蒜蓉油淋生菜怎麼做-蒜蓉油淋生菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉油淋生菜的做法步驟

• 1、大蒜4粒拍碎呈蒜蓉狀

• 2、鍋中燒熱色拉油放入蒜粒煸炒

• 3、煸炒出香味加2大勺醬油

• 4、翻炒後加入1燒蠔油

• 5、最後加一小勺糖

• 6、不斷翻炒直到糖完全融化蒜粒沒有結塊盛碗待用蒜蓉醬汁就做好了

• 7、生菜洗淨分片

• 8、鍋中燒熱水煮開加入2滴橄欖油放入生菜白灼30秒盛出瀝水擺盤

• 9、將剛才的醬汁淋到生菜上就OK了