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糖醋蝦球怎麼做-糖醋蝦球的做法

糖醋蝦球怎麼做-糖醋蝦球的做法

糖醋蝦球的做法 糖醋蝦球怎麼做

糖醋蝦球

食材明細

主料
  • 鮮蝦 (適量)
輔料
  • 白醋 (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

糖醋蝦球的做法步驟

  • 糖醋蝦球的做法 糖醋蝦球怎麼做 第2張

    1、大蝦,去頭,開背去蝦線,去皮。放入碗中。

  • 糖醋蝦球的做法 糖醋蝦球怎麼做 第3張

    2、放料酒,一點鹽,胡椒粉,抓勻,醃製2分鐘

  • 糖醋蝦球的做法 糖醋蝦球怎麼做 第4張

    3、盤中放澱粉。

  • 糖醋蝦球的做法 糖醋蝦球怎麼做 第5張

    4、醃製好的蝦,裹上澱粉,

  • 糖醋蝦球的做法 糖醋蝦球怎麼做 第6張

    5、鍋中放油,油開後,放蝦仁

  • 糖醋蝦球的做法 糖醋蝦球怎麼做 第7張

    6、炸制金黃,後撈出

  • 糖醋蝦球的做法 糖醋蝦球怎麼做 第8張

    7、把白醋,白糖,番茄醬,水放入碗中,調勻,

  • 糖醋蝦球的做法 糖醋蝦球怎麼做 第9張

    8、鍋中燒熱,下去料汁大火燒開。

  • 糖醋蝦球的做法 糖醋蝦球怎麼做 第10張

    9、大火燒開,下蝦仁。燒至1分鐘,完成

  • 糖醋蝦球的做法 糖醋蝦球怎麼做 第11張

    10、裝盤

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