夏天西瓜吃不完怎麼保存

隨着夏天的腳步悄悄來臨，熱浪也突襲而來，西瓜成為了人們消暑解渴的最好選擇。炎炎夏日吃着冰冰涼涼的西瓜，是最愜意不過的一件事了。隨之而來的一個問題，一整個西瓜有時吃不完，扔掉又太浪費了，那麼夏天西瓜吃不完怎麼保存呢?

一、夏天西瓜吃不完怎麼保存

1.井水

我們常常看到一些電視劇裏，買上一個西瓜，然後將它放在冰冰涼涼的井水中，等到吃時，清涼爽口，實乃解暑必備。那麼夏天吃不完的西瓜能否利用井水來保存呢?當然是可以的，將吃剩的西瓜用防水的密封袋密封起來，然後用同樣的方法放在井水中，既可以給西瓜降温，也可以隔絕空氣中的細菌。

2.冰箱

還有一種最適合家庭的保存方式，就是使用冰箱，不過在使用冰箱時，也一定要做到給西瓜密封。因為我們的冰箱中有各種熟食，生食，冰箱中其實隱藏着各種細菌，並且容易使得食物串味道，一次使用冰箱時，一定要記得給食物密封。

二、夏天食用西瓜需注意什麼

從井水中拿出來的西瓜是能夠直接食用的，但是放置的時間不能太久了，放在冰箱中更是如此，因為，在用菜刀切西瓜時，西瓜失去瓜皮的保護，已經沾上了細菌，放在低温環境中保存，只能延緩壞掉的時間，所以，還是應該儘量在短時間食用。

另外需要注意的是，西瓜性寒，放在冰箱中更是容易增加寒性，因次，食用冰鎮西瓜時，還是應該讓西瓜在外解凍一會兒，再食用。

瞭解了夏天西瓜吃不完怎麼保存後，我們要知道夏天吃西瓜的確是一件美事，但是任何東西都要有適量。特別是冰凍後的西瓜對身體的害處更多，西瓜買的時候就要儘量挑選能吃完的量，一是避免浪費，二是經過保存後的西瓜不新鮮也不想剛開的西瓜一樣乾淨了。吃完的西瓜子，也可以不用扔掉，曬乾後，可以作為瓜子食用。