滋補西洋參燉老鴿子湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

老鴿子 ：1只
西洋參 ：10
枸杞 ：20
紅棗 ：8顆
飲用水 ：適量

輔料

具體步驟

1. 老鴿子在市場宰好，清洗乾淨，切塊，放入沸水裏汆去血，撈起來，再衝洗乾淨，放入燉鍋，其它食材也一起放入燉鍋裏。

2. 燉4小時，不喜歡太油膩的話可以用湯勺去掉部分浮油，然後將用温水泡幾分鐘的枸杞子撈出，放進湯裏，用少許鹽調味即可。

3. 美味又健康～