肉末麻辣豆腐怎麼做-肉末麻辣豆腐的做法
- 熱菜
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“麻辣鮮香,簡單易做”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末麻辣豆腐的做法步驟
1、麻辣肉末豆腐。
2、豆腐切小方塊,豬肉切碎,蒜末,葱花。
3、起油鍋,下肉末炒香,加入料酒。
4、加入豆瓣醬,薑末,蒜末炒香。
5、加入一小碗清水,下豆腐,加入少許老抽,雞精調味。
6、少許生粉調成水芡,勾芡撒上葱花,淋上花椒油即可。
7、成品。
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