檸檬醋蟹球的做法 魚菲特製檸檬醋蟹球 檸檬醋蟹球怎麼做 小吃 關注:2.52W次 食材明細主料大閘蟹 (1只)輔料雞蛋 (1個適量)粟米 (適量)青豆 (適量)枸杞 (適量)配料檸檬醋 (適量)姜 (適量)酸甜 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)檸檬醋蟹球的做法步驟1、大閘蟹隔水蒸熟,將蟹肉拆出2、雞蛋放入水中,小火煮熟成白煮蛋3、晾涼4、用擀麪杖將蟹肉壓出5、粟米、青豆、枸杞焯水、姜切末6、白煮蛋對半切開,蛋黃、檸檬醋、薑末,拌入蟹肉,搓成蟹肉球小竅門檸檬醋不但可以去除腥味,也能將蟹肉的鮮味更提升一個層次。 標籤: 檸檬 特製 檸檬醋蟹球的做法步驟 檸檬醋蟹球怎麼做好吃 魚菲特製檸檬醋蟹球 魚菲 檸檬醋蟹球 檸檬醋蟹球的做法 檸檬醋蟹球的最正宗做法 檸檬醋蟹球的家常做法 檸檬醋蟹球怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/3244q2.html