肉末炒香煎豆腐怎麼做-肉末炒香煎豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末炒香煎豆腐的做法步驟
1、一塊老豆腐備用。
2、肉末和蒜,葱備用。
3、老豆腐切塊裝盤。
4、葱和蒜切碎。
5、醬油,蠔油,糖,鹽,水,澱粉調汁。
6、鍋中入油燒熱將豆腐煎至兩面金黃備用。
7、鍋中入油燒熱倒入葱蒜炒香,放入肉末翻炒均勻。
8、放入剁椒炒香。
9、加入料汁炒至起糊。
10、放入豆腐炒勻。
11、出鍋根據自己的口味加鹽即可。
12、成品圖。
13、成品圖。
小竅門
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