糖醋香芋球怎麼做-糖醋香芋球的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖醋香芋球的做法步驟
1、香芋洗淨,去皮切成厚片。
2、將香芋放入蒸籠蒸熟,壓成泥。
3、芋泥中加入生粉,鹽,搓勻下成小劑子,搓成小圓子。
4、下入油鍋炸至外皮發黃起脆撈出。
5、另起鍋打糖醋汁,把香芋球倒入翻一下出鍋。
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1、香芋洗淨,去皮切成厚片。
2、將香芋放入蒸籠蒸熟,壓成泥。
3、芋泥中加入生粉,鹽,搓勻下成小劑子,搓成小圓子。
4、下入油鍋炸至外皮發黃起脆撈出。
5、另起鍋打糖醋汁,把香芋球倒入翻一下出鍋。