夏天黃瓜怎樣保存

放在陰涼、通風的地方。黃瓜在保存過程中最適宜的温度是10度左右，若温度太低會將黃瓜凍傷，會變黑和軟，所以放在冰箱會出現這些情況。建議將黃瓜用水沾濕以後，裹上一層紙巾，然後再用保鮮膜包裹起來，放在陰涼、通風的地方進行儲藏即可。