滋補野生靈芝鴿子湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
手工雞肉丸 :8個
鴿子 :2只
雞精 :1勺
靈芝可以説是滋補食品中的冠軍,藥用價值極高。靈芝以野生的最為珍貴。靈芝可以生吃,用於泡茶。也可以切片用於煲湯或煎中藥。靈芝的主要功效有健脾養胃、安神益氣,調節神經系統和心血管系統。病人手術後飲用靈芝煲的湯可以加速恢復身體,調理身心。
主料
靈芝 :6片手工雞肉丸 :8個
鴿子 :2只
輔料
鹽 :1勺雞精 :1勺
具體步驟
1.將所有食材準備好,鴿子要把血洗乾淨,靈芝最好煮之前用涼水洗好,泡10分鐘。
2.先將靈芝單獨放砂鍋裏煮20分鐘,再加入鴿子燉。
3.鴿子燉20分鐘後加入雞肉丸繼續燉20分鐘。
4.燉到雞肉丸比之前大一倍後放鹽,雞精。起鍋,可以趁熱吃了。??
靈芝先單獨放砂鍋裏煮20分鐘。把靈芝的味道煮出來。再放鴿子燉湯。
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