西瓜翠衣餃子怎麼做-西瓜翠衣餃子的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西瓜翠衣餃子的做法步驟
1、買的西瓜用勺子挖着吃,去外皮和沒挖乾淨的果肉。
2、洗淨,切絲,放點食鹽,剁成細末,撰幹水份。
3、葱姜切成末,和翠衣肉糜放一起,加油,食鹽,生抽,雞精。
4、攪拌均勻。
5、提前揉好的麪糰,取一塊搓長條,揪成小劑子。
6、擀成麪皮。
7、包餃子。
8、鍋燒熱水。
9、水開煮餃子,煮3開。
10、開動。
小竅門
做的早餐,有點趕,部分照片模糊。
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