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關於雪菜炒地瓜的家常做法的餐飲百科

雪菜炒地瓜怎麼做-雪菜炒地瓜的做法
  • 雪菜炒地瓜怎麼做-雪菜炒地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(1個)雪菜(75克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒地瓜的做法步驟1、食材:地瓜2、雪菜(已清洗)3、將地瓜去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片,待用。5、將雪菜放在案板上切段。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的地瓜和雪菜翻炒翻炒。7、然後,加適...
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肉末雪菜炒蒲瓜怎麼做-肉末雪菜炒蒲瓜的做法
  • 肉末雪菜炒蒲瓜怎麼做-肉末雪菜炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(255克)雪菜(150克)肉末(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雪菜炒蒲瓜的做法步驟1、材料:蒲瓜、肉末、雪菜(已清洗切碎)2、將蒲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。5、翻炒翻...
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苦瓜雪菜炒肉怎麼做-苦瓜雪菜炒肉的做法
  • 苦瓜雪菜炒肉怎麼做-苦瓜雪菜炒肉的做法

  • “這個季節也正是吃苦瓜的季節,苦瓜味苦,很多人不愛,但是夏天常吃它能清解暑熱,還能袪除體內濕氣,從而改善你頭重腳輕易犯困的情況,營養足能量夠熱量少。用這方法,炒的時候加點肉,再加點酸爽的它,讓苦瓜炒肉這道普通的家常菜變得不普通,酸爽不苦,還美味下飯,重點是營養跟上,多吃也不上...
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雪菜雞蛋炒絲瓜怎麼做-雪菜雞蛋炒絲瓜的做法
  • 雪菜雞蛋炒絲瓜怎麼做-雪菜雞蛋炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料雪菜(110克)絲瓜(150克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、絲瓜(已去皮清洗)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將絲瓜放在案板上切成片,待用。5、燒...
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家常炒夏瓜怎麼做-家常炒夏瓜的做法
  • 家常炒夏瓜怎麼做-家常炒夏瓜的做法

  • 食材明細主料夏瓜(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)醋(適量)雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒夏瓜的做法步驟1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油熱放葱炒黃。4、放入夏瓜翻炒。放醋鹽繼續翻炒。5、炒熟放雞精味精出鍋。...
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雪花地瓜怎麼做-雪花地瓜的做法
  • 雪花地瓜怎麼做-雪花地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(兩個)輔料糖(150g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪花地瓜的做法步驟1、先把地瓜皮去掉,切成條形狀2、熱油鍋,等油熱了,下地瓜,炸成金黃色,撈出。3、在熱鍋裏下糖,攪拌到融化下炸好的地瓜,攪拌均勻,一直攪拌到鍋涼,再出鍋。...
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捲心菜炒地瓜粉怎麼做-捲心菜炒地瓜粉的做法
  • 捲心菜炒地瓜粉怎麼做-捲心菜炒地瓜粉的做法

  • “捲心菜有殺菌、消炎的作用。潤腸通便。增加抵抗力和免疫力,常吃捲心菜可以增強體質。”食材明細主料捲心菜(1個)地瓜粉(100克)大葱(適量)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒地瓜粉的做法步驟1、1個捲心菜,一點地瓜粉,1根大葱。2、用清...
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家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法
  • 家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法

  • “應個景,冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜,現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜(500克)豬肉末(200克)麪粉(500克)輔料葱花(適量)薑末(適量)生抽(適量)花椒麪兒(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜,用清水洗幾遍,浸泡兩個...
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家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法
  • 家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法

  • “最近在減肥,開始減少碳水的攝入,南瓜營養豐富,含有多種維生素,礦物質和大量膳食纖維,而且熱量和糖分不高,適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜,吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜(200g)輔料花生(10顆)葱花(5g)蒜泥(5g)調料鹽(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒南瓜的做...
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家常菜清炒地瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒地瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:300輔料花椒粒:少許葱花:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.地瓜去皮,洗淨,切片3.切好小葱4.鍋內燒油5.放入花椒,炸香後撈出不要6.放入地瓜片,翻炒7.炒至地瓜透明時,放鹽8.放葱花,炒勻即可9.出鍋,裝盤...
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家常菜炒地瓜葉如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒地瓜葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜葉:200輔料油:適量鹽:適量蒜頭:3瓣具體步驟1.地瓜葉洗淨,梗上去皮2.去皮,對切3.鍋預熱4.放油5.油熱,放地瓜葉6.快熟了,放鹽,放蒜。起鍋。烹飪技巧油多點...
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家常菜清炒地瓜葉如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒地瓜葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜葉:250輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.地瓜葉擇去老杆2.洗淨,大蒜剝皮3.大蒜拍碎4.熱鍋下油5.放大蒜碎6.放地瓜葉7.放鹽8.炒勻即可烹飪技巧炒地瓜葉時不易炒的過久,以免炒得影響口感和色澤。...
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雪菜炒日本南瓜怎麼做-雪菜炒日本南瓜的做法
  • 雪菜炒日本南瓜怎麼做-雪菜炒日本南瓜的做法

  • “今天早上去農貿市場買菜,看見了日本南瓜只有一元一斤,於是就買了一個回來,配上我舅舅自己醃製的一點雪菜炒炒來吃哦。那個味道好吃、好吃、好吃。。。”食材明細主料日本南瓜(1個)雪菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒日本南瓜的做法步驟1、食...
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地瓜的家常做法-地瓜怎麼做好吃
  • 地瓜的家常做法-地瓜怎麼做好吃

  • 地瓜是我們經常能在餐桌上見到的一種食物,地瓜又叫做紅薯,是一種很好吃的食物哦,很多人會用地瓜片來涮火鍋吃,地瓜其實還有很多不同的吃法,今天我們就來給大家介紹一下地瓜的家常吃法,地瓜的作用很多哦,我們現在就一起看看吧。地瓜怎麼做好吃地瓜也叫做紅薯、山芋等,它有着非常豐...
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家常版拔絲地瓜-拔絲地瓜
  • 家常版拔絲地瓜-拔絲地瓜

  • 食材明細主料地瓜(適量)白糖(適量)輔料食用油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮2、切成滾刀塊3、均勻的撒上玉米澱粉4、油温七成熱下入地瓜塊5、中火炸至外皮金黃焦脆撈出6、鍋中留少許油倒入半碗白糖小火使白糖融化7、繼續小火將白糖熬...
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拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做
  • 拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做

  • “拔絲地瓜是道甜菜,幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜(300克)輔料油(500克)白糖(300克)水(200克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜,去皮2、地瓜且條備用3、鍋中加入適量的油燒熱,加入地瓜條4、炸至金黃撈出瀝油5、鍋中加入適量的水和白糖加熱...
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家常拔絲地瓜怎麼做-家常拔絲地瓜的做法
  • 家常拔絲地瓜怎麼做-家常拔絲地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(1塊)白糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊,放入適量澱粉拌勻。2、油温六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用。4、一勺水,一勺白糖放入鍋中。5、小火熬製。6、熬製金黃色的時候下入地瓜快速翻炒均...
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菠菜炒地瓜粉怎麼做-菠菜炒地瓜粉的做法
  • 菠菜炒地瓜粉怎麼做-菠菜炒地瓜粉的做法

  • “菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,維生素B6、葉酸等。地瓜粉裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質,且有良好的附味性。菠菜炒地瓜粉是比較常見的家常菜,菠菜配上地瓜粉,營養豐富,味香滑嫩。”食材明細主料菠菜(1捆)地瓜粉(100克)杏鮑菇(1個)葱頭(1個)輔...
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雪菜地木耳怎麼做-雪菜地木耳的做法
  • 雪菜地木耳怎麼做-雪菜地木耳的做法

  • 食材明細主料地木耳(適量)輔料雪菜(適量)姜蒜(適量)韭菜(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜地木耳的做法步驟1、洗地木耳,這個步驟比較關鍵,有個小竅門,放燒開水的鍋裏煮一下,這樣雜質土就會自動往鍋底沉,撈出沖洗下就可以很乾淨了。2、韭菜切段,姜切絲,蒜切末,紅椒切絲...
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家常素菜做地三鮮的做法 地三鮮---家常素菜做法 家常素菜做地三鮮怎麼做
  • 家常素菜做地三鮮的做法 地三鮮---家常素菜做法 家常素菜做地三鮮怎麼做

  • “第一次嘗試做這道北方的菜系,其實做得賣相不太好,但是味道不錯,特別是土豆,很鬆口好吃,重點是還省油,我做這道菜比較南方人做的北方菜系做法,味道清淡,好吃。”食材明細主料土豆(2個)茄子(2個)青椒(2個)輔料姜(3片)蒜瓣(5瓣)鹽(適量)醬油(20g)糖(5g)澱粉(5g)亦舒堂火麻油(10ml)豆瓣醬(10g)微辣(口味)炒(...
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雪菜烤蝦炒南瓜怎麼做-雪菜烤蝦炒南瓜的做法
  • 雪菜烤蝦炒南瓜怎麼做-雪菜烤蝦炒南瓜的做法

  • “嫩南瓜吸收雪菜的鹹,蝦的鮮味,吃起來口感棒棒噠”食材明細主料南瓜(半個)烤蝦(適量)雪菜(一碟)輔料油(適量)味精(適量)葱花(適量)料酒(3勺)大蒜(3粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜烤蝦炒南瓜的做法步驟1、準備好材料備用2、南瓜如圖切片3、熱鍋倒油燒熱爆香蒜粒4、倒南瓜片爆炒5...
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家常菜青椒炒地瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜青椒炒地瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:250青椒:80輔料葱:適量芹菜葉:適量蒜:適量花椒:適量味精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料2.鍋中起油3.加入蒜花椒,鹽4.加入地瓜翻炒5.加入青椒翻炒6.加葱加味精7.炒勻關火8.盛盤灑芹菜葉烹飪技巧快...
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雪菜炒西瓜皮怎麼做-雪菜炒西瓜皮的做法
  • 雪菜炒西瓜皮怎麼做-雪菜炒西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(兩塊)雪菜(85克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒西瓜皮的做法步驟1、材料:西瓜皮2、雪菜3、將西瓜皮清洗一下、撈出。4、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。5、將雪菜清洗一下、撈出,擠幹水分。6、放在案板上切碎。7...
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雪菜蝦肉炒絲瓜怎麼做-雪菜蝦肉炒絲瓜的做法
  • 雪菜蝦肉炒絲瓜怎麼做-雪菜蝦肉炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(200克)雪菜(90克)蝦肉(110克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蝦肉炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜(已去皮清洗切開)、雪菜(已清洗切開)、蝦肉2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後,合入切...
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苦瓜炒雪菜怎麼做-苦瓜炒雪菜的做法
  • 苦瓜炒雪菜怎麼做-苦瓜炒雪菜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(140克)雪菜(200克)輔料白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雪菜的做法步驟1、材料:苦瓜、雪菜(已清洗)2、苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除裏面的瓤切成片,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、隨後,將切好的苦瓜下入沸...
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