肉片炒香芹怎麼做-肉片炒香芹的做法

“肉片炒香芹，鹹香味美，是一道美味的下飯菜！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片炒香芹的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，肉焯水後，切成薄片，肥肉瘦肉分開放

• 2、香芹切成段備用

• 3、熱鍋倒入少許油，把肥肉先煸出油脂，盛出部分油，下瘦肉翻炒出香味，加少許鹽調味

• 4、下香芹的莖翻炒均勻

• 5、下葉子翻炒均勻，加入少許鹽調味即可

• 6、即將出鍋裝盤

• 7、成品圖。