當前位置:味味甜 >

關於釀花膠~~發上來誘惑大家的餐飲百科

釀花膠的做法 釀花膠~~發上來誘惑大家 釀花膠怎麼做
  • 釀花膠的做法 釀花膠~~發上來誘惑大家 釀花膠怎麼做

  • “這款花膠塞肉(也叫釀花膠)是孩子們的最愛哦,吃完嘴巴粘粘的,孩子們誇張的表達,嘴脣像是塗了萬年膠水,張不開了,哈哈~~”食材明細主料花膠(15頭左右)豬肉(250g)香茹(5朵)葱(1根)輔料醬油(1勺)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)釀花膠的做法步驟1、取花膠若干2、放入鍋中3、水煮開3分鐘4、...
  • 28697
紫薯發糕的做法 紫色誘惑——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫色誘惑——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “在顏色的世界裏,我們都知道紫色代表了高貴,但也是很難駕馭的一種色彩,所以並不是每個人都適合穿紫色,也更不是每個人都可以穿好紫色。但,在食物的世界裏,我們卻可以盡情享用紫色食材製作的各種美食,諸如紫甘藍、茄子、紫米、紫色洋葱、紫薯、葡萄、甜菜等等。而且,紫色除了可以...
  • 22702
清蒸梭子蟹來自海里的美食誘惑
  • 清蒸梭子蟹來自海里的美食誘惑

  • 每到休漁期過後、市場上品種繁多的海鮮就會登堂入室走上我們的餐桌、各種魚類、各種貝類、各種蟹類。吃海鮮的時令讓人們抵制不住美食的誘惑。其中尤以梭子蟹最為味美。梭子蟹其肉多,脂膏又肥滿,味道更是鮮美,做法多樣、味道絕美、一道簡單的清蒸梭子蟹更是讓人齒頰留香。清...
  • 30515
麪包誘惑的做法 冰激凌麪包的誘惑 麪包誘惑怎麼做
  • 麪包誘惑的做法 冰激凌麪包的誘惑 麪包誘惑怎麼做

  • “今年最流行的甜品組合你知道是什麼嗎?沒錯就是好吃到尖叫的冰激凌麪包!它有個好聽的名字—麪包誘惑,當熱騰騰的現烤麪包與透心涼的冰激凌相遇,美味在舌尖肆意進發,那還沒回過神,,美味已經侵襲到你身體的每個角落,好吃到尖叫!”食材明細主料饅頭(一個)燒烤料油(適量)奶香冰激凌(2個)香...
  • 20887
麪包誘惑的做法 甜蜜滋味——麪包誘惑 麪包誘惑怎麼做
  • 麪包誘惑的做法 甜蜜滋味——麪包誘惑 麪包誘惑怎麼做

  • “麪包誘惑也叫厚多士,是港式甜品的一種,將冰淇淋球放在烘烤過的麪包上,麪包上刷上蜂蜜和黃油,經過烘烤後,麪包塊烤得焦黃,蜂蜜和黃油的味道濃郁,口味醇厚,搭配上清爽的香草冰淇淋球,味道香濃卻不膩,麪包獨特的焦香味和冰淇淋的奶香相互交融,每一口都既甜蜜又滿足,再加上一些水果,口味...
  • 11286
誘惑雞腿肉的做法 【誘惑雞腿肉】 誘惑雞腿肉怎麼做
  • 誘惑雞腿肉的做法 【誘惑雞腿肉】 誘惑雞腿肉怎麼做

  • “【冬日,總是帶來一絲絲涼意,傾盡你的真❤,換一道刺激視覺及味覺的美食吧~】一個人的時候時間~慢慢的走~享受最美的時光/動作慢一點再慢一點/生活總是有驚喜等着你。”食材明細主料雞小腿(5只)香葱(小段)胡蘿蔔(點綴)醬油(3勺)辣椒粉(適量)雞精(適量)輔料生菜(2片)生薑(切片)黃酒(一勺)大蒜(2...
  • 17483
德普烘焙實驗室 麪包的誘惑怎麼做-麪包的誘惑的做法 麪包的誘惑
  • 德普烘焙實驗室 麪包的誘惑怎麼做-麪包的誘惑的做法 麪包的誘惑

  • “麪包誘惑麪包的誘惑一種麪包冰淇淋,是屬於港式下午茶的一道甜品類菜餚,也有稱為“厚多士”。麪包誘惑是一顆冰激凌球放在烤過的吐司麪包上。中間的麪包經烤制後口味醇厚,味道香濃而不膩,蘸着冰淇淋吃,外面一圈麪包烤得焦黃,麪包獨特的焦香味與冰淇淋的奶香相互交融,讓食客感到...
  • 26339
5道土豆美味誘惑來啦-土豆的做法大全
  • 5道土豆美味誘惑來啦-土豆的做法大全

  • 土豆,它可以説是在全世界,都比較盛行的一種食材,喜歡吃土豆的人也是比較多的,且味道可口,做法多樣化。不同的種法,都可以把土豆的味道帶給人們。以下小編就有整理到關於土豆的經典做法,讓人們通過一段文字來了解一下有關於土豆的常識吧!土豆的做法大全,5道土豆美味誘惑來啦1.酸辣...
  • 27481
誘惑烤蝦的做法 超級美味之快手版-誘惑烤蝦 誘惑烤蝦怎麼做
  • 誘惑烤蝦的做法 超級美味之快手版-誘惑烤蝦 誘惑烤蝦怎麼做

  • “以往做蝦都是先將處理過的蝦炸過再烹調,味道當然不錯可是含油量嘛就有些大啦。費油不説,最主要的是不健康方子我略有修改,本來這道菜的原方法是將醃過的蝦進烤箱烤制,可是可能會稍費時間這次教給大家的是一個快手版的誘惑“烤”蝦比起烤箱來更加省時省力~~,我試了一下美味不...
  • 12149
土司的誘惑怎麼做-土司的誘惑的做法
  • 土司的誘惑怎麼做-土司的誘惑的做法

  • “吐司麪包是西式麪包的一種,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,在日常生活中頗受人們喜愛。”食材明細主料餅乾棒(2支)西紅柿炒雞蛋(100克)土司(200克)火龍果(3...
  • 27876
誘惑小甜心的做法 突然心動--誘惑小甜心 誘惑小甜心怎麼做
  • 誘惑小甜心的做法 突然心動--誘惑小甜心 誘惑小甜心怎麼做

  • “我是個新手,來美食天下總是為了找食譜,剛學着做了“火腿雞蛋蔬菜粥”和“可樂雞翅”,趁着家裏有兩個柿子,送大家一個小點心做為見面禮,請大家多多指教。”食材明細主料柿子(2個)麪粉(500克)輔料白糖(3勺)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)誘惑小甜心的做法步驟1、把柿子剝皮去核,放...
  • 11951
創意麪包誘惑的做法 黨氏自創意麪包誘惑 創意麪包誘惑怎麼做
  • 創意麪包誘惑的做法 黨氏自創意麪包誘惑 創意麪包誘惑怎麼做

  • 食材明細主料吐司麪包(半個)可愛多冰淇淋(1個)水果(若干)輔料黃油(適量)蜂蜜(適量)m豆(若干)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)創意麪包誘惑的做法步驟1、依個人口味把自己喜歡的水果處理好,我這裏準備了:獼猴桃、芒果、紅提、荔枝、檸檬、香蕉~2、處理麪包,挖空麪包中間部分,切成均勻條...
  • 30167
麪包誘惑怎麼做-麪包誘惑的做法
  • 麪包誘惑怎麼做-麪包誘惑的做法

  • “香甜烤麪包,配冰淇淋水果,很容易確又很好吃的甜點~”食材明細主料土司(一塊)黃油(25g)蜂蜜(28g)輔料冰淇淋球(3個)香蕉(半根)藍莓(若干)芒果(半個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包誘惑的做法步驟1、沿着土司,每邊大概留1.5cm左右的寬度沿邊切。2、在一側側邊底部切一刀不要切斷。3...
  • 15124
壽司的誘惑怎麼做-壽司的誘惑的做法
  • 壽司的誘惑怎麼做-壽司的誘惑的做法

  • “壽司最適合有着不着掉思維,喜歡DIY的吃貨們,想卷什麼就卷什麼,你説了算。今天做的金槍魚壽司,加了點點肉鬆。還不錯。”食材明細主料米飯(適量)黃瓜(半個)雞蛋(1個)香腸(1個)胡蘿蔔(適量)金槍魚罐頭(適量)肉鬆(適量)紫菜(2-3張)輔料鹽(一丟丟)白醋(一丟丟)白糖(一丟丟)香油(一丟丟)芝麻(一丟丟)原味(口...
  • 21369
麪包誘惑的做法 家庭版精緻港式下午茶|麪包誘惑 麪包誘惑怎麼做
  • 麪包誘惑的做法 家庭版精緻港式下午茶|麪包誘惑 麪包誘惑怎麼做

  • “炎炎夏日確定不來點冰爽精緻的下午茶嗎?”食材明細主料爸爸糖吐司崽崽(1個)輔料冰激凌(1勺)水果(若干)調料黃油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪包誘惑的做法步驟1、首先拿出一袋自己最喜歡的口味的吐司崽崽。2、中心挖空。3、將黃油融化後加入蜂蜜攪拌均勻。4...
  • 24531
山藥的美食誘惑的做法 美食的誘惑~山藥 山藥的美食誘惑怎麼做
  • 山藥的美食誘惑的做法 美食的誘惑~山藥 山藥的美食誘惑怎麼做

  • “色香味俱全,會是每個人不了抵抗的誘惑。”食材明細主料山藥(個)輔料紅心火龍果(個)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥的美食誘惑的做法步驟1、山藥洗淨切成合適的段,放入蒸鍋內蒸熟。喜歡口感脆的可以少蒸些時間。2、蒸熟後的山藥去皮。蒸熟後去皮不會使手部皮膚敏感。3...
  • 20144
來自菜名的誘惑——七彩豆腐圖解
  • 來自菜名的誘惑——七彩豆腐圖解

  • 七彩豆腐,光聽名字就知道它不簡單,説説他的味道吧,鮮嫩爽滑的豆腐,搭配新鮮脆嫩的蔬菜,每吃一口,都是一種享受。那它要怎麼做呢?實際上它與傳統的煎豆腐做法相同。比如,當豆腐塊與青紅辣椒炒在一起時,辣椒的辣味滲透到豆腐裏,每嘗一口,滿口都是辣椒的清香與辣味。主料豆腐:1塊青辣椒:1...
  • 22825
紫薯的誘惑怎麼做-紫薯的誘惑的做法
  • 紫薯的誘惑怎麼做-紫薯的誘惑的做法

  • “之前一直被各位美食家所做的紫薯食物誘惑着,今天終於忍不住自己動手開始嘗試做紫薯食物了。”食材明細主料小紫薯(4個)輔料糯米粉(適量)配料綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)紫薯的誘惑的做法步驟1、將紫薯去皮洗淨控水備用。2、將紫薯上鍋蒸熟。3、將蒸熟的紫薯...
  • 16471
花膠發泡方法怎麼做-花膠發泡方法的做法
  • 花膠發泡方法怎麼做-花膠發泡方法的做法

  • 食材明細主料花膠(6只)輔料純淨水(適量)薑片(6塊)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)花膠發泡方法的做法步驟1、乾花膠洗乾淨。2、花膠放蒸架上放上薑片去腥,水開放入蒸鍋蒸15分鐘左右。3、蒸好拿出來放涼,蒸完花膠會出現回縮是正常的。4、花膠連薑片一起放入容器中加入純淨水蓋好蓋...
  • 7060
花膠泡發全過程的做法 魚膠花膠泡發全過程 花膠泡發全過程怎麼做
  • 花膠泡發全過程的做法 魚膠花膠泡發全過程 花膠泡發全過程怎麼做

  • “購買魚膠前首先要認清魚膠的品種,這樣選購時才不會一頭霧水。魚膠根據產地、魚種等多種因素,被分成不同品種,其中,北海魚膠就是近年來較受歡迎的一種魚膠。其實,魚膠不用泡發也是可以的,Summer經常直接放入煲湯砂鍋裏一起煲!這樣燉出來的魚膠完全不粘鍋,搭配雞肉一起燉,燉出來的...
  • 7273
吐司誘惑的做法 能提升幸福感的吐司誘惑,七夕不來一份嗎? 吐司誘惑怎麼做
紫薯的誘惑的做法 飯後甜點——紫薯的誘惑 紫薯的誘惑怎麼做
  • 紫薯的誘惑的做法 飯後甜點——紫薯的誘惑 紫薯的誘惑怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)草莓(適量)獼猴桃(適量)巧克力(適量)葡萄乾(適量)杏仁(適量)淡奶油(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯的誘惑的做法步驟1、準備所需材料,葡萄乾提前用純淨水泡軟,杏仁切半。2、紫薯洗淨去皮,放鍋內蒸熟。3、山藥洗淨去皮,用鹽水泡幾分...
  • 14239
帶給大家不一樣的舌間誘惑!-土豆燉肉的做法大全
  • 帶給大家不一樣的舌間誘惑!-土豆燉肉的做法大全

  • 土豆,屬於是一種粉質比較重的食材,平時的日常生活中喜歡吃它的人們還是比較多的。土豆,除了直接進行烹飪之外,還可以搭配上一些食材,就如豬肉。豬肉,它的腥味不是很重,用來搭配上土豆,一起燉煮是再好不過的了。土豆燉肉的做法並只一種,以下小編就會為大家介紹到,一起通過一段文字來...
  • 14467
花膠瘦肉湯的做法 花膠瘦肉湯內附花膠泡發 花膠瘦肉湯怎麼做
  • 花膠瘦肉湯的做法 花膠瘦肉湯內附花膠泡發 花膠瘦肉湯怎麼做

  • “先簡單的介紹下什麼是花膠也就是魚膠?它其實就是魚鰾的乾製品。魚膠於燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即為魚膠。花膠的主要成份為高級膠原蛋白和粘多糖物質、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素,其蛋白含量高84.2%,脂肪僅為0.2%。魚...
  • 25562
麪包的誘惑怎麼做-麪包的誘惑的做法
  • 麪包的誘惑怎麼做-麪包的誘惑的做法

  • 食材明細主料吐司麪包(半個)冰淇淋(1盒)雞蛋液(適量)輔料藍莓(適量)麪包條(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪包的誘惑的做法步驟1、自己做的吐司麪包小半個(沒有切片的)2、用刀挖出中間的部分3、中間部分切塊4、再裝回麪包裏,碼好5、打散雞蛋6、刷上蛋液7、前面把“爆漿火腿面...
  • 9696
專題