滋補的養生白鴿湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

鴿肉在民間中被稱為“甜血動物”，中醫認為它有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒之功效。所以婦女產後月子期間總會燉一碗養生白鴿湯喝，補補產後虛弱的身體。所以朋友們可以學着煲這個湯，在身體需要滋補的時候能燉來喝。白鴿湯味道十分的鮮美，很好喝

主料

白鴿 ：1只

輔料

黨蔘 ：2根
鹽 ：少量
當歸 ：5片
沙蔘 ：5段
紅棗 ：8顆
枸杞 ：20粒

具體步驟

1.配料準備好，紅棗去核

2.白鴿處理乾淨，全部材料放入瓦鍋注水，開大火煮開，再改慢火燉足倆小時

3.燉好效果圖

4.取出白鴿可收撕蘸醬吃

5.喝碗湯，頓時神清氣爽

烹飪技巧

瓦鍋耐心慢火燉倆小時