當前位置:味味甜 >

關於西洋參烏雞滋補燉湯的餐飲百科

西洋參烏雞滋補燉湯的做法 紅棗西洋參烏雞滋補燉湯 西洋參烏雞滋補燉湯怎麼做
西洋參菌菇滋補雞湯怎麼做-西洋參菌菇滋補雞湯的做法
  • 西洋參菌菇滋補雞湯怎麼做-西洋參菌菇滋補雞湯的做法

  • 食材明細主料母雞(適量)幹香菇(適量)茶樹菇(適量)紅棗(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)西洋參(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西洋參菌菇滋補雞湯的做法步驟1、老母雞一隻,切塊,洗淨,取適量,一次吃不了可以分成若干份冷凍,下次吃很方便。2、鍋內注水燒開後放...
  • 8037
蟲草花西洋參烏雞湯的做法 蟲草花西洋參烏雞湯——補氣益血 蟲草花西洋參烏雞湯怎麼做
烏雞滋補湯的做法 【東北】烏雞滋補湯 烏雞滋補湯怎麼做
  • 烏雞滋補湯的做法 【東北】烏雞滋補湯 烏雞滋補湯怎麼做

  • “買了一隻烏雞,由於個頭有點大,只好分開製作。烏雞湯是一道滋補佳品,烏雞可以單獨煲制,也可以和枸杞、大棗、人蔘等搭配。這道“烏雞滋補湯”由於縮短了煲制的時間,所以湯鮮味美,雞肉也是肉香酥爛。”食材明細主料烏雞(半隻)輔料鹽(6克)味精(少許)姜(適量)清淡(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普...
  • 23142
北芪西洋參烏雞湯怎麼做-北芪西洋參烏雞湯的做法
  • 北芪西洋參烏雞湯怎麼做-北芪西洋參烏雞湯的做法

  • “有點頭暈,該補補了!買了一隻烏雞,補個湯吧!【花旗參燉烏雞】養陰益氣血、健脾益氣。【功效】補氣益血。適用於久病體虛、氣短懶言以及血虛所致的頭暈、心悸心慌、月經不調、帶下等。藥理學認為,烏雞營養豐富,並含有激素和紫色素,對人體白血球和血色素有增強的作用,對治療婦女體...
  • 13531
靈芝西洋參烏雞湯的做法 秋冬季節的營養養生靚湯——靈芝西洋參烏雞湯 靈芝西洋參烏雞湯怎麼做
西洋參燉鴿子湯的做法 (滋潤、下火)西洋參燉鴿子湯 西洋參燉鴿子湯怎麼做
  • 西洋參燉鴿子湯的做法 (滋潤、下火)西洋參燉鴿子湯 西洋參燉鴿子湯怎麼做

  • “春節高熱量、油膩、辛辣、煎炸的食物較多,過度的應酬和熬夜,身體不但容易上火,也容易造成疲勞。這道西洋參綠豆鴿子湯,具有安神、滋潤、去火的功效,給節後的身體帶來適當的調理。綠豆的清熱解毒效果較佳,但較為寒涼,加入滋補的鴿肉,這款湯即使寒涼體質或體虛弱的人羣都能食用。...
  • 18176
滋補西洋參燉老鴿子湯如何做簡單又好吃
  • 滋補西洋參燉老鴿子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老鴿子:1只西洋參:10枸杞:20紅棗:8顆飲用水:適量輔料具體步驟1.老鴿子在市場宰好,清洗乾淨,切塊,放入沸水裏汆去血,撈起來,再衝洗乾淨,放入燉鍋,其它食材也一起放入燉鍋裏。2.燉4小時,不喜歡太油膩的話可以用湯勺...
  • 28829
花膠西洋參瘦肉湯的做法 滋補湯水-花膠西洋參燉瘦肉湯 花膠西洋參瘦肉湯怎麼做
滋補的西洋參燉雞如何做簡單又好吃
  • 滋補的西洋參燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:5只輔料西洋參:3段鹽:適量薑片:少許木耳:適量枸杞子:適量油:適量具體步驟1.雞腿洗淨控幹水份,切塊備用.木耳用水泡開後清理乾淨.生薑切片.西洋參用水沖洗一下浮塵備用.枸杞子(可選)稍微用水清洗以下.2.油鍋放2...
  • 27312
滋補的西洋參烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的西洋參烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料烏雞:120西洋參:10輔料豬裏脊肉:30薑片:2料酒:適量鹽:適量具體步驟1.準備好湯料,裏脊肉先切成2釐米的方丁。2.將整條的西洋參拍碎成花生米般大小。3.將烏雞斬件。4.將肉丁和烏雞件冷水入鍋時行氽水處理。相關...
  • 16647
清補西洋參烏雞湯怎麼做-清補西洋參烏雞湯的做法
  • 清補西洋參烏雞湯怎麼做-清補西洋參烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(一隻去毛約1250g)輔料西洋參(約20g)黨蔘(約8g)枸杞(約8g)生薑(4片)配料花生油(適量)白酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清補西洋參烏雞湯的做法步驟1、烏雞去毛洗淨,只留下雞腎和雞心,腳趾去指甲2、加入適量花生油、白酒,攪拌均勻,備用3、準備藥材,這次我用...
  • 21070
西洋參燉雞湯怎麼做-西洋參燉雞湯的做法
  • 西洋參燉雞湯怎麼做-西洋參燉雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(1個)西洋參(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋參燉雞湯的做法步驟1、取出肉的雞殼洗淨斬大塊備用。2、雞殼放入燉盅中,加入少許西洋參片。3、加入適量的開水。4、蓋上高壓蓋燉煮1小時,出鍋少許鹽調味即可。5、成品。小竅門新鮮的雞...
  • 7679
西洋參魚膠燉烏雞怎麼做-西洋參魚膠燉烏雞的做法
  • 西洋參魚膠燉烏雞怎麼做-西洋參魚膠燉烏雞的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)西洋參(適量)魚膠(適量)輔料開水(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西洋參魚膠燉烏雞的做法步驟1、烏雞斬塊後冷水下鍋焯出血水,撈出沖洗乾淨。2、焯好的烏雞放入燉盅膽內。3、加入少許的西洋參片。4、放入幾個魚膠。5、加入適量的開水。6、將燉...
  • 11380
當歸西洋參烏雞湯怎麼做-當歸西洋參烏雞湯的做法
  • 當歸西洋參烏雞湯怎麼做-當歸西洋參烏雞湯的做法

  • “烏雞有好幾種,有白毛烏雞,黑毛烏雞和黃毛烏雞,雞毛拔後都是黑皮、黑肉和黒骨。白毛烏雞主要是指江西的泰和烏雞。泰和烏雞的白毛和一般雞的羽毛不同,是絲羽或稱針羽。腳趾頭的數量也不同,有5只腳趾頭,一般雞隻有4只腳趾頭。大多數雞的腳上沒有羽毛,而泰和烏雞長有叢狀絨羽。特...
  • 18646
荷包蛋西洋參烏雞湯麪怎麼做-荷包蛋西洋參烏雞湯麪的做法
  • 荷包蛋西洋參烏雞湯麪怎麼做-荷包蛋西洋參烏雞湯麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)掛麪(適量)西洋參烏雞湯(適量)輔料花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋西洋參烏雞湯麪的做法步驟1、提前燉好的西洋參烏雞湯,取一碗調過味的淨湯2、切一點葱花備用3、熱鍋下油打入一個雞蛋4、煎至兩面金黃後盛出5、鍋中水燒開,放入掛麪煮開6...
  • 7616
石斛西洋參燉雞湯怎麼做-石斛西洋參燉雞湯的做法
  • 石斛西洋參燉雞湯怎麼做-石斛西洋參燉雞湯的做法

  • 食材明細主料石斛(20g)西洋參(20g)麥冬(20g)枸杞子(15g)雞肉(550g)輔料姜(兩片)調料鹽(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斛西洋參燉雞湯的做法步驟1、雞半隻,店家已給剁好。2、準備石斛、西洋參、麥冬、枸杞子。3、雞肉清洗乾淨後涼水入鍋。4、焯水5分鐘,撈出後...
  • 25322
烏雞西洋參燉湯怎麼做-烏雞西洋參燉湯的做法
  • 烏雞西洋參燉湯怎麼做-烏雞西洋參燉湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)西洋參(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞西洋參燉湯的做法步驟1、烏雞半隻清洗去血水後洗淨,砍成大塊。2、砍好的烏雞放入燉盅膽中。3、放入適量的西洋參。4、往燉盅中倒入適量的開水。5、燉盅膽坐入電高壓鍋中,蓋上燉兩小...
  • 30329
西洋參烏雞湯怎麼做-西洋參烏雞湯的做法
  • 西洋參烏雞湯怎麼做-西洋參烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(適量)西洋參(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋參烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨。2、飛水備用。3、西洋參放入鍋里加水煮沸。4、放入烏雞煮沸後小火煮45分鐘。5、開動啦。...
  • 7427
黨蔘烏雞湯的做法 滋補的黨蔘烏雞湯 黨蔘烏雞湯怎麼做
  • 黨蔘烏雞湯的做法 滋補的黨蔘烏雞湯 黨蔘烏雞湯怎麼做

  • “烏雞不油膩,煲出來的湯美味清淡,在裏面加入適當藥材,是滋補的好選擇。”食材明細主料烏雞(一隻)輔料葱(幾根)薑片(適量)黨蔘(少量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黨蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨,和調料一起放入湯鍋,倒入適當涼水(漫過烏雞幾釐米)2、大火燒開,轉小火慢慢...
  • 29694
魚膠西洋參燉雞翅的做法 立冬進補——魚膠西洋參燉雞翅 魚膠西洋參燉雞翅怎麼做
滋補烏雞湯怎麼做-滋補烏雞湯的做法
  • 滋補烏雞湯怎麼做-滋補烏雞湯的做法

  • “烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、...
  • 27423
西洋參竹蓀烏雞湯怎麼做-西洋參竹蓀烏雞湯的做法
  • 西洋參竹蓀烏雞湯怎麼做-西洋參竹蓀烏雞湯的做法

  • “西洋參片是五加科人蔘屬多年生草本植物西洋參的片切製劑,服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等,具有補氣養陰、清火生津、寧神益智、健脾養胃等功效。1、補氣養陰如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參片可以達到...
  • 21976
西洋參燉老母雞湯怎麼做-西洋參燉老母雞湯的做法
  • 西洋參燉老母雞湯怎麼做-西洋參燉老母雞湯的做法

  • “滋補又美味,挺不錯哦”食材明細主料老母雞塊(適量)西洋參(一根)輔料姜(適量)枸杞(幾粒)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋參燉老母雞湯的做法步驟1、準備好食材2、雞塊加薑片涼水下鍋焯水3、稍煮一會兒4、雞塊過涼水清洗乾淨,西洋參切成薄片5、雞塊和西洋參片放入燉碗中,加入...
  • 20659
西洋參枸杞山藥雞湯的做法 西洋參枸杞淮山藥滋補土雞湯 西洋參枸杞山藥雞湯怎麼做
  • 西洋參枸杞山藥雞湯的做法 西洋參枸杞淮山藥滋補土雞湯 西洋參枸杞山藥雞湯怎麼做

  • “今天做了一款補氣血的滋補雞湯,湯水味道鹹香甘甜,肉質軟爛嫩滑入味,兩歲的兒子都可以吃,看着他拿着雞翅大口的吃着,心裏超開心!自己也喝了好多雞湯。這就是美食帶給我們的幸福吧!”食材明細主料土雞(一隻)淮山(兩根)輔料姜(適量)料酒(適量)同仁堂美國西洋參(一小把)寧夏枸杞(一小把)鹽(適量...
  • 22123
專題