粉絲雞蛋西藍花湯怎麼做-粉絲雞蛋西藍花湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

粉絲雞蛋西藍花湯的做法步驟

• 1、準備材料，雞蛋打散備用。

• 2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋煎。

• 3、煎至兩面熟，劃開。

• 4、將雞蛋倒入煮鍋中，加入適量清水。

• 5、燒開，加入粉絲，加入西藍花。

• 6、煮五分鐘，加入適量鹽。

• 7、大火燒開拌均勻。

• 8、入碗中，成品圖來一張。