![孜然小土豆如何做簡單又好吃]( "孜然小土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小土豆：數個輔料孜然粉：適量具體步驟1.土豆去皮，放水裏煮熟煮熟的土豆放鍋裏油炸，表皮脆了、金黃便可取出另起油鍋（油少量），倒入炸好的土豆，撒少許鹽、糖、孜然粉翻炒，最後撒上葱花2.擺盤，重口味者可以在擺好的土豆...
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![家常菜孜然小土豆如何做簡單又好吃]( "家常菜孜然小土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小土豆：500輔料鹽：適量孜然粉：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.煮好去皮的土豆一大碗2.蒜辣椒切碎3.一勺子孜然一勺子鹽一勺子胡椒粉加點水攪成湖4.鍋裏倒油燒熱5.倒入去皮的土豆下鍋，不急着翻先煎6.然後...
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![美味的孜然小土豆如何做簡單又好吃]( "美味的孜然小土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：200輔料椒鹽粉：適量鹽：適量油：適量孜然粉：適量具體步驟1.小土豆清洗乾淨。2.鍋裏放水，加適量鹽，將小土豆煮至七成熟。3.撈起後小心撕去外皮。4.鍋裏放油，把小土豆放進去小火煎一煎。5.撒點椒鹽粉，小土豆...
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![家常孜然小土豆如何做簡單又好吃]( "家常孜然小土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量輔料葱薑蒜末，兩勺鹽，一勺雞精，生抽兩勺，老抽一勺，白糖一勺，料酒一勺，香油三勺，水十勺，澱粉兩勺，調成汁備用。：適量具體步驟1.葱薑蒜末，兩勺鹽，一勺雞精，生抽兩勺，老抽一勺，白糖一勺，料酒一勺，香油三勺，水十勺，澱...
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![口感飽滿的孜然小土豆如何做簡單又好吃]( "口感飽滿的孜然小土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：8個輔料十三香：適量葱蒜姜：適量孜然：適量鹽：適量具體步驟1.土豆洗淨切塊。2.放鍋煮至七分熟。3.油鍋炸至金黃。4.瀝乾油放入盤中。5.鍋內放入姜蒜和一小部分葱。6.翻炒1分鐘。7.放入土豆翻炒。8.放入...
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![孜然小土豆的做法 香香辣辣孜然小土豆，材料方便製作簡單，外層酥脆，內裏沙軟。 孜然小土豆怎麼做]( "孜然小土豆的做法 香香辣辣孜然小土豆，材料方便製作簡單，外層酥脆，內裏沙軟。 孜然小土豆怎麼做")
- “照着小高姐的配方做的，有幾樣配料沒有，所以換成了五香粉，味道也不錯哦。金黃微焦的外皮酥脆，軟糯的內裏香甜，太完美了。”食材明細主料小土豆（250克）大蒜（2顆）小米椒（1顆）小葱（2顆）鹽（3克）油（適量）輔料辣椒粉（（可選）適量）熟芝麻（（可選）適量）香菜（（可選）適量）調料孜然粉（4克）五香粉（4克）微辣（口味）炒（工藝）半...
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![孜然小土豆自制如何做簡單又好吃]( "孜然小土豆自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：300輔料孜然：適量油：適量鹽：適量小葱：適量具體步驟1.備好已削皮的土豆、孜然和小葱。2.土豆切片，用水浸泡，防變色。3.放適量油，熱油下鍋，將土豆片攤足夠開，便於每片都受熱煎黃。4.待土豆片稍色(微熟時)，放...
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![孜然小土豆怎麼做-孜然小土豆的做法]( "孜然小土豆怎麼做-孜然小土豆的做法")
- “這個孜然小土豆可太好吃了！一口一個停不下來。做法超級簡單，既可以當菜吃，也可以當零食。”食材明細主料小土豆（適量）輔料黃油（適量）調料海鹽（適量）黑椒碎（適量）燒烤料（適量）辣椒粉（適量）香辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然小土豆的做法步驟1、小土豆不要去皮，洗乾淨蒸20－30分鐘，筷子...
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![香辣孜然小土豆怎麼做-香辣孜然小土豆的做法]( "香辣孜然小土豆怎麼做-香辣孜然小土豆的做法")
- “我複製了去年去重慶市武隆山區，在大巴停車場邊吃的一道小吃：香辣孜然小土豆。所不同的是，那種小土豆是山區的特產。而我是將大土豆削皮蒸熟再搗碎，加入澱粉搓成小土豆的形狀，下油鍋炸；再用寬油炒香蒜蓉、辣椒麪、孜然粉、白芝麻，再加鹽，下入炸成焦黃的“小土豆”裹滿香料。就還...
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![孜然香煎小土豆怎麼做-孜然香煎小土豆的做法]( "孜然香煎小土豆怎麼做-孜然香煎小土豆的做法")
- “這個季節市場上有種圓圓的小土豆，煮熟用少量油煎一下，灑上孜然非常美味”食材明細主料小土豆（300克）蒜（半頭）鹽（適量）輔料香葱（2棵）油（適量）孜然粉（10克）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香煎小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨放冷水中煮，水開煮10分鐘撈出2、趁熱把皮去掉3、用刀輕...
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![孜然土豆塊的做法 孜然土豆塊，媲美小吃攤 孜然土豆塊怎麼做]( "孜然土豆塊的做法 孜然土豆塊，媲美小吃攤 孜然土豆塊怎麼做")
- “今天我做的這道孜然土豆塊雖然簡單，但是味道卻是一級棒，蒸土豆的時候不用太久，不然蒸久了就會變軟變碎不好煎，那我們為什麼要蒸土豆呢？因為土豆塊只是煎不容易熟，好了下面讓我們一起給土豆變個花樣吧！”食材明細主料土豆（5個）輔料火腿腸（1根）葱花（適量）調料生抽（1勺）孜然粉（1勺）辣椒麪（1...
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![孜然椒鹽小土豆怎麼做-孜然椒鹽小土豆的做法]( "孜然椒鹽小土豆怎麼做-孜然椒鹽小土豆的做法")
- 食材明細主料小土豆（適量）輔料葱（適量）孜然粉（適量）椒鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然椒鹽小土豆的做法步驟1、小土豆煮八分熟。2、去皮備用。3、平底鍋煎黃。4、灑葱花，椒鹽，孜然。5、翻炒，出鍋。小竅門土豆煮八分熟即可，不然容易散。...
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![麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎麼做]( "麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎麼做")
- “因為是第一次發帖子，第一次一邊燒菜一邊拍照，手忙腳亂的，拍漏了一些、”食材明細主料土豆（適量）輔料食用油（適量）大蒜（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）香葱（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨2、鍋裏放水煮熟土豆，水剛剛...
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![孜然土豆的做法 街頭小吃孜然土豆（鍋巴洋芋） 孜然土豆怎麼做]( "孜然土豆的做法 街頭小吃孜然土豆（鍋巴洋芋） 孜然土豆怎麼做")
- “不能出門，在家做小吃。火爆小吃的鍋巴洋芋，怎能不自己嚐嚐鮮。孜然味只是其系列中的一種口味，現在街上加工為快捷和菜氣保留，把煎鍋巴，改成油炸方法，更受光大吃過的青睞。口味多變，滿足大眾口味，除此外還有酸甜口味，麻辣口味等。”食材明細主料土豆（適量）輔料孜然粉（適量）花椒粉（適量...
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![香煎孜然小土豆怎麼做-香煎孜然小土豆的做法]( "香煎孜然小土豆怎麼做-香煎孜然小土豆的做法")
- “這種小小的土豆，切絲不成，燉肉吃小了些，想來也只有煎制了吃才合適。看到朋友們做的香煎小土豆，心裏難免癢癢，那就學着做着吃，成本又不高做砸了也不至於心疼。”食材明細主料小土豆（適量）輔料植物油（適量）精鹽（適量）花椒（適量）孜然粒（適量）小葱（適量）孜然（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎...
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![孜然香辣土豆小餅怎麼做-孜然香辣土豆小餅的做法]( "孜然香辣土豆小餅怎麼做-孜然香辣土豆小餅的做法")
- “這個土豆小餅做過好多次，每次都進行不同的調試，最終個人感覺最適合的是放少許澱粉。少許澱粉的加入不但能定型，還能最大程度保留土豆的風味，而口感幾乎不會因澱粉的加入而受到影響。土豆最好選用黃心土豆，這種土豆口感非常好，本身帶有一定的甜度。”食材明細主料土豆（一個）玉米...
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![麻辣孜然小土豆怎麼做-麻辣孜然小土豆的做法]( "麻辣孜然小土豆怎麼做-麻辣孜然小土豆的做法")
- “姥爺的鄰居給姥爺很多土豆，有大的有小的，我拿回來點，把小的全部洗出蒸熟，兒子嫌沒味不吃，那就放平底鍋翻面煎下，撒點辣椒、孜然、鹽，一改變，兒子吃了一盤多。”食材明細主料小土豆（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然小土豆...
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![孜然香辣小土豆怎麼做-孜然香辣小土豆的做法]( "孜然香辣小土豆怎麼做-孜然香辣小土豆的做法")
- 食材明細主料小土豆（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）薑絲（適量）洋葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然香辣小土豆的做法步驟1、準備小土豆清洗乾淨。2、上鍋蒸二十分鐘。3、用筷子能插透即可。4、用菜刀壓出裂口，容易入味。5、鍋...
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![微波版孜然小土豆怎麼做-微波版孜然小土豆的做法]( "微波版孜然小土豆怎麼做-微波版孜然小土豆的做法")
- “既省油又好吃的微波版--孜然小土豆。”食材明細主料小土豆（適量）輔料橄欖油（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）孜然（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒末（適量）花椒麻椒（適量）孜然（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波版孜然小土豆的做法步驟1、土豆去皮（也可不去皮但要洗淨去掉土渣子），洗好後...
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![葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎麼做]( "葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎麼做")
- “土豆我不常買，因為一買就一袋子，吃不完容易發芽。不過這種土豆我很喜歡，個頭很小，洗乾淨了，皮也不用剝，焯過水在烤箱裏烤上一會兒就皮焦內軟的好吃，簡單得很，零廚藝也能做。”食材明細主料小土豆（適量）葱（適量）輔料橄欖油（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香...
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![鴨油孜然小土豆怎麼做-鴨油孜然小土豆的做法]( "鴨油孜然小土豆怎麼做-鴨油孜然小土豆的做法")
- “鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，遠遠低於其它動物油，是動物油中比較利於人體健康的。鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好，比較接近理想值。我家的鴨油從烤鴨店買來的，有時超市也有賣，平時烙餅的話非常好吃，又酥又香。”食材明細主料土豆（適量...
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![孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做]( "孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做")
- “土豆既是蔬菜，又是糧食，獲得了大眾的喜愛。”食材明細主料土豆（2個）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香葱（一根）醋（少許）白糖（少許）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊。2、用開水煮3.4分鐘。3、把土豆瀝乾水分用油煎。4、全部...
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![孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做]( "孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（500g）輔料孜然粉（10mg）鹽（50mg）醬油（5ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火，加入孜然粉、醬油、花生油，炒5分鐘。3、加入半杯水，蓋上鍋，悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘，收汁。小竅門土豆營養價值：土豆：澱粉9～20%，蛋白質1.5～2.3%，脂肪0...
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![孜然麻辣小土豆怎麼做-孜然麻辣小土豆的做法]( "孜然麻辣小土豆怎麼做-孜然麻辣小土豆的做法")
- “麻辣，孜然味濃郁。”食材明細主料小土豆（適量）青紅椒（適量）調料玉米油（適量）花椒（適量）姜蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然麻辣小土豆的做法步驟1、小土豆去皮洗一下。2、一切4瓣。3、水開上屜蒸10分鐘。4、青...
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![孜然烤小土豆的做法 香甜可口--孜然烤小土豆 孜然烤小土豆怎麼做]( "孜然烤小土豆的做法 香甜可口--孜然烤小土豆 孜然烤小土豆怎麼做")
- “烤土豆，我最喜歡的小吃之一，其實做法很簡單，不需要過多的調料，香軟可口，天氣越來越涼了，特別適合吃這個小土豆”食材明細主料小土豆（600g）輔料醬油（10g）葱花（適量）孜然（10g）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然烤小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨，放入鍋中，加水沒過土豆。煮開後轉...
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味味甜
