番茄雞蛋粉皮湯怎麼做-番茄雞蛋粉皮湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄雞蛋粉皮湯的做法步驟
1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮切小塊,小青菜、蛋清洗。
2、糊好的粉皮切成條。
3、鍋中放油燒熱,下入番茄翻炒出沙,加水燒煮。
4、水開後放入粉皮。
5、打入鴨蛋,放入青菜燒煮,熟後加鹽、生抽調味。
6、盛出。
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