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關於番茄蝦皮蛋湯的餐飲百科

番茄蝦皮蛋湯怎麼做-番茄蝦皮蛋湯的做法
  • 番茄蝦皮蛋湯怎麼做-番茄蝦皮蛋湯的做法

  • “給每一餐都離不開湯湯水水的老公做的。放了蝦皮,味道很鮮美。”食材明細主料蝦皮(1小把)番茄(1個)雞蛋(2個)輔料純淨水(200克)食用油(半湯匙)調料食鹽(1.5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蝦皮蛋湯的做法步驟1、取番茄洗淨。2、切塊,跟蝦皮放一起。3、熱鍋冷油。4、油熱放番...
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番茄瘦肉皮蛋湯怎麼做-番茄瘦肉皮蛋湯的做法
  • 番茄瘦肉皮蛋湯怎麼做-番茄瘦肉皮蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)皮蛋(適量)瘦肉(適量)輔料番薯粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄瘦肉皮蛋湯的做法步驟1、準備好材料。2、番茄切塊,皮蛋切丁。3、肉切片,用番薯粉抓勻。4、鍋裏燒開適量水,下番茄煮。5、下抓過番薯粉的肉片斷生。6、快出鍋時倒入皮蛋,調入少量鹽即...
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蝦仁番茄雞蛋湯怎麼做-蝦仁番茄雞蛋湯的做法
  • 蝦仁番茄雞蛋湯怎麼做-蝦仁番茄雞蛋湯的做法

  • “番茄既是美味果蔬,又是一種良藥。番茄有非常豐富的天然抗氧化劑,除了維生素C,還有番茄紅素。維生素C可以預防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種讓番茄變紅的天然色素,對我們的作用很象胡蘿蔔素,是一種很強的抗氧化劑,有抗氧化損傷和保護血管內皮的作用,我們身體裏血漿中的番茄...
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番茄蛋湯的做法 【番茄蛋湯】 番茄蛋湯怎麼做
  • 番茄蛋湯的做法 【番茄蛋湯】 番茄蛋湯怎麼做

  • “好多年沒有吃到地道的番茄湯,番茄是隔壁鄰居,從兵團鄉下帶來的,沒有用任何肥料,做出來味道跟菜店買的就是不一樣。番茄我喜歡做湯,或者炒雞蛋吃”食材明細主料番茄(3個)鹽巴(適量)輔料雞蛋(2個)小葱(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋湯的做法步驟1、番茄3個,土雞蛋2個2、...
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蝦米番茄雞蛋湯怎麼做-蝦米番茄雞蛋湯的做法
  • 蝦米番茄雞蛋湯怎麼做-蝦米番茄雞蛋湯的做法

  • “豬肉漲價的年份,很少買骨頭煲湯。轉而想法子弄一些好喝又不失營養的湯水。比如百合蓮子湯、銀耳木瓜湯、紫菜雞蛋湯等。今兒煲兩頓湯,中午煲蝦米番茄雞蛋湯,鹹鮮可口,一碗下去暖心窩。”食材明細主料番茄(2-3個)輔料蝦米幹(50g)調料雞蛋(2-3個)薑片(幾片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
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番茄皮蛋粉絲湯怎麼做-番茄皮蛋粉絲湯的做法
  • 番茄皮蛋粉絲湯怎麼做-番茄皮蛋粉絲湯的做法

  • “平時,皮蛋,我們用來做涼菜多些,做湯,很少吧?在我的印象中,好象也只有皮蛋瘦肉粥而已。用的是無鉛皮蛋,皮蛋很香,但平時很少吃,偶吃無妨吧?”食材明細主料皮蛋(適量)西紅柿(適量)粉絲(適量)豬裏脊(適量)輔料姜(適量)葱(適量)香菜末(適量)配料高湯(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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鮮蝦番茄蛋湯怎麼做-鮮蝦番茄蛋湯的做法
  • 鮮蝦番茄蛋湯怎麼做-鮮蝦番茄蛋湯的做法

  • “用海鮮做菜做湯,是粵菜的一大特色。鮮蝦番茄蛋湯,非常家常的一款湯,好吃而簡單。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)鮮蝦(90克)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦番茄蛋湯的做法步驟1、準備食才鮮蝦洗淨,用開水焯一下撈...
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番茄蝦丸雞蛋湯怎麼做-番茄蝦丸雞蛋湯的做法
  • 番茄蝦丸雞蛋湯怎麼做-番茄蝦丸雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)蝦滑(一條)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)玉米油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蝦丸雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿去蒂洗淨切成小塊兒。2、自制蝦滑,提前從冰箱裏拿出來解凍。3、熱鍋涼油放入葱花爆香,然後放入西紅柿🍅,炒出湯汁。4、放入...
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番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥怎麼做-番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥的做法
  • 番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥怎麼做-番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥的做法

  • “粥是輔食中不可缺少的一樣,軟糯好咀嚼好消化,一歲以下寶寶4頓輔食中吃一次粥是很正常的。但如果只是白粥,營養密度比較低,我們需要在粥里加些雜糧、蔬菜、肉蛋魚等提高米粥的營養密度。吃白粥,我們只是將寶寶的肚子塞飽了,起不到多大的營養作用,寶寶餓的快易便祕容易缺乏一些...
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雞蛋番茄蝦仁湯怎麼做-雞蛋番茄蝦仁湯的做法
  • 雞蛋番茄蝦仁湯怎麼做-雞蛋番茄蝦仁湯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(90克)番茄(145克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋番茄蝦仁湯的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、番茄(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)2、在已清洗好的蝦仁中加適量的料酒拌勻,待用。3、在雞蛋中加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、燒...
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蕃茄蝦皮蛋湯怎麼做-蕃茄蝦皮蛋湯的做法
  • 蕃茄蝦皮蛋湯怎麼做-蕃茄蝦皮蛋湯的做法

  • 食材明細主料蕃茄(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄蝦皮蛋湯的做法步驟1、蕃茄切片2、雞蛋打勻,要充分打勻,讓空氣進去3、鍋內倒入少許油4、倒入切好的蕃茄,用油焙一下5、加入水,最好加入開水,不要加自來水6、倒入蝦皮,燒開煮...
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番茄雞蛋粉皮湯怎麼做-番茄雞蛋粉皮湯的做法
  • 番茄雞蛋粉皮湯怎麼做-番茄雞蛋粉皮湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)蛋(適量)小青菜(適量)粉皮(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋粉皮湯的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮切小塊,小青菜、蛋清洗。2、糊好的粉皮切成條。3、鍋中放油燒熱,下入番茄翻炒出沙,加水燒煮。4、水...
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對蝦番茄蛋湯怎麼做-對蝦番茄蛋湯的做法
  • 對蝦番茄蛋湯怎麼做-對蝦番茄蛋湯的做法

  • “説老實話,這個鮮蝦番茄蛋湯,真是我們家上鏡率最高的一個湯菜了!番茄,確實也是最適合做湯的,酸酸甜甜,有些鹹,很下飯,很開胃的。而在番茄湯裏放蝦,也是我們沿海人的飲食習慣。一碗湯,加了那麼幾隻蝦,就變的鮮滋滋的,連味精都省了。喝了還想喝!”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)對蝦(80克)榨...
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番茄蝦仁雞蛋湯怎麼做-番茄蝦仁雞蛋湯的做法
  • 番茄蝦仁雞蛋湯怎麼做-番茄蝦仁雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)雞蛋(兩個)大蝦仁(4個)水發木耳(20克)香菜(一棵)葱(適量)姜(適量)輔料料酒(10毫升)雞精(2克)鹽(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄蝦仁雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿洗淨,準備好的兩個雞蛋。2、蝦仁提前從冰箱拿出來化凍。3、番茄切成1公分的小丁,雞蛋磕到碗裏。4、...
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番茄鴨蛋粉皮湯怎麼做-番茄鴨蛋粉皮湯的做法
  • 番茄鴨蛋粉皮湯怎麼做-番茄鴨蛋粉皮湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)鴨蛋(適量)紅薯粉皮(適量)小青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄鴨蛋粉皮湯的做法步驟1、婆婆親手糊的紅薯粉皮2、番茄去皮切小塊3、鴨蛋打在碗中,加鹽、料酒打散4、小油菜洗淨5、鍋中放油,下入番茄翻炒出沙後加水燒沸6...
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番茄蝦皮蛋花湯的做法 秋季暖身湯-【番茄蝦皮蛋花湯】 番茄蝦皮蛋花湯怎麼做
  • 番茄蝦皮蛋花湯的做法 秋季暖身湯-【番茄蝦皮蛋花湯】 番茄蝦皮蛋花湯怎麼做

  • “從昨天到今天西安整整下了兩天的雨預報今天是大到暴雨,雖然沒有那麼誇張,但是也是足足下來有48小時一下子就感覺到了秋天的涼意下午老爸回來本來是準備熬粥拌個涼菜的,這麼冷的天來碗熱乎乎的西紅柿湯吧幾暖身有營養開胃”食材明細主料西紅柿(一個)蝦皮(適量)紫菜(適量)雞蛋(適量...
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蝦皮番茄鵝蛋湯怎麼做-蝦皮番茄鵝蛋湯的做法
  • 蝦皮番茄鵝蛋湯怎麼做-蝦皮番茄鵝蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)鵝蛋(1個)蝦皮(1把)輔料食用油(半匙)純淨水(適量)調料食鹽(2g)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮番茄鵝蛋湯的做法步驟1、番茄切大塊,就要這種自然熟透的番茄,看種子就知道了。2、鵝蛋洗淨。3、取蝦皮。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放番茄翻炒。6、把番...
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番茄金針菇蝦皮湯怎麼做-番茄金針菇蝦皮湯的做法
  • 番茄金針菇蝦皮湯怎麼做-番茄金針菇蝦皮湯的做法

  • 食材明細主料番茄(1個大)金針菇(一小包)蝦皮(10克)蘿蔔乾(2條)豆腐(適量)輔料鹽(5克)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄金針菇蝦皮湯的做法步驟1、準備以上的材料,番茄洗淨,切粒,金針菇洗淨,對半切開,蘿蔔乾洗淨,切粒2、煮鍋放入清水,加入蘿蔔乾煮沸騰3、水沸騰之後一...
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番茄豆皮木耳雞蛋湯怎麼做-番茄豆皮木耳雞蛋湯的做法
  • 番茄豆皮木耳雞蛋湯怎麼做-番茄豆皮木耳雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)豆皮絲(適量)木耳(適量)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)鹽(適量)食用油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆皮木耳雞蛋湯的做法步驟1、番茄切塊。2、木耳提前泡發。3、我這是冷凍過得豆皮絲。4、豆皮絲焯下水備用。5、鍋中油熱下入葱花炒香。6、下入...
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番茄皮蛋湯怎麼做-番茄皮蛋湯的做法
  • 番茄皮蛋湯怎麼做-番茄皮蛋湯的做法

  • “皮蛋不僅適合炎熱的夏天吃而且也適合氣燥的秋天食用,因為皮蛋能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病,尤其最適合火旺者食用,今天的這款番茄皮蛋湯不但湯色誘人,口感鹹鮮,而且有開胃生津的作用。”食材明細主料番...
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番茄土豆蝦皮湯怎麼做-番茄土豆蝦皮湯的做法
  • 番茄土豆蝦皮湯怎麼做-番茄土豆蝦皮湯的做法

  • 食材明細主料土豆(1只)番茄(1只)蝦皮(20g)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄土豆蝦皮湯的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片,番茄洗淨切塊,蝦皮洗淨。2、鍋中放水,放入土豆煮3、起油鍋加熱,放入番茄煸炒炒透取出4、然後放入鍋中煮熟5、土豆煮熟後倒入蝦皮煮...
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蝦皮肉丸番茄湯怎麼做-蝦皮肉丸番茄湯的做法
  • 蝦皮肉丸番茄湯怎麼做-蝦皮肉丸番茄湯的做法

  • “1.番茄中含有的纖維素有促進腸胃蠕動、緩解便祕的功效,並且纖維素還有降低血清膽固醇的功效,食用番茄對於降低血脂有幫助。2.番茄中含有豐富的鉀元素,鉀的作用主要就是可增加尿中鈉的排出,使血容量降低,血壓下降。另外,通過鉀可以軟化血管,從而降低血壓。3.番茄中含有的蘋果酸...
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蝦皮紫菜番茄湯怎麼做-蝦皮紫菜番茄湯的做法
  • 蝦皮紫菜番茄湯怎麼做-蝦皮紫菜番茄湯的做法

  • “同樣的食材,做出不一樣的味道!”食材明細主料蝦皮(適量)紫菜(適量)番茄(一個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)水(適量)香油(3滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮紫菜番茄湯的做法步驟1、成品!2、成品!3、免洗野生紫菜適量!4、番茄一個洗乾淨,...
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番茄蝦皮紫菜湯怎麼做-番茄蝦皮紫菜湯的做法
  • 番茄蝦皮紫菜湯怎麼做-番茄蝦皮紫菜湯的做法

  • “很適合夏季的湯品,微酸口感。”食材明細主料番茄(1個)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料葱花(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蝦皮紫菜湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、番茄切滾刀塊。3、熱鍋放油,下蒜末,番茄加鹽大火翻炒出茄汁。4、加入適量的開水...
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蝦頭番茄蛋湯怎麼做-蝦頭番茄蛋湯的做法
  • 蝦頭番茄蛋湯怎麼做-蝦頭番茄蛋湯的做法

  • “蝦油美味營養,初秋用鮮湯來潤一潤。”食材明細主料蝦頭(10個)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料小葱(3克)香菜(3克)白糖(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦頭番茄蛋湯的做法步驟1、原料食材如圖。2、鍋中熱油後放入蝦頭炒至。3、將蝦頭炒出蝦油後放入番茄炒至番茄綿軟後加入適量熱水。4...
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