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關於香芹炒肉餅的餐飲百科

香芹炒肉餅怎麼做-香芹炒肉餅的做法
  • 香芹炒肉餅怎麼做-香芹炒肉餅的做法

  • “非常香的一道小炒,不用十分鐘就輕鬆上桌。”食材明細主料香芹(適量)豬肉餅(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒肉餅的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香芹切段,肉餅切片,切點蒜末。3、熱鍋放點油,下肉餅小火煸炒至兩面稍微焦黃,這樣香味...
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香芹炒牛肉怎麼做-香芹炒牛肉的做法
  • 香芹炒牛肉怎麼做-香芹炒牛肉的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料香芹(200g)輔料過油牛肉絲(100g)調料鹽(適量)幹辣椒(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹炒牛肉的做法步驟1、提前滑過油的牛肉絲(前文有介紹)。2、香芹洗淨,切成寸段。3、炒鍋放油燒熱,放入幹辣椒段、蒜蓉炒出香味。4、放...
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肉絲炒香芹怎麼做-肉絲炒香芹的做法
  • 肉絲炒香芹怎麼做-肉絲炒香芹的做法

  • “冬天了,正是芹菜的季節,昨天不知道買什麼菜,突然想起來芹菜正當時。我們這一般説的芹菜特指香芹。”食材明細主料香芹(適量)肉絲(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒香芹的做法步驟1、芹菜去葉子洗...
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香芹炒臘肉的做法 【香芹炒臘肉】(火候是關鍵) 香芹炒臘肉怎麼做
  • 香芹炒臘肉的做法 【香芹炒臘肉】(火候是關鍵) 香芹炒臘肉怎麼做

  • “廣式臘肉的口味偏甜吃上去不僅不油膩而且還很清爽家裏還有些自制的廣式臘肉,配上香芹脆脆的口感絕對是一道受歡迎的家常美味這個菜關鍵是火候的掌握,吧芹菜炒到7分熟吃上去口感好還保持了營養和臘肉的香氣融合為一體,吃到嘴裏,脆,香。”食材明細主料香芹(適量)瘦臘肉(適量)輔料...
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香芹炒肉的做法 香芹炒肉(七) 香芹炒肉怎麼做
  • 香芹炒肉的做法 香芹炒肉(七) 香芹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)香芹(適量)輔料蒜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹炒肉的做法步驟1、香芹洗乾淨,切1.5cm左右的段2、大葱洗乾淨,切片3、五花肉,肥肉切小片放置一邊,瘦肉切薄片,用料酒,醬油,鹽。攪拌均勻,醃5分鐘4、坐鍋,倒入肥肉...
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香芹炒羊肉怎麼做-香芹炒羊肉的做法
  • 香芹炒羊肉怎麼做-香芹炒羊肉的做法

  • “草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙!大地回春,萬物復甦,寓意着希望,美好,生長,温暖,期待……綠色蔬菜~生機勃勃,今天做一道芹菜小炒羊肉,芹菜有豐富的膳食纖維,鈣鱗等微量元素,羊肉温和暖胃,優質蛋白質,兩者搭配,營養均衡,強壯骨骼,開胃下飯。”食材明細主料羊腿肉(150g)香芹(200g)輔料小米辣(2個)...
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香芹小肉餅的做法 降血壓的美食-----香芹小肉餅 香芹小肉餅怎麼做
  • 香芹小肉餅的做法 降血壓的美食-----香芹小肉餅 香芹小肉餅怎麼做

  • “我們平時其實吃芹菜的時候挺少的,一般都是用來炒肉絲或肉末,還包過餃子,今天把吃法改一改,做可愛的小肉餅,是不是會覺得更美味呢。      高血壓病是一種世界性的常見病、多發病,嚴重威脅着人類健康。為此,1978年4月7日,世界衞生組織和國際心臟病學會聯合會決定將每年的這...
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香芹炒牛肉的做法 户外美食2---香芹炒牛肉 香芹炒牛肉怎麼做
  • 香芹炒牛肉的做法 户外美食2---香芹炒牛肉 香芹炒牛肉怎麼做

  • “有時户外活動時也有些不吃辣的隊友,為了符合大眾口味,會做幾道不辣又香且下飯的菜,比如這道:香芹炒牛肉~~~”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒牛肉的做法步驟1、為省時間,在家就會將牛肉滷...
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香芹炒肉絲的做法 【香芹炒肉絲】緩解緊張情緒 香芹炒肉絲怎麼做
  • 香芹炒肉絲的做法 【香芹炒肉絲】緩解緊張情緒 香芹炒肉絲怎麼做

  • “青少年常常要面對緊張的考試,壓力大,容易產生不良情緒,容易失眠、煩躁。因此,作為家長,一定要合理安排好孩子在考試階段的飲食營養,這個階段要注意做到:一是保證大腦能源的充足供給,主食很重要,還要補充葡萄、草莓等水果。二是保證足夠的蛋白質,如蛋、奶、魚肉、大豆等。三是適當...
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香芹肉餡煎餅怎麼做-香芹肉餡煎餅的做法
  • 香芹肉餡煎餅怎麼做-香芹肉餡煎餅的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)前腿肉(適量)輔料手抓餅皮(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芹肉餡煎餅的做法步驟1、香芹摘去葉子部分後清洗乾淨。2、洗淨的香芹瀝乾水份備用。3、瀝乾水的香芹切碎。4、前腿肉去皮洗淨切塊。5、將肉放入...
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肉片炒香芹怎麼做-肉片炒香芹的做法
  • 肉片炒香芹怎麼做-肉片炒香芹的做法

  • “肉片炒香芹,鹹香味美,是一道美味的下飯菜!”食材明細主料香芹(適量)肉片(適量)輔料鹽(適量)稻米油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒香芹的做法步驟1、備好食材:如圖,肉焯水後,切成薄片,肥肉瘦肉分開放2、香芹切成段備用3、熱鍋倒入少許油,把肥肉先煸出油脂,盛出部分油,下瘦...
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香芹炒滷肉怎麼做-香芹炒滷肉的做法
  • 香芹炒滷肉怎麼做-香芹炒滷肉的做法

  • “其實一直以來我沒有吃過這個香芹。我比較喜歡西芹。朋友説這個好吃。今天買了點。苦苦的味道。但是我家先生喜歡。”食材明細主料香芹(適量)滷肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒滷肉的做法步驟1、香芹適量。2、滷肉切片。3、起鍋放油...
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肉餅炒芹菜怎麼做-肉餅炒芹菜的做法
  • 肉餅炒芹菜怎麼做-肉餅炒芹菜的做法

  • “肉餅是那小子最愛之一。”食材明細主料肉餅(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅炒芹菜的做法步驟1、肉餅切小片。2、芹菜洗淨切小段。3、起鍋熱油。下蒜蓉炒香下切好的肉餅翻炒兩分鐘下芹菜炒至斷生下雞精鹽調味再炒炒均勻即可裝盤。...
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香芹炒鯪魚肉餅怎麼做-香芹炒鯪魚肉餅的做法
  • 香芹炒鯪魚肉餅怎麼做-香芹炒鯪魚肉餅的做法

  • 食材明細主料香芹(1斤)鯪魚肉餅(2塊)輔料鹽(少許)油(少許)糖(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒鯪魚肉餅的做法步驟1、香芹洗淨切段,鯪魚肉餅切條(參考之前的日誌-鯪魚肉餅)。2、鍋裏倒入適量食油,然後放入香芹,加少許鹽、糖、雞粉翻炒(因香芹略帶苦澀味,加少許糖可去...
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芹菜蒜苗炒肉餅怎麼做-芹菜蒜苗炒肉餅的做法
  • 芹菜蒜苗炒肉餅怎麼做-芹菜蒜苗炒肉餅的做法

  • 食材明細主料滷肉餅(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)香葱(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蒜苗炒肉餅的做法步驟1、滷過的肉餅取出切片備用。2、芹菜蒜苗,香葱洗淨切段備用。3、熱鍋少許花生油,倒入肉餅,翻炒均勻。4、最後放入芹菜蒜苗和葱段,翻炒均勻出鍋。5、...
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芹菜香乾炒肉的做法 家常菜————芹菜香乾炒肉 芹菜香乾炒肉怎麼做
  • 芹菜香乾炒肉的做法 家常菜————芹菜香乾炒肉 芹菜香乾炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西芹(適量)香乾(4片)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)豆瓣醬(適量)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾炒肉的做法步驟1、將芹菜,香乾,瘦肉洗淨切好,姜蒜切好2、坐鍋熱油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉變色倒入香乾6、倒...
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香芹炒臘肉怎麼做-香芹炒臘肉的做法
  • 香芹炒臘肉怎麼做-香芹炒臘肉的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)臘肉(適量)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)調料醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒臘肉的做法步驟1、準備:臘肉用熱水清洗一下。2、放入鍋裏蒸熟,取出來改刀切片。3、香芹泡洗乾淨。4、改刀切段(香芹很嫩所以我也要了部分的葉子)。5、切點胡蘿蔔條...
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香芹炒肉怎麼做-香芹炒肉的做法
  • 香芹炒肉怎麼做-香芹炒肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150g)香芹(1顆)尖椒(1個)輔料食鹽(適量)生抽(1勺)蒜蓉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,下瘦肉片翻炒。2、待瘦肉變色後,放一勺蒜蓉炒勻。3、把炒勻的瘦肉撥到一邊,下尖椒翻炒。4、倒入香芹翻炒。5、炒兩三分鐘後,放入...
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肉餅西芹炒麪怎麼做-肉餅西芹炒麪的做法
  • 肉餅西芹炒麪怎麼做-肉餅西芹炒麪的做法

  • “都是家常簡單的食材,搭配一起炒出來味道出奇的美味。”食材明細主料竹升面(一個)肉餅(適量)西芹(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅西芹炒麪的做法步驟1、準備所需食材:西芹,竹升面,肉餅,胡蘿蔔。2、改刀切條備用。3、把竹升面放入開水...
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香芹炒肉絲怎麼做-香芹炒肉絲的做法
  • 香芹炒肉絲怎麼做-香芹炒肉絲的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒肉絲的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切好。3、姜蒜切好。4、豬肉切絲,放澱粉、胡椒粉、鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。5、鍋...
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香芹炒醬肉怎麼做-香芹炒醬肉的做法
  • 香芹炒醬肉怎麼做-香芹炒醬肉的做法

  • 食材明細主料香芹(165克)醬肉(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒醬肉的做法步驟1、食材:香芹2、醬肉3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將醬肉放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱,下入切成片的醬肉翻炒翻炒。7、接...
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芹香肉餅蒸蛋的做法 鮮嫩多汁—芹香肉餅蒸蛋 芹香肉餅蒸蛋怎麼做
  • 芹香肉餅蒸蛋的做法 鮮嫩多汁—芹香肉餅蒸蛋 芹香肉餅蒸蛋怎麼做

  • “肉餅蒸蛋以前在家的時候我媽媽常做給我,豬肉加上蓮藕或者胡蘿蔔、木耳,上面蓋一個雞蛋,蒸出來的肉鮮嫩多汁,別提多好吃了。今天做的這個加的是芹菜和胡蘿蔔,芹菜有一股特別的香味,也很好吃~”食材明細主料豬肉糜(適量)芹菜(一根)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一個)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)...
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西芹香菇炒蛋餅怎麼做-西芹香菇炒蛋餅的做法
  • 西芹香菇炒蛋餅怎麼做-西芹香菇炒蛋餅的做法

  • “雞蛋,打出備用。”食材明細主料西芹(0.14KG)香菇(三朵)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹香菇炒蛋餅的做法步驟1、西芹,摘好,洗好,備用。2、香菇撕成一小塊一小塊的,泡會。3、雞蛋餅烙好,切成小方塊,蒜子,辣子,切好。4、給油,蒜子辣子一...
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香芹鮮味蒸肉餅怎麼做-香芹鮮味蒸肉餅的做法
  • 香芹鮮味蒸肉餅怎麼做-香芹鮮味蒸肉餅的做法

  • “芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。...
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雞蛋香芹肉鬆餅怎麼做-雞蛋香芹肉鬆餅的做法
  • 雞蛋香芹肉鬆餅怎麼做-雞蛋香芹肉鬆餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)輔料麪粉(1大勺)香芹(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香芹肉鬆餅的做法步驟1、一勺麪粉裏打入一個雞蛋。2、麪糊里加入切碎的香芹,加點水,鹽,胡椒粉攪勻。3、平底鍋裏放少許橄欖油,下入麪糊攤勻,兩面攤熟。4、盛出。5、放上肉鬆,海苔碎。6、捲起。7、...
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