番茄蝦仁雞蛋湯怎麼做-番茄蝦仁雞蛋湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

番茄蝦仁雞蛋湯的做法步驟

• 1、西紅柿洗淨，準備好的兩個雞蛋。

• 2、蝦仁提前從冰箱拿出來化凍。

• 3、番茄切成1公分的小丁，雞蛋磕到碗裏。

• 4、把雞蛋打成蛋液。

• 5、鍋裏放適量涼水，把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入鍋中。用大火燒製。

• 6、開鍋後放入蝦仁、料酒少煮片刻。

• 7、倒入打好的雞蛋液，放入鹽、香菜、香油、雞精調味即可出鍋。

• 8、盛入碗中。