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關於雞蛋粉的餐飲百科

自制萵筍雞蛋粉如何做簡單又好吃
  • 自制萵筍雞蛋粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘萵筍雞蛋粉是一款相當美味的美食,清脆爽口的萵筍,口感極佳,不僅如此,萵筍的營養價值也是相當高的,含有豐富的有益於人們身體健康的微量元素,不僅美味,還如此健康無公害。非常容易做所以有需要的又心動的朋友,收藏...
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番茄雞蛋粉皮湯怎麼做-番茄雞蛋粉皮湯的做法
  • 番茄雞蛋粉皮湯怎麼做-番茄雞蛋粉皮湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)蛋(適量)小青菜(適量)粉皮(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋粉皮湯的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮切小塊,小青菜、蛋清洗。2、糊好的粉皮切成條。3、鍋中放油燒熱,下入番茄翻炒出沙,加水燒煮。4、水...
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美味的雞湯雞蛋粉如何做簡單又好吃
  • 美味的雞湯雞蛋粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘雞肉是非常有營養的其價值也是很高的,雞肉的味道很淡,做法有很多,可以炒也可以燉,燉雞味道鮮美,雞湯經過很長時間燉,湯裏面含有豐富蛋白質、糖、等非常重要的營養物質,最非常健康的吃法,美味的雞湯雞蛋粉操作簡單,...
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自制雞湯雞蛋粉如何做簡單又好吃
  • 自制雞湯雞蛋粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘鄰居家的老奶奶特別建議小編做這道家常菜——自制雞湯雞蛋粉,特別適合當作早餐吃,材料簡單,烹飪時間短,最最最重要的是還美味,如果你早上老經常出去外面吃早餐,那還不如自己在家裏烹飪自制雞湯雞蛋粉,健康乾淨,而...
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豆漿雞蛋粉皮怎麼做-豆漿雞蛋粉皮的做法
  • 豆漿雞蛋粉皮怎麼做-豆漿雞蛋粉皮的做法

  • 食材明細主料豆漿(適量)雞蛋(適量)紅薯粉(適量)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆漿雞蛋粉皮的做法步驟1、自己打的豆漿(濾去豆渣)。2、紅薯粉、雞蛋、少許油放到豆漿中。3、攪拌成細膩的粉糊。4、舀一勺粉糊到平底不粘鍋,提起手柄均勻攤開粉糊,待周圍翹起時揭起翻面。...
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雞蛋粉皮怎麼做-雞蛋粉皮的做法
  • 雞蛋粉皮怎麼做-雞蛋粉皮的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)粉皮(1張)水(1碗)鹽(適量)生抽(2勺)蠔油(2勺)香菜(3根)老抽(1勺)幹辣椒(2個)青椒(半個)八角(1個)花椒(10粒)木耳(5朵)輔料姜(少許)蒜末(少許)葱(少許)其他(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉皮的做法步驟1、準備,葱薑蒜末,香菜切段,辣椒切碎,青椒切塊。2、可不放。3、木耳泡發,洗淨。4、三顆雞...
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西紅柿雞蛋粉怎麼做-西紅柿雞蛋粉的做法
  • 西紅柿雞蛋粉怎麼做-西紅柿雞蛋粉的做法

  • “一直都聽説吃西紅柿對於男人來説特別的好,所以就做了這個西紅柿雞蛋粉,有菜有主食,又很簡單,不是很好嗎?”食材明細主料雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)小葱(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋粉的做法步驟1、鍋內放水燒開。2、放入米粉。煮軟。3、撈出煮軟的米粉。浸...
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青菜雞蛋粉幹如何做簡單又好吃
  • 青菜雞蛋粉幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青菜雞蛋粉幹:青菜是一種營養豐富具有多功能的蔬菜,它含有大量的維生素C維生素B、青菜中富含以及各種人體所需要的礦物質。製作這個青菜雞蛋粉幹需要備有雞蛋和麪粉。而雞蛋中有豐富的蛋白質。配合青菜更加...
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美味的番茄雞蛋粉如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄雞蛋粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄雞蛋粉製作簡單,味道鮮美。經常出沒於人們的餐桌之上,所需要的食材主要為雞蛋、番茄。雞蛋作為一種最為常見的美食,不僅味道新沒而且營養豐富,富含豐富多種人體所必須的營養物質,搭配上番茄本就相得益彰,經...
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雞蛋粉皮炒黃豆芽的做法 雞蛋粉皮炒黃豆芽:簡單快手的下飯菜 雞蛋粉皮炒黃豆芽怎麼做
美味的萵筍雞蛋粉如何做簡單又好吃
  • 美味的萵筍雞蛋粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘萵筍雞蛋粉是一道很簡單的主食,是我們都很喜歡吃的,我很喜歡吃粉絲,尤其是細的粉絲,因為吃起來口感非常的好,而且更入味,更清新一點,而且是用的米粉,然後配上雞蛋,和萵苣葉,營養很全面,非常的好吃,我做給我家裏人的吃,...
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韭菜雞蛋粉皮湯怎麼做-韭菜雞蛋粉皮湯的做法
  • 韭菜雞蛋粉皮湯怎麼做-韭菜雞蛋粉皮湯的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)粉皮(適量)雞蛋(三個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)水(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉皮湯的做法步驟1、粉皮掰塊洗淨備用2、韭菜洗淨切段備用3、雞蛋打散備用4、豬肉大葱切好5、熱鍋涼油燒開6、放肉炒變色放葱花爆香7、添適量水...
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好吃的番茄雞蛋粉幹如何做簡單又好吃
  • 好吃的番茄雞蛋粉幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄雞蛋粉幹是我最喜歡的一道菜了,記得第一次吃它是在中學放晚自習時,小夥伴拉着我一起在路邊吃的,第一次吃我就被它吸引住了,以後的一個月裏,我每天都要吃一份,現在長大了,又想起了這道菜,今天我決定自己做做,看...
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酸辣雞蛋粉皮湯怎麼做-酸辣雞蛋粉皮湯的做法
  • 酸辣雞蛋粉皮湯怎麼做-酸辣雞蛋粉皮湯的做法

  • “換種口味吃粉皮😋。”食材明細主料生菜(適量)粉皮(適量)土雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)陳醋(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雞蛋粉皮湯的做法步驟1、生菜清洗,粉皮事先糊好切成條,土雞蛋兩隻。2、生菜切段。3、鍋中放水燒開,放入粉皮燒煮。4、關小火...
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美味的温州雞蛋粉幹如何做簡單又好吃
  • 美味的温州雞蛋粉幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘你還在找什麼叫好吃又不膩的東西嗎?下面就來推薦一種很好吃的東西給你。温州雞蛋粉幹,既要吃又不膩美味香甜可口。是你尋找的不二人選,趕快行動吧,錯過就沒有機會了。俗話説,極不可失失,不再來,你還在等什麼呢,趕...
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番茄雞蛋粉~獨特滋味如何做簡單又好吃
  • 番茄雞蛋粉~獨特滋味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄雞蛋粉製作十分簡單的呢,主要用到的食材是番茄、雞蛋還有粉絲,番茄中含有豐富的維生素,具有美容養顏的功效呢,雞蛋中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,酸甜香嫩的滋味在嘴中縈繞,讓人慾罷不...
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自制雞蛋粉幹如何做簡單又好吃
  • 自制雞蛋粉幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘粉幹是一種非常順滑可口的食物,尤其是夏天食用真的非常能夠讓人清爽。粉幹有非常多種做法,雞蛋粉幹是一種老少皆宜的食物,雞蛋本身就是人們日常生活中經常食用的食物,深得很多人喜愛,本身的香味就能提升粉乾的...
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美味的番茄雞蛋粉幹如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄雞蛋粉幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘西紅柿炒雞蛋每個家庭都做過這道菜,但是番茄雞蛋粉幹可能做的人都比較少了,但其實也是特別簡單的,粉幹要記得提前泡好,其他步驟和西紅柿炒雞蛋的方法是一樣的,不過就是在最後加入粉幹即可,不免給生活帶來了另一...
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雞蛋腸粉的做法 美味的回憶——雞蛋腸粉 雞蛋腸粉怎麼做
  • 雞蛋腸粉的做法 美味的回憶——雞蛋腸粉 雞蛋腸粉怎麼做

  • “春天去廣東的時候吃過一回佛山的腸粉,那味道真是美味。對於北方人的我極少吃大米,但是這又滑又嫩的腸粉卻讓人喜愛至極。記得佛山的早點裏,這腸粉佔了一大部分,就好像北方的煎餅果子,那樣大眾化。但兩種美食都只各安然在南北,沒有交融,回到北方再想吃到南方的腸粉真是困難啊。...
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雞蛋腸粉的做法 【學生早餐】雞蛋腸粉 雞蛋腸粉怎麼做
  • 雞蛋腸粉的做法 【學生早餐】雞蛋腸粉 雞蛋腸粉怎麼做

  • “給孩子做的早餐,一份雞蛋腸粉+一杯熱可可,前後20分鐘的樣子,還是挺快的!”食材明細主料腸粉乾粉(1份)水(2份)雞蛋(2個)鹽(少許)油(適量)輔料生抽((調味料)少許)香油((調味料)少許)熟黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋腸粉的做法步驟1、腸粉乾粉和水按1:2的比例,調成粉漿。雞蛋加...
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粉絲雞蛋怎麼做-粉絲雞蛋的做法
  • 粉絲雞蛋怎麼做-粉絲雞蛋的做法

  • “靈感來源於炒麪,將粉絲和雞蛋和白菜一起炒”食材明細主料雞蛋(3個)大白菜(1把)粉絲(300g)輔料鹽(半勺)醬油(一勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雞蛋的做法步驟1、準備食材,洗乾淨粉絲白菜2、將粉絲焯水3、放在涼水裏浸泡3分鐘4、將雞蛋放在鍋裏煎炒5、將雞蛋盛起來,放入白菜...
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雞蛋腸粉的做法 #雞蛋#雞蛋腸粉 雞蛋腸粉怎麼做
  • 雞蛋腸粉的做法 #雞蛋#雞蛋腸粉 雞蛋腸粉怎麼做

  • “腸粉長草很久了,這是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什麼配比關係,怎麼做,什麼味道,我覺得自己做這個挺好吃,我家先生也説好吃,那就夠了。”食材明細主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米澱粉(20克)水(300克)植物油(1小勺)鹽(少許)輔料雞蛋(2個)火腿(半根)葱花(適量)香菜末(少許)澆汁蒜(1瓣)蠔油(1勺...
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雞蛋河粉怎麼做-雞蛋河粉的做法
  • 雞蛋河粉怎麼做-雞蛋河粉的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)河粉(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)火腿腸(適量)葱(適量)萵筍葉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋河粉的做法步驟1、起鍋放油下入雞蛋煎好。2、煎到兩面金黃色就打出來。3、下入瘦肉翻炒。加入少量鹽。炒熟也打出來。4、然後放入適量的水,加入鹽。...
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自制雞蛋腸粉-雞蛋腸粉
  • 自制雞蛋腸粉-雞蛋腸粉

  • “此方子能做3份雞蛋腸粉,爽滑Q彈的雞蛋腸粉,廣式早餐經典。”食材明細主料澄面(60g)粘米粉(80g)玉米澱粉(10g)清水(400g)輔料生菜(幾片)雞蛋(3個)葱花(少許)生抽(適量)水(適量)老抽(適量)糖(適量)油(適量)刷盤油(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制雞蛋腸粉的做法步驟1、把三種粉加400克清水...
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雞蛋炒粉怎麼做-雞蛋炒粉的做法
  • 雞蛋炒粉怎麼做-雞蛋炒粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料雞蛋(適量)青菜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒粉的做法步驟1、米粉備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、加入米粉翻炒。4、加入鹽生抽。5、加入青菜翻炒均勻。6、翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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