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蓑衣黃瓜的做法 減脂瘦身美食,蓑衣黃瓜 蓑衣黃瓜怎麼做

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黃瓜性涼味甘,具有美容養顏、經常食用可以減肥。黃瓜富含多種維生素,提高人體免疫力,促進腸胃蠕動具有清道夫的美譽;黃瓜含氨基酸,能健腦安神、促進人體新陳代謝、春夏季多吃點有預防流感的作用。

食材明細

主料
  • 黃瓜 (1個)
輔料
  • 蒜瓣 (3瓣)
  • 香葱 (1根)
調料
  • 橄欖油 (1勺)
  • 味達美醇香米醋 (1勺)
  • 六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油 (1勺)
  • 白糖 (2g)
  • 芝麻香油 (1小勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蓑衣黃瓜的做法步驟

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    1、準備好食材。

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    2、黃瓜清洗乾淨,砧板上放二根筷子墊着,把黃瓜切成薄片別切斷,再翻個面45度斜切薄片。就可以拉成這樣啦!

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    3、黃瓜放入碗中,加鹽醃製15分鐘。

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    4、把醃製好的黃瓜用純淨水過濾一下濾幹。

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    5、香葱和蒜瓣切碎末,加1勺味達美醇香米醋。

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    6、油鍋加入禾然有機橄欖油燒熱澆入盤中。

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    7、吃的時候拌勻即可享用,清爽可口的美食啦!

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