![茄汁油燜蝦怎麼做-茄汁油燜蝦的做法]( "茄汁油燜蝦怎麼做-茄汁油燜蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（6個）紅杭椒（1個）綠杭椒（1個）輔料姜（少許）蒜（少許）蠔油（少許）鹽（少許）白胡椒粉（少許）料酒（10克）白糖（半小勺）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁油燜蝦的做法步驟1、準備食材。2、將蝦洗乾淨，剪掉鬚子，從第二節處挑去蝦線，用廚房紙將水擦乾，放入少許料酒，少許鹽和白胡椒粉醃一...
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![油燜大蝦的做法 湯汁可以泡飯的油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 湯汁可以泡飯的油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（500克）調料生抽（2勺）老抽（1勺）香醋（1勺）料酒（1勺）細砂糖（半勺）葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜大蝦的做法步驟1、生抽，老抽細砂糖提前倒入碗中調成澆汁，鮮蝦去除蝦線，沖洗乾淨瀝乾水分，撒上適量澱粉，薄薄的一層裹住蝦。2、鍋中熱油，放入...
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![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “我是特別喜歡嘗試新的食物，看真人秀中餐廳，就對茄汁大蝦垂涎欲滴。當時人在生病，就對我家木頭説：你燒茄汁大蝦給我吃吧！木頭説沒吃過，也不會燒。這兩天人舒服了一些，就開始折騰這款茄汁大蝦。第一次燒，木頭和果都説，口感非常好！滿滿一盤吃光了！”食材明細主料對蝦（500克）輔料蕃茄醬（2...
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![茄汁蝦的做法 茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做]( "茄汁蝦的做法 茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做")
- “第一次做這個菜的時候，沒想到味道意外的好吃，會上癮哦！”食材明細主料海蝦（500克）輔料茄汁（適量）油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蝦的做法步驟1、新鮮的海蝦洗乾淨，瀝乾水，平底鍋放油，放蝦，蝦煎熟一面反過來煎另一面。2、煎至九成熟，倒進茄汁，兜勻，最後在放點油，盛起。3、...
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![不忍浪費任何一滴醬汁 茄汁燜大蝦怎麼做-茄汁燜大蝦的做法 【茄汁燜大蝦】－－－]( "不忍浪費任何一滴醬汁 茄汁燜大蝦怎麼做-茄汁燜大蝦的做法 【茄汁燜大蝦】－－－")
- “中秋第二天，弟媳和三歲的小侄女來家裏做客，所以最近家裏一直是三個孩子，十一長假，小妹也帶着和小光頭同年的外甥來玩，這樣，家裏光是孩子就有四個。一天到晚，真是熱鬧得不得了，不是嬉戲的尖叫聲就是輸了的哭喊聲，所謂有人歡喜有人愁。孩子多，對我來説，做食物就更有動力，看着他們一個...
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![茄汁冬瓜燜蝦仁怎麼做-茄汁冬瓜燜蝦仁的做法]( "茄汁冬瓜燜蝦仁怎麼做-茄汁冬瓜燜蝦仁的做法")
- “茄汁冬瓜燜蝦仁，一款家常低脂菜品，冬瓜的清爽搭配蝦仁的勁道，口感超級棒！”食材明細主料冬瓜（適量）番茄（兩個）蝦仁（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁冬瓜燜蝦仁的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、冬瓜切條。3、番茄和葱改刀備...
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![茄汁紅燜蝦怎麼做-茄汁紅燜蝦的做法]( "茄汁紅燜蝦怎麼做-茄汁紅燜蝦的做法")
- “國慶放假已經第四天了，趁着孩子們都在家，我簡單做了幾個菜，讓他們解解饞吧！”食材明細主料鮮活明蝦（20個）西紅柿（一個）香菜（一顆）輔料葱末（適量）小米椒（1個）番茄醬（2勺）蠔油（1勺）蒜末（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁紅燜蝦的做法步驟1、先將葱蒜和小米椒切成沫，再切幾片鮮姜，香菜...
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![茄汁油燜大蝦怎麼做-茄汁油燜大蝦的做法]( "茄汁油燜大蝦怎麼做-茄汁油燜大蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）澱粉（少許）蕃茄醬（適量）生薑（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁油燜大蝦的做法步驟1、將蝦剪去眼睛部分跟蝦腳，還有去蝦線，瀝乾水份。2、鍋裏放油。3、倒入蝦，煎一下。4、用鍋鏟鏟一下蝦頭，把蝦油煎出來。5、放入老抽，生抽，生...
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![油燜蝦的做法 家常油燜蝦 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 家常油燜蝦 油燜蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨2、去掉長鬚用牙籤從背部調出蝦線控水3、葱薑蒜末爆鍋4、放入蝦5、加適量生抽兩勺的白糖6、加少量的清水加蓋燜一會直到蝦完全變色熟透7、...
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![油燜蝦的做法 油燜蝦(吸指蝦) 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 油燜蝦(吸指蝦) 油燜蝦怎麼做")
- “為什麼叫吸指蝦，是因為吃這下不知然就會吮吸手指上佔的湯汁。這塊款蝦是甜辣口的。”食材明細主料大蝦（二斤）輔料蒜（一頭）調料鹽（適量）白糖（適量）食用油（一飯勺半）辣醬（兩勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜蝦的做法步驟1、大蒜切沫，放一點涼水，蝦洗淨。起鍋燒油放入食用油。2、...
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![茄汁蝦仁豆腐燜飯怎麼做-茄汁蝦仁豆腐燜飯的做法]( "茄汁蝦仁豆腐燜飯怎麼做-茄汁蝦仁豆腐燜飯的做法")
- 食材明細主料番茄（2個）豆腐（50g）蝦仁（100g）輔料蠔油（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁蝦仁豆腐燜飯的做法步驟1、備好圖中材料2、淘好的米，備用3、豆腐切成如圖塊狀4、番茄，去蒂5、番茄正面切十字6、鍋內放油，把切好的豆腐放入7、煎至兩面金黃，即可8、分別把番茄，豆腐，蝦仁，一...
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![油燜蝦的做法 【魯菜】：油燜蝦 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 【魯菜】：油燜蝦 油燜蝦怎麼做")
- “色澤油亮，鮮嫩適口”食材明細主料海蝦（10只）輔料高湯（100克）配料鹽（5克）香醋（2克）食用油（適量）薑末（適量）葱末（適量）蒜末（適量）白糖（5克）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜蝦的做法步驟1、先將蝦去淨須腳、沙包腺洗淨。2、用牙籤挑出蝦線。3、葱薑蒜切末備用。4、鍋置火上倒入油燒至5...
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![油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做")
- “在魯菜中，油燜是主要以調味油和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜制時加湯量比其他燜法要少,燜制時間要短，初步熟處理一般採用煸炒或油炸的方法。油燜要求原料鮮嫩易熟，成菜色澤淺紅油亮。”食材明細主料對蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調味生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）...
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![油燜大蝦和茄汁大蝦的區別是什麼]( "油燜大蝦和茄汁大蝦的區別是什麼")
- 1、配料不同。油燜大蝦要用到薑絲，葱絲，而茄汁大蝦要用到茄子，葱等材料。2、製作方法不同。油燜大蝦是採用蒸煮，炒的方式，茄汁大蝦選用煮的方式。3、食用口感不同。油燜大蝦吃起來，麻辣爽口，口味更加鮮香，而茄汁大蝦肉質更加鮮嫩，湯汁也更加下飯。...
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![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦🍤 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦🍤 茄汁大蝦怎麼做")
- “酸甜可口營養美味老少皆宜。”食材明細主料蝦（250g）番茄醬（100g）調料鹽（2g）水（適量）葱段（10g）薑片（10g）料酒（10g）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、蝦洗淨，鍋裏放去腥三件套，葱段薑片料酒，水開後焯2分鐘撈出備用。2、鍋裏放水，水開，倒入番茄醬，水開後，把蝦放進去。3、...
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![茄汁蝦怎麼做-茄汁蝦的做法]( "茄汁蝦怎麼做-茄汁蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（500g）輔料番茄（2個）調料醬油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（10g）豬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茄汁蝦的做法步驟1、蝦去蝦頭線開背，放醬油蠔油玉米澱粉醃十分鐘（醬油蠔油有鹽味，不用放鹽啦）。2、熱油。3、炒蝦。4、炒變色盛出備用。5、番茄切丁。6、熱油炒番茄。...
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![茄汁油燜四季豆的做法 電飯鍋（茄汁油燜四季豆） 茄汁油燜四季豆怎麼做]( "茄汁油燜四季豆的做法 電飯鍋（茄汁油燜四季豆） 茄汁油燜四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜塊（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁油燜四季豆的做法步驟1、四季豆制淨，切段。蒜和葱準備好。2、電飯鍋把油燒熱，下葱蒜爆香3、下四季豆，加鹽翻版均勻按下煮飯鍵。跳起後再次翻拌，重複至四季豆熟4...
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![番茄油燜大蝦怎麼做-番茄油燜大蝦的做法]( "番茄油燜大蝦怎麼做-番茄油燜大蝦的做法")
- “海蝦我還是喜歡油燜着吃，因為西紅柿和番茄醬獨有的味道會讓海蝦更好吃。”食材明細主料海蝦（20只）西紅柿（1個）輔料番茄醬（1湯匙）鹽（2湯匙）葱末（適量）白胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄油燜大蝦的做法步驟1、買回來的蝦清洗乾淨，去除蝦線備用。2、西紅柿洗淨，劃十字...
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![茄汁蝦的做法 酸酸甜甜的茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做]( "茄汁蝦的做法 酸酸甜甜的茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做")
- “#酸甜美食#平時愛吃烹蝦的我，對酸甜口味的茄汁蝦更是情有獨鍾，酸酸甜甜的味道鮮美可口，週末來上一盤唄。”食材明細主料海蝦（16只）輔料葱（1段）蒜（5瓣）食用油（2勺）清水（50克）調料番茄汁（2勺）醋（1勺）白糖（2勺）生抽（2勺）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蝦的做法步驟1、海蝦挑出蝦線，收拾幹...
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![茄汁燜茄子怎麼做-茄汁燜茄子的做法]( "茄汁燜茄子怎麼做-茄汁燜茄子的做法")
- “買了包亨氏番茄醬，發現用來炒菜真的是不錯，每次炒菜前放上一大勺菜品不僅顏色漂亮，味道也更好。”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）輔料朝天椒（適量）花椒（適量）配料亨氏番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燜茄子的做法步驟1、準備...
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![油燜茄汁大蝦怎麼做-油燜茄汁大蝦的做法]( "油燜茄汁大蝦怎麼做-油燜茄汁大蝦的做法")
- 食材明細主料大白蝦（300g）輔料葱（1小段）姜（1小塊）調料料酒（1勺）鹽（少許）糖（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜茄汁大蝦的做法步驟1、白蝦去掉蝦線，清洗乾淨（我是從盒馬買的南美白蝦，個頭還挺大）。2、姜切絲，葱切片。3、熱鍋放油，油加熱一小會兒放蝦，中火兩面煎至變色，可以稍稍按壓蝦...
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![紅果茄汁燜大蝦怎麼做-紅果茄汁燜大蝦的做法]( "紅果茄汁燜大蝦怎麼做-紅果茄汁燜大蝦的做法")
- 食材明細主料茄汁麪湯料（3勺）生抽（2勺）薑末（適量）糖（適量）輔料大蝦（12只）鹽（適量）料酒（2勺）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅果茄汁燜大蝦的做法步驟1、準備好食材，把蝦清洗乾淨，將大蝦開背去線，裝盤備用2、鍋內加入植物油，熱油加入大蝦炒至變色，盛出備用。3、鍋裏剩下的油，加薑片，加紅果家...
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![茄汁油燜蝦如何做簡單又好吃]( "茄汁油燜蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料對蝦：500番茄沙司：20輔料薑絲：適量葱段：適量料酒：小量具體步驟1.把對蝦頭部尖處剪去，洗淨瀝乾水。2.鍋燒乾後下油燒熱後放葱白段，薑絲，蝦，爆炒至蝦熟。3.放入料酒，鹽，小量的糖，番茄沙司和小量醬油和葱綠段部分炒均上...
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![油燜蝦的做法 【魯菜】----油燜蝦 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 【魯菜】----油燜蝦 油燜蝦怎麼做")
- “經典魯菜之一，成菜色澤油亮，鮮嫩適口。”食材明細主料蝦（300克）輔料鹽（5克）糖（5克）醋（10ml）料酒（5ml）高湯（100ml）葱絲（10克）薑絲（5克）花生油（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨控水備用。2、葱姜分別切成絲。3、熱鍋加油燒至五成熱時放入大蝦，煎至兩面...
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![茄汁燜大蝦怎麼做-茄汁燜大蝦的做法]( "茄汁燜大蝦怎麼做-茄汁燜大蝦的做法")
- “茄汁燜大蝦，酸酸甜甜，肉質鬆軟，易消化，低熱量，高蛋白。所需食材蝦、番茄。用番茄汁點出這蝦的鮮美，這道菜才出彩。廣東過年要吃蝦，寓意，笑哈哈，樂呵呵，一年幸福快樂！蝦，在粵語中與笑哈哈中哈同音。茄汁燜大蝦，最近特火，不僅好吃，還能保護你的性血管系統。蝦含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具...
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味味甜
