粉絲雞蛋怎麼做-粉絲雞蛋的做法
- 素菜
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“靈感來源於炒麪,將粉絲和雞蛋和白菜一起炒”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
粉絲雞蛋的做法步驟
1、準備食材,洗乾淨粉絲白菜
2、將粉絲焯水
3、放在涼水裏浸泡3分鐘
4、將雞蛋放在鍋裏煎炒
5、將雞蛋盛起來,放入白菜翻炒2分鐘,待白菜熟了後放入粉絲翻炒,放點醬油
6、把雞蛋放入炒一會兒,然後放適量鹽,放入葱蒜,然後起鍋
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