![香酥蠣蝦怎麼做-香酥蠣蝦的做法]( "香酥蠣蝦怎麼做-香酥蠣蝦的做法")
- “青島近海的小蠣蝦確實是極品，一起來補補鈣吧！”食材明細主料新鮮蠣蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）胡椒麪（適量）味精（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥蠣蝦的做法步驟1、蠣蝦洗淨備用2、放入麪粉，雞蛋，鹽，味精，胡椒麪拌勻入味，注意蝦別攪碎了3、不粘鍋入油，將蠣蝦...
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![酥香可口海蠣煎的做法 酥香可口【海蠣煎】 酥香可口海蠣煎怎麼做]( "酥香可口海蠣煎的做法 酥香可口【海蠣煎】 酥香可口海蠣煎怎麼做")
- “週末姑丈60歲生日，回了趟老家，一回去就收穫多多哈。搬了一大袋地瓜，紅心的、淡黃的、還有紫薯，一大袋黃豆、一大袋大米、梅菜乾、花豆、百香果、甘蔗、還有辣椒醬等等等~~~~都是純天然，自己家產的，跟強盜似的，搬了一車子寶貝來。謝謝可親可敬的親人。海蠣子四季都有，但以冬天品...
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![家常香辣蝦做法]( "家常香辣蝦做法")
- 海鮮是小編無法抗拒的一類食物，尤其是螃蟹和蝦。蝦呢，又包括香辣小龍蝦和家常香辣蝦，真的是什麼都可以不吃，都要吃的東西，而且百吃不厭。去飯店點呢又太貴，還不如自己去超市買點，回來自己做，下面就詳細介紹一下家常香辣蝦的做法，哇，口水都出來了。家常香辣蝦是一道海鮮小炒，色澤金黃...
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![家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做]( "家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做")
- “去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模具5塊月餅））普通麪粉（110克）食用油（40克）雞蛋（半個）白糖（30克）小...
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![香酥大蝦怎麼做-香酥大蝦的做法]( "香酥大蝦怎麼做-香酥大蝦的做法")
- “裹着雞蛋糊的大蝦，特別的香酥，美味可口。方法簡單，老少皆宜。”食材明細主料大蝦（10只）輔料雞蛋（二個）調料姜蒜汁（一匙）五香粉（半匙）花椒麪（半匙）色拉油（二匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥大蝦的做法步驟1、大紅蝦加料酒去腥。去除蝦線。2、澱粉。姜蒜汁。花面面，五香粉。3、...
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![海蠣酥怎麼做-海蠣酥的做法]( "海蠣酥怎麼做-海蠣酥的做法")
- “前天發的海蠣滑粉，貌似還不錯，今天又買了海蠣，準備做海蠣酥，看見親戚們做過，自己還沒有嘗試做，今天第一次做，沒想到這麼好吃，外酥裏嫩，特別香，當晚餐吃，可以配稀飯”食材明細主料海蠣（400g）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蠣酥的做法步驟1、...
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![酥香炸蝦怎麼做-酥香炸蝦的做法]( "酥香炸蝦怎麼做-酥香炸蝦的做法")
- “看到大喜大的酥香炸粉和香脆炸雞粉，只感到困惑迷茫：兩種粉，有什麼區別嗎？炸個東西還有不同的粉？效果有什麼區別呢？除了封面上的炸蝦與炸雞腿的區別，還應該在哪兒去找差異呢？翻面一看，各自配料一大串，頓時就懶得在配料裏找區別了。各自有使用方法，推薦菜品，不同的用途大概才是重點。...
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![酥炸牡蠣怎麼做-酥炸牡蠣的做法]( "酥炸牡蠣怎麼做-酥炸牡蠣的做法")
- “鄰家從長海縣帶回來的牡蠣新鮮的很，大連人叫它海蠣子，提起牡蠣我總是想起上中學時學過一篇課文叫我的叔叔于勒，印象非常深刻，最後的場景是于勒叔叔在海邊剝牡蠣，當時還在想牡蠣是什麼呢，現在知道了，原來是被稱之為海中牛奶的海蠣子，營養極其豐富，炸着吃蘸滿椒鹽，味道超讚！”食材明...
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![酥炸白米蝦的做法 家常菜——酥炸白米蝦 酥炸白米蝦怎麼做]( "酥炸白米蝦的做法 家常菜——酥炸白米蝦 酥炸白米蝦怎麼做")
- “這個季節魚蝦大量上市，而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦，天津衞講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼，就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩，也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅，綠豆稀飯。拌黃瓜，是夏季可口的家常飯。”食材明細主料白米蝦（適量）輔料麪粉（適...
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![海蠣紫菜酥怎麼做-海蠣紫菜酥的做法]( "海蠣紫菜酥怎麼做-海蠣紫菜酥的做法")
- “外酥裏嫩，鮮美無比。”食材明細主料海蠣（250克）紫菜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）葱芹菜韭菜（適量）油炸粉（適量）雞蛋（1個）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蠣紫菜酥的做法步驟1、紫菜剪碎碎用美極鮮醬油潤濕2、海蠣焯水10秒撈起瀝乾，用胡椒粉，鹽，十三香醃製下3、接着加入...
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![家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法]( "家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法")
- “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用設備，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅（6個）香炸雞粉（一代）雞蛋（一個）麪包糠（二匙）輔料生抽（2匙）蠔油...
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![家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做]( "家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做")
- “今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白砂糖（1小勺）葱花（適量）生薑泥（4克）植物...
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![爆炒蠣蝦怎麼做-爆炒蠣蝦的做法]( "爆炒蠣蝦怎麼做-爆炒蠣蝦的做法")
- “要説頭些年內地人想吃海鮮，非官即貴。現在交通和物流方便了，頭天從山東威海一帶捕來的海產品，第二天就能出現在北京的餐桌上了。我家炒菜不喜歡放太多油，但蝦殼是比較吃油的。我把油爆蝦改成了爆炒，這樣油量可以大大減少。這一盤是我專門撿的小蝦，受熱均勻，能同時成熟，約摸有一...
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![香酥蝦怎麼做-香酥蝦的做法]( "香酥蝦怎麼做-香酥蝦的做法")
- “香酥炸蝦，香酥脆，配上一瓶冰啤酒，香！隔壁小孩聞到味道都要過來嚐嚐，小孩子的零食，大人的下酒必備菜。”食材明細主料蝦（250g）輔料麪粉（1勺）十三香（1匙）雞蛋（1個）葱（少許）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥蝦的做法步驟1、準備的食材。2、準備十三香跟雞蛋、麪粉...
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![家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法]( "家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線，洗淨開背，加鹽和料酒醃製一下。3、葱薑蒜和紅辣椒備用。4、配料均改...
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![香辣蝦家常做法怎麼做-香辣蝦家常做法的做法]( "香辣蝦家常做法怎麼做-香辣蝦家常做法的做法")
- “蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。家常香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質...
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![家常酥餅怎麼做-家常酥餅的做法]( "家常酥餅怎麼做-家常酥餅的做法")
- “外酥裏軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麪粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麪粉用適量的温開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麪糰擀成長方形放入油和乾麪粉攤開乾麪粉起酥的作用3、依次...
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![家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法]( "家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法")
- “喜歡吃油條，又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己動手做起來!”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（1小盒）發酵粉（8g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常酥香小油條的做法步驟1、麪粉中放入一個雞蛋，少許鹽，也可以放一點點小蘇打。2、用温牛奶和麪。麪糰儘量軟。沾...
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![香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做]( "香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做")
- “小的帶魚不適合燒着吃，這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事，口感也不錯。買來孜然炸粉中已添加好多種調料，用雞蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚（500克）雞蛋（3個）輔料孜然炸粉（30克）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）油（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥帶魚的做法步驟1、舟山帶...
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![酥香香辣蝦怎麼做-酥香香辣蝦的做法]( "酥香香辣蝦怎麼做-酥香香辣蝦的做法")
- 食材明細主料活蝦（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）紅尖椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香香辣蝦的做法步驟1、蝦去須去蝦線，用料酒醃製後裹上面粉2、在油鍋中，將蝦炸至金黃後盛出3、紅尖椒切碎，爆香後翻炒蝦。加調味料後出鍋。小竅...
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![酥香蝦仁怎麼做-酥香蝦仁的做法]( "酥香蝦仁怎麼做-酥香蝦仁的做法")
- “金豔澄亮，外脆裏嫩。”食材明細主料鮮蝦（300克）麪包糠（1湯匙）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）料酒（1茶匙）鹽（1/2茶匙）大蒜（1頭）青椒（2根）紅椒（1根）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酥香蝦仁的做法步驟1、鮮蝦去頭、殼用料酒、鹽抓勻醃十分鐘後加入澱粉，大蒜剁粒，青、紅椒切圈；2、蝦仁用澱粉抓...
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![香酥蝦排怎麼做-香酥蝦排的做法]( "香酥蝦排怎麼做-香酥蝦排的做法")
- “蝦的做法有很多種，家中最常做的就是水煮大蝦，不蘸任何調料直接吃。今天換一種做法，炸過的蝦排外酥內軟，很美味。油炸食品雖然好吃但還是要少吃，吃的時候搭配蔬菜不容易上火。”食材明細主料南美大蝦（3只）雞蛋（一個）澱粉（適量）麪包糠（適量）苦菊（適量）西紅柿（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）沙...
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![香酥蝦仁怎麼做-香酥蝦仁的做法]( "香酥蝦仁怎麼做-香酥蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香酥蝦仁的做法步驟1、首先，將蝦仁挑去蝦線2、將蝦仁瀝乾水分，加入適量的料酒、鹽、胡椒粉以及葱姜3、用手抓拌均勻，4、略微醃製一下5、將麪粉、澱粉以及適量鹽和雞蛋，再加入適量水調成糊狀6、將醃製好的蝦仁放入糊中7...
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![香酥炸海蠣怎麼做-香酥炸海蠣的做法]( "香酥炸海蠣怎麼做-香酥炸海蠣的做法")
- “給辛苦熬夜的球迷們來點兒製作簡單，美味可口又充滿能量的佐酒零食吧。”食材明細主料海蠣肉（適量）輔料乾麪粉（適量）幹澱粉（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥炸海蠣的做法步驟1、新鮮或冷凍海蠣肉適量清洗乾淨。2、瀝水後輕輕擠去多餘水分，撒少許鹽拌勻。3...
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![香酥琵琶蝦的做法 【香酥琵琶蝦】 香酥琵琶蝦怎麼做]( "香酥琵琶蝦的做法 【香酥琵琶蝦】 香酥琵琶蝦怎麼做")
- “換個花樣來吃蝦，琵琶蝦是因為蝦開背後裹了生粉、雞蛋液和麪包糠，炸出來像琵琶一樣，所以叫香酥琵琶蝦了。咬一口外層香脆，裏面確鮮美細嫩，非常好吃又好看，當零食下午茶，做正餐宴客都非常不錯，簡單零失敗的一道菜。”食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）白...
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味味甜
