![蟬衣包子怎麼做-蟬衣包子的做法]( "蟬衣包子怎麼做-蟬衣包子的做法")
- 食材明細主料蟬衣腐皮（適量）豬肉餡（適量）黃花魚糜（適量）輔料香菇（適量）葱姜（適量）韭菜（少許）雞蛋（1個）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟬衣包子的做法步驟1、準備材料2、將豬肉餡和處理好的黃花魚糜加入生抽、料酒、五香粉、雞...
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![蟬衣海鮮燴真菌怎麼做-蟬衣海鮮燴真菌的做法]( "蟬衣海鮮燴真菌怎麼做-蟬衣海鮮燴真菌的做法")
- 食材明細主料海蔘（30克）蝦仁（20克）香菇（50克）蘑菇（50克）滑子菇（20克）姬菇（30克）袖珍菇（30克）輔料西蘭花（10朵）豆腐衣（1張）配料蠔油（20克）老抽（5克）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟬衣海鮮燴真菌的做法步驟1、海蔘切條，香菇蘑菇切片，姬菇袖珍菇撕開。豆腐衣鋪...
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![酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎麼做]( "酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎麼做")
- “很多人都愛吃茄子，但茄子最好吃的做法還是過油的。以前，每次去外面吃飯，必點的就是魚香茄條。但這道菜就是在家裏做也是要過油的，而且油量還不小。其它少油的做法我也試過不少，但都不太好吃。今天這個卻讓我非常滿意！酸酸辣辣的，茄子入口軟軟的，一點茄子的土腥味都沒有！！而且，做這...
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![牛包衣炒蘿蔔乾怎麼做-牛包衣炒蘿蔔乾的做法]( "牛包衣炒蘿蔔乾怎麼做-牛包衣炒蘿蔔乾的做法")
- “牛包衣，滋補品，老人小孩更加適合食用。”食材明細主料牛包衣（400克）蘿蔔乾（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（3克）葱（10克）蒜（10克）姜（10克）青椒（1條）原味（口味）未知（難度）牛包衣炒蘿蔔乾的做法步驟1、牛包衣加入適量鹽、胡椒粉、雞精、葱、姜抓勻醃製。2、醃製後的牛包衣，加少許油入電...
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![開胃蓑衣茄子怎麼做-開胃蓑衣茄子的做法]( "開胃蓑衣茄子怎麼做-開胃蓑衣茄子的做法")
- 食材明細主料紫皮長茄子（2根）西紅柿（2個）輔料番茄沙司（2勺）鹽（適量）葱（適量）清水（適量）幹澱粉（少許）糖（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃蓑衣茄子的做法步驟1、紫皮長茄子2根，洗淨2、茄子兩邊用各放一根筷子，垂直下刀切成連刀片。因為有筷子隔着，茄子不會切斷。刀功好的親們...
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![煎金蟬怎麼做-煎金蟬的做法]( "煎金蟬怎麼做-煎金蟬的做法")
- “只有知了在它破土之後，蜕變之前才是可以食用的，這個時候的知了全身顏色為金黃，所以又被稱為金蟬，也有人叫知了猴，它蛋白質含量相當高，所以很營養，其餘時期的知了是不能吃的，是有毒的。”食材明細主料金蟬（200克）輔料食用油（適量）燒烤料（適量）幹辣椒（少許）大蒜（少許）花椒（少許）微辣（口味）煎（工...
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![蓑衣炸釀茄子怎麼做-蓑衣炸釀茄子的做法]( "蓑衣炸釀茄子怎麼做-蓑衣炸釀茄子的做法")
- “喜歡吃茄子的朋友一定要試試這個做法，非常好吃的一道炸釀茄子。。。挑選茄子時儘量買肉質肥厚，皮紫肉嫩的，這樣才可以塞下更多的肉餡，炸過後用筷子輕輕一夾，便軟爛酥香。喜辣的朋友還可以在醬汁裏添加一些辣椒醬，這樣吃起來更有層次感。好吧，還是直接介紹過程啦！”食材明細主料...
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![蟬蛹的做法]( "蟬蛹的做法")
- 蟬鳴是夏天的象徵，每當聽到窗外知了知了的叫聲，便會在心中想到：哦，這是夏天塊到了。當然，蟬可不是隻有它的鳴叫能讓人記憶深刻，蟬蛹也讓人記憶猶新，尤其是對於吃貨來説。那你知道蟬蛹的做法嗎？小編這就告訴你。蟬蛹的做法一、女士白金蛹材料：脱皮蠶蛹一袋300g、速凍薯條半袋150g、...
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![素蓑衣茄子怎麼做-素蓑衣茄子的做法]( "素蓑衣茄子怎麼做-素蓑衣茄子的做法")
- “茄子還是這個季節的時令菜，今年的秋老虎真的名副其實，一個勁兒的熱啊，這天氣，秋膘還不能急着貼，宜清補，多吃時令蔬菜會比較好些。用茄子和蒜，只是換了刀法，女兒説特別好吃。米媽心想，也許是因為切法比較新鮮吧。時常換換做法，孩子們會比較喜歡的。這個菜不是炒出來的，是小火煎出來...
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![美味的如意蟬衣豆腐卷如何做簡單又好吃]( "美味的如意蟬衣豆腐卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量輔料豬肉（其他肉也OK）：適量豆腐：1小塊豆腐皮：半片黑白芝麻：適量具體步驟1.將肉剁成泥，加入切碎的豆腐。2.繼續剁碎。3.加入適量的鹽，糖，雞精，芝麻，醬油和一點點紅酒（可不加）調味。4.加適量澱粉和水，攪勻。5.加...
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![豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法]( "豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法")
- “上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪費，決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣（兩張）肉糜（200g）香菇（2個）輔料葱薑末（若干）雞蛋（1個）配料蠔油（若干）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐衣包肉的做法步驟1、純肉糜中拌入葱薑末、香菇末，倒入黃酒、蠔油，打一個雞蛋攪拌均勻。2、豆...
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![如意蟬衣豆腐卷如何做簡單又好吃]( "如意蟬衣豆腐卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將肉剁成泥，加入切碎的豆腐。2.繼續剁碎。3.加入適量的鹽，糖，雞精，芝麻，醬油和一點點紅酒（可不加）調味。4.加適量澱粉和水，攪勻。5.加入適量葱花，豆腐丁，薑末，攪勻。6.完成。7.豆腐皮鋪好，抹些水，撒些芝...
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![西瓜翠衣餃子怎麼做-西瓜翠衣餃子的做法]( "西瓜翠衣餃子怎麼做-西瓜翠衣餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（若干）西瓜翠衣（200克）豬肉糜（300克）輔料葱（各3克）食用油（10克）生抽（10克）食鹽（4克）雞精（1克）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西瓜翠衣餃子的做法步驟1、買的西瓜用勺子挖着吃，去外皮和沒挖乾淨的果肉。2、洗淨，切絲，放點食鹽，剁成細末，撰幹水份。3、葱姜切成末，和翠衣...
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![開邊蟬蛹怎麼做-開邊蟬蛹的做法]( "開邊蟬蛹怎麼做-開邊蟬蛹的做法")
- “高蛋白…”食材明細主料蟬蛹（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花生米（100克）料酒（一勺）白糖（3克）油（50克）花椒（20克）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開邊蟬蛹的做法步驟1、蟬蛹放熱水抄一下2、抄好的蟬蛹用剪刀剪開去掉路面的黑色腸子3、鍋裏放油➕花椒葱薑蒜爆鍋，➕花生米炒香，➕蟬蛹...
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![糖衣蓮子怎麼做-糖衣蓮子的做法]( "糖衣蓮子怎麼做-糖衣蓮子的做法")
- “蓮子是這個季節大自然賜給人類非常美味的一種食物。它具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。將幹蓮子浸泡煮熟後，放入糖漿中熬煮，又甜又糯，適當給孩子吃一些，有益健康。”食材明細主料幹蓮子（80g）白糖（90g）輔料清水（200g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖衣蓮子的做法步驟...
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![包衣玉米怎麼做-包衣玉米的做法]( "包衣玉米怎麼做-包衣玉米的做法")
- 食材明細主料熟玉米（半根）糯米粉（2匙）澱粉（1匙）輔料糖（適量）食用油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包衣玉米的做法步驟1、玉米取下玉米粒，放入糖，放入糯米粉2、放入澱粉拌勻。3、鍋內放油燒熱，放入拌好的玉米粒，中火，暫時不要翻動，等到糯米粉等抱在玉米粒上，再用漏勺輕輕推動，不...
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![乾煸金蟬子怎麼做-乾煸金蟬子的做法]( "乾煸金蟬子怎麼做-乾煸金蟬子的做法")
- “夏天是知了猴上市的季節，知了猴俗稱爬叉、節了龜，金蟬，是蟬生活在泥土裏的幼蟲，富含蛋白質、氨基酸和多種微量元素，一個知了猴營養是雞蛋的5倍，同時知了猴還有益精補腎的作用，民間把知了猴稱為“唐僧肉”。知了猴生長週期長，每年只有短短的二十幾天上市時間，在城裏的早市上知了...
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![玉子蓑衣怎麼做-玉子蓑衣的做法]( "玉子蓑衣怎麼做-玉子蓑衣的做法")
- “日本豆腐也叫玉子豆腐，主要成分是雞蛋，吃起來蛋香濃郁，十分滑爽。胡蘿蔔和黃瓜的清脆配上日本豆腐的滑嫩，一大口咬下去，讓你接着想吃第二口、第三口……”食材明細主料日本豆腐（兩個）輔料青瓜（一根）胡蘿蔔（1∕4個）紅辣椒（一個）配料紅辣椒（一個）香油（適量）米醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味...
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![炸金蟬怎麼做-炸金蟬的做法]( "炸金蟬怎麼做-炸金蟬的做法")
- “每年夏天，炸金蟬必不可少。入口香酥，高蛋白，金蟬皮還是一味中藥，起到明目的作用。”食材明細主料金蟬（50個）輔料花生油（適量）椒鹽（適量）花椒（一小撮）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸金蟬的做法步驟1、首先把金蟬淘洗乾淨，稍微晾一下，瀝水，免得過油嘭的到處都是。2、鍋中加入適量的...
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![蟬衣肉卷怎麼做-蟬衣肉卷的做法]( "蟬衣肉卷怎麼做-蟬衣肉卷的做法")
- “這道菜一般出現在酒席上，豆皮與肉的完美結合，味道非常鮮美”食材明細主料油豆皮（1張）輔料瘦肉餡（300克）澱粉（1勺）麪粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟬衣肉卷的做法步驟1、油豆皮平鋪在案板上2、瘦肉餡加入調料攪拌均勻（瘦肉餡加入料酒，鹽，五香粉，耗油，雞精，油，葱薑末，水澱粉朝一...
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![蓑衣茄子煲怎麼做-蓑衣茄子煲的做法]( "蓑衣茄子煲怎麼做-蓑衣茄子煲的做法")
- “茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。茄子遇熱極易氧化，顏色會變黑而影響美觀，如果烹調前先放入熱油鍋中稍炸，再與其它的材料同炒，便不容易變色。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量...
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![香糟牛包衣怎麼做-香糟牛包衣的做法]( "香糟牛包衣怎麼做-香糟牛包衣的做法")
- “牛包衣即牛胎盤，滋補品，增強免疫功能，搭配香糟，口感脆脆的，味道甜香，靚。”食材明細主料牛包衣（200克）香糟（50克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（4克）薑絲（15克）沙茶醬（6克）辣椒（2條）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香糟牛包衣的做法步驟1、牛包衣的花頭部位，切十字花刀配用。2、薑絲、香糟配用。...
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![魚香蓑衣茄子怎麼做-魚香蓑衣茄子的做法]( "魚香蓑衣茄子怎麼做-魚香蓑衣茄子的做法")
- “老爹地裏種的茄子豐收了，每天花式吃茄子。魚香蓑衣茄子簡單好做，顏值高味道美。做好蓑衣茄子的關鍵是：魚香汁的調配。經典魚香汁的調製方法根據以上調配口訣及比例，接下來給大家推薦幾款比較經典的魚香汁調製方法，魚香味超濃，越下飯。調製方法一：取1大匙生抽，1小勺老抽，2大匙原...
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![蓑衣茄子怎麼做-蓑衣茄子的做法]( "蓑衣茄子怎麼做-蓑衣茄子的做法")
- “茄子是大眾菜吃法很多。涼拌、紅燒、做湯、包子餡、等等。茄子營養成分也特別好茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素Bl、維生素B2、煙酸、維生素P、維生素E等物質降低膽固醇。等等多吃茄子有益處。”食材明細主料茄子（600G）輔料鹽（一勺）紅燒醬...
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![炒牛包衣花頭怎麼做-炒牛包衣花頭的做法]( "炒牛包衣花頭怎麼做-炒牛包衣花頭的做法")
- “牛包衣，大補品，分包衣皮和花頭2部分，花頭易熟有點粉。包衣皮光滑脆中有點韌，所以要分開處理。”食材明細主料包衣花頭（500克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）姜（30克）葱（15克）蒜（15克）酒糟.（20克）幹辣椒（4只）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒牛包衣花頭的做法步驟1、牛包衣花頭，清...
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味味甜
