1、準備的原料。2、甜豆去殼,留...
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甜椒扁豆角炒肉的做法 黃豆醬甜椒扁豆角炒肉 甜椒扁豆角炒肉怎麼做
  • 甜椒扁豆角炒肉的做法 黃豆醬甜椒扁豆角炒肉 甜椒扁豆角炒肉怎麼做

  • “愛吃,如同好好生活一樣,是一種追求。喜歡美味的同時,也追求着差異。猶如扁豆一樣,它不但能炒着吃還能炸着吃呢。今天給各位食友介紹一下扁豆角的另一種烹飪方法——黃豆醬甜椒扁豆角炒肉。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料豬肉(適量)甜青椒(適量)配料食用油(適量)雞精(適量)黃豆醬(適量...
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